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如何做出一杯美味的手冲咖啡咖啡的做法有很多种，比如我们在咖啡店里常见的意式咖啡机（属于压力式萃取）、爱乐压、摩卡壶，虹吸壶以及手冲滤杯。今天我们主要讲的就是手冲咖啡。现在常见的手冲滤杯V60,钻石滤杯，扇形滤杯，蛋糕形状滤杯，材质有树脂、陶

1970-01-01 · 👁 152 · 评论

几个世纪以来，咖啡实际上一直受到称赞和鼓掌。今天我们知道咖啡有哪些真正的，经过科学验证的利弊？咖啡因是地球上最常见的精神活性物质，是咖啡中最有效的成分。实际上，人们已经很好地研究了它对身体的有益影响，但是咖啡整体来说是一种复杂的饮料，含有

1970-01-01 · 👁 161 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如今想要喝杯咖啡对国人来说其实非常简单，就算没有手冲器具、法压壶甚至虹吸壶这样高大上的东西，也有各色提供外卖服务的咖啡店。不过，想要随时随地来一杯较为香醇的咖啡，很多

1970-01-01 · 👁 132 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起咖啡，对很多人来说。拿铁、玛奇朵、卡布奇诺，这些意式花式咖啡几乎是所有人对于咖啡最初的认知。我们对于星巴克意式咖啡的优劣不做评论，但是它确实启蒙了很多人对于咖啡的热爱。但是今天，我

1970-01-01 · 👁 82 · 评论

当我们品味一杯咖啡的时候，你会喜欢她或是记住她，一定是因为她有某种独特的滋味吸引了你，也许是它清新的花香果酸，比如耶加啡；也许是它的浓郁深沉，比如像曼特宁；又或者像季风咖啡一样让你一闻便知它是谁。但是有一种咖啡，即便你遇过它多次，可它的滋

1970-01-01 · 👁 74 · 评论

受够了速溶咖啡的你，何不给自己换换口味?比如说来一杯Espresso，意大利浓缩咖啡。冲泡一杯意大利浓缩咖啡，首先要准备的是一台意大利浓缩咖啡机。意式浓缩咖啡的标准一般在，咖啡粉在8-10克左右，水温95度左右，水压10个大气压左右，冲煮时间在22-28秒之

1970-01-01 · 👁 88 · 评论

咖啡品鉴也是一种艺术，咖啡爱好者们不仅喜欢喝咖啡，更喜欢品鉴咖啡，能够对一杯咖啡品出自己的感受，品出咖啡的好坏也是一件很开心的事，你想不想自己也成为一个业余的咖啡品鉴师呢?咖啡品鉴从以下六个方面就够了： 1.香劣质：工业香精气味、腐朽味道; 优

1970-01-01 · 👁 92 · 评论

咖啡你喝對了沒健康喝咖啡大會考(請拿出紙筆記下你的答案) 一、早上喝咖啡可能有的效果，不包括以下哪項? 1.提神 2.減肥 3.幫助排便 4.消水腫 5.提高免疫力二、是早餐前還是早餐後喝咖啡可以幫助減肥? 1.早餐前 2.早餐後三、喝咖啡提神，哪種效果較好? 1.

1970-01-01 · 👁 56 · 评论

受够了速溶咖啡的你，何不给自己换换口味?比如说来一杯Espresso，意大利浓缩咖啡。冲泡一杯意大利浓缩咖啡，首先要准备的是一台意大利浓缩咖啡机。意式浓缩咖啡的标准一般在，咖啡粉在8-10克左右，水温95度左右，水压10个大气压左右，冲煮时间在22-28秒之

1970-01-01 · 👁 88 · 评论

健康喝咖啡大會考(請拿出紙筆記下你的答案) 一、早上喝咖啡可能有的效果，不包括以下哪項? 1.提神 2.減肥 3.幫助排便 4.消水腫 5.提高免疫力二、是早餐前還是早餐後喝咖啡可以幫助減肥? 1.早餐前 2.早餐後三、喝咖啡提神，哪種效果較好? 1.義式濃縮咖啡 2.

1970-01-01 · 👁 124 · 评论

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