专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自己煮咖啡约莫一年多的资历 也了解各式冲煮法并无绝对的定则 但网路上有关 摩卡壶 冲煮的看法差异性之大,几乎是两个极端不知 先来谈谈粉的粗细 从义式细度(Fine),到手冲刻度即
1970-01-01 · 👁 67 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 互联网咖啡 成为一种趋势,从咖啡的属性来看,我们研究下 互联网咖啡 能走多远? 回顾咖啡的几个属性功能属性提神、醒脑对于国内的大部分消费者来说,至今提到咖啡都会想到提神这
1970-01-01 · 👁 168 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 既要有新鲜感,又要追求扩张效率,精品咖啡连锁店要怎么兼容这两个悖论般的元素? 2012 年在上海静安设计中心开出第一家店后,精品咖啡 Seesaw 在 5 年内开了 7 家门店。 今年 6 月,Seesaw 传出获
1970-01-01 · 👁 102 · 评论这些莫名其妙的争论你听过多少次? 单品咖啡更高级,意式咖啡已经过时了。 那些天天练拉花的,萃取研究明白了么? 虹吸才是精髓,你们玩欧美派冲煮的太肤浅。 每当看到类似有关争论,总有种感觉,站在对面的要么是志同道合的朋友,要么是妖魔鬼怪的敌人。 就
1970-01-01 · 👁 154 · 评论在偏居海南西部一隅的福山小镇,香气四溢的 咖啡馆 常年客满,当地居民年人均 咖啡 消费超过200杯,这一惊人的消费量让前来此间参加国际 咖啡师 冠军赛的世界各国 咖啡 供销商赞叹不已。 中国人开始对 咖啡文化 感兴趣,让我看到了巨大的市场潜力。埃塞俄
1970-01-01 · 👁 94 · 评论咖啡从一颗果实,完美的变成一颗咖啡豆,经过的是一场漫长的旅程,也是一次又一次的蜕变。而从一颗粗砺的生豆到一杯香浓的咖啡,中间更是隐藏着那些让你万万想不到的秘密。图解咖啡的8个小秘密 来源:格里格外网
1970-01-01 · 👁 155 · 评论中国离咖啡消费大国还有多远? 在偏居海南西部一隅的福山小镇,香气四溢的咖啡馆常年客满,外地居民年人均咖啡消费逾越200杯,这一惊人的消费量让前来其间插手国际咖啡师冠军赛的全国各国咖啡供销商传颂不已。 中国人初步对咖啡文化感兴味,让我看到了巨大的
1970-01-01 · 👁 95 · 评论在偏居海南西部一隅的福山小镇,香气四溢的咖啡馆常年客满,当地居民年人均咖啡消费超过200杯,这一惊人的消费量让前来此间参加国际咖啡师冠军赛的世界各国咖啡供销商赞叹不已。 中国人开始对咖啡文化感兴趣,让我看到了巨大的市场潜力。埃塞俄比亚联邦民主
1970-01-01 · 👁 167 · 评论在偏居海南西部一隅的福山小镇,香气四溢的咖啡馆常年客满,当地居民年人均咖啡消费超过200杯,这一惊人的消费量让前来此间参加国际咖啡师冠军赛的世界各国咖啡供销商赞叹不已。 中国人开始对咖啡文化感兴趣,让我看到了巨大的市场潜力。埃塞俄比亚联邦民主
1970-01-01 · 👁 168 · 评论上世纪80年代,雀巢,味道好极了这一经典广告语,传遍大街小巷,一时间这个洋品牌与中国民众间的距离被拉近了,而这种西方茶道也由此在中华大地逐渐普及,中国人的咖啡之旅就此启程。 然而时过境迁,昔日的咖啡引领者如今却成了咖啡倾倒者。现今雀巢速溶咖啡
1970-01-01 · 👁 170 · 评论