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初学者意式咖啡拉花/细说如何拉好一个实心，拿铁和卡布奇诺演变
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花 (latte-art)是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。 关于 咖啡拉花 的起源，其实一直都没有十分明确的文献，只知道当时在欧美国家， 咖啡拉花 都是在咖啡表演时，所展现
1970-01-01 · 👁 139 · 评论
星巴克店员真实心声：《希望顾客能知道的十件事》
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从事服务行业的人最怕遇上态度恶劣、对他们百般刁难毫不尊重的客人。当了6年Starbucks咖啡店职员的网友Laura Beck最近在Cosmopolitan上分享了一篇有关咖啡师对客人真实想法的文章，虽然出于礼貌，他们
1970-01-01 · 👁 188 · 评论
专业蒸汽咖啡机 实心全咖啡压粉器 压粉锤 意式咖啡专用压粉器
【品 名】: 不锈钢压粉器 【材 料】: 304不锈钢 【规 格】: 高75mm 底径51mm 【重 量】: 约600克 【特 点】: 好握、好施力 不锈钢底座按压均匀、省力 淬取完美咖啡的好帮手 完美的填压力道,是让您萃取完美espresso的必要条件之一 一杯好喝的浓缩咖啡(espress
1970-01-01 · 👁 165 · 评论
意式咖啡器具介绍;CAFEDE KONA不锈钢压粉器 实心压粉锤
一 杯好喝的浓缩咖啡(espresso)不仅本身就是至佳享受，也是各种花式咖啡的重要基底;而制作一杯好咖啡，除了有一 台好的机器外，有一个顺手好用的咖啡填压器，更是重要!填压咖啡粉的目的是为了让每一粒咖啡粉末都有被加压热水平均且适当萃取出一杯完美的咖啡
1970-01-01 · 👁 91 · 评论
干掉的咖啡渍为什么是一圈环状，而不是一个实心圆？
也许我们中的有些人已经发现了这个有趣的现象从杯中溢出的咖啡往往没有留下一个实心浑圆的污迹，反而是沿着咖啡所溢出的地方的边缘而呈现出一个环圈印记。当然，无论是什么形状的污渍，都不会增加你擦去它们的难度。 也许我们中的有些人已经发现了这个有趣的
1970-01-01 · 👁 122 · 评论