想要在家中轻松地享受咖啡,满足对咖啡香气、滋味的渴望吗?那么你大概离不开咖啡豆或咖啡粉了。虽然现在不只能够在专门店买到,在超市也可以轻松入手,非常地方便,可是一旦到了要选择的时候,往往又难以抉择,市面
1970-01-01 · 👁 62 · 评论知名咖啡旅人咖啡空少 Jerry 就在粉丝专页上询问粉丝,「如果现在没有疫情的影响,你有一张能飞往世界上任何一个城市的机票,你最想去哪个城市喝咖啡体验当地咖啡文化呢?」,引起许多咖啡爱好者的热烈回覆,Jerry 也会根据大家的地区,提供小小的咖啡知识。
1970-01-01 · 👁 100 · 评论阿拉比卡咖啡豆与罗布斯塔豆有什么区别? 主要的商业咖啡豆是阿拉比卡咖啡(Coffea Arabica)和罗布斯塔咖啡(Coffea Robusta)。 阿拉比卡咖啡豆 阿拉比卡植物对温度和处理更敏感,也更容易受到害虫的侵害。 所有种植的咖啡豆中有70%是阿拉比卡咖啡,它们
1970-01-01 · 👁 494 · 评论一个主要的部门是研磨机是使用圆锥形还是扁平毛刺。好消息是两者都产生了一致的研究。扁平毛刺使用带有毛刺的圆盘。锥形毛刺使用锥形环,其中一个位于另一个内。 一些扁平的毛刺往往会在毛刺中留下更多的咖啡,这意味着在这个过程中你会失去更多的咖啡,特别
1970-01-01 · 👁 220 · 评论咖啡饮用者在选择咖啡机和制作咖啡时做出了重要决定 ,无论是使用纸张还是永久性咖啡过滤器。虽然有些人喜欢在他们的咖啡机中使用纸质过滤器,并且觉得它们在咖啡口味方面更好,但永久性咖啡过滤器正变得非常受消费者欢迎。 咖啡机通常配有永久性过滤器,但
1970-01-01 · 👁 122 · 评论资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后,如果你和我一样想要进一步了解,如何用虹吸壶煮出更好喝的咖啡就一起来研究如何搅拌吧!这可是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化,我们可以
1970-01-01 · 👁 197 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 平时我们做冰手冲的时候大多是在分享壶里面加冰,但是小编前段时间看到一种很有意思的做法,就是在滤杯里面加冰,将萃取出来的高浓度咖啡液倒回去。小编有些好奇这两种方式做出来
1970-01-01 · 👁 97 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说起这个近年来一炮而红的生豆品牌 瑰夏村 Gesha Village,首先要从他们的创始人Overton夫妇说起。2007年,纪录片导演Adam Overton和摄影师妻子Rachel Samuel在为埃塞俄比亚政府拍
1970-01-01 · 👁 146 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 象屎咖啡 的生产和 猫屎咖啡 的原理一样,顾名思义就是从大象的粪便里面排泄出来的咖啡豆做出来的,那象屎咖啡多少钱一杯呢?下面随来看看象屎咖啡的价格。 这款名为黑象牙的咖啡
1970-01-01 · 👁 96 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什么是 冷萃咖啡 ? 冷萃咖啡 英文 Cold Brew Coffee,也叫冷泡咖啡、冰酿咖啡、冷酿咖啡,是将研磨好的咖啡粉直接放入常温水中,通过浸泡萃取12小时以上,再过滤出来的咖啡液。也
1970-01-01 · 👁 179 · 评论