冰手冲大多数人还是偏爱浅烘咖啡豆,而比较少人喜欢喝冰手冲做的深烘咖啡。在前街咖啡的日常出品和交流中,也常听到顾客和咖啡爱好者分享类似的偏好。前街咖啡在与几位咖啡爱好者的交流中得到了一些答案,“深烘冰手
1970-01-01 · 👁 4 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡推荐蓝山2018 牙买加蓝山 NO.1 克里夫顿庄园 前几天我们分享了如何做一杯好的意式咖啡,然后就收到了朋友发过来的小视频,问到了一些问题。然后就发现,原来好多做意式咖
1970-01-01 · 👁 124 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡烘焙技巧大全 | 咖啡烘焙的目的与咖啡豆的特性 从产地到壶里杯中,咖啡的旅程中与气味最为相关的中介点就是烘焙了。我们在热带栽种咖啡树,把赤道丰沛的阳光凝成咖啡豆,接著
1970-01-01 · 👁 175 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 了解背景知识之后,接下来就是实作了。以下我们列出手冲咖啡的详细步骤以及应注意事项: 磨咖啡豆:标准的颗粒大小是像2号砂糖那样,可以做调整,重点是颗粒要均匀,可以用筛子先把过细的粉
1970-01-01 · 👁 181 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据台湾《联合报》报道,平时在台湾花莲市骑三轮车卖咖啡的钟昌霖,养了10年的黄金猎犬傻妞病逝,他曾和傻妞说好,要结伴边卖咖啡边到处玩,现在,他依约带着傻妞遗照,蹬着三轮车环岛,实践诺言。 有
1970-01-01 · 👁 190 · 评论艾利达庄园 【名称】:艾利达庄园日晒(ElidaNatural) 【产区】:日晒(Boquete) 【庄园】:艾利达庄园(Elida) 【品种】:Catuai85%、TypicaBourbon15%、Geisha(少量) 【处理方式】:日晒(Natural) 【海拔高度】:1800米以上 【种植土质】:火山土壤
1970-01-01 · 👁 114 · 评论总结并实践了一下咖啡渣的如下几大用处: 1、用煮过的咖啡渣来按摩不仅可使肌肤光滑,还有紧肤、美容的奇效。如果用咖啡渣调配成温热液体,在容易囤积脂肪的小腹、大腿,腰臀等部位,沿着血液、淋巴和经脉方向按摩,能达到分解脂肪的减肥效果,沐浴时按摩效
1970-01-01 · 👁 81 · 评论一杯咖啡,一场交流的碰撞,擦出创业的火花。这就是当下火爆的创业咖啡馆,一处只要你来喝杯咖啡,我们就帮你一起实现创业梦的地方。 24小时不打烊的创业咖啡馆 周一午后,大学路的IPO Club一楼坐满了年轻创业者。或独自思考商业计划,或与伙伴头脑风暴,或
1970-01-01 · 👁 177 · 评论杯测是敲门砖 在豆叔的咖啡精品店里,每天下午5点店员们都会进行一个小游戏-三角杯测,这已经成了店员们的习惯。 杯测首先是烘焙商与生豆贸易商讨价还价的基
1970-01-01 · 👁 148 · 评论总结并实践了一下咖啡渣的如下几大用处: 1、用煮过的咖啡渣来按摩不仅可使肌肤光滑,还有紧肤、美容的奇效。如果用咖啡渣调配成温热液体,在容易囤积脂肪的小腹、大腿,腰臀等部位,沿着血液、淋巴和经脉方向按摩,能达到分解脂肪的减肥效果,沐浴时按摩效
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