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云南咖啡7月1日起坐上火车去欧洲
昆明气候干燥,仓储廉价, 滇新欧专列铁路货运让昆明很可能成为全球咖啡企业采购云南咖啡的集散地。德宏后谷咖啡有限公司董事长熊相人在签约仪式上告诉记者。 昨日，昆明铁路局与德宏后谷咖啡有限公司联合打造的昆明至欧洲(滇新欧)咖啡国际货运专列签约仪式在
1970-01-01 · 👁 74 · 评论
咖啡之谜，毕特坐上宗师宝座
毕特不屑罗巴斯塔与浅焙咖啡，他擅长以欧式重焙，来诠释高海拔阿拉比卡的浓香，在旧金山掀起旋风，但毕特深谙重焙豆保鲜不易的缺点，坚持在地烘焙不开连锁店，因而保住了品质与商誉。当时一心模仿却狗尾续貂的业者不少，多半不得要领，烘出焦呛苦涩难入口的
1970-01-01 · 👁 58 · 评论
咖啡之谜，毕特坐上宗师宝座
毕特不屑罗巴斯塔与浅焙咖啡， 他擅长以欧式重焙，来诠释高海拔阿拉比卡的浓香，在旧金山掀起旋风，但毕特深谙重焙豆保鲜不易的缺点，坚持在地烘焙不开连锁店，因而保住了品质与商誉。当 时一心模仿却狗尾续貂的业者不少，多半不得要领，烘出焦呛苦涩难入口
1970-01-01 · 👁 98 · 评论
云南咖啡产业坐上“过山车”
近年来，云南咖啡产业快速发展，从2008年的30多万亩发展到目前的140多万亩，产量从3万吨上升到8万多吨，种植面积和产量都占到我国的99%以上。3月下旬，云南咖啡采收接近尾声，然而，咖农却喜忧参半。2月咖啡价格创造20年来单月最大涨幅：从1月28日的114美分
1970-01-01 · 👁 74 · 评论