品类_咖啡百科_咖啡百科

卡布奇诺这个名称有别于其他的意式咖啡，听起来就充满了异域风情。而这也让许多第一次走进前街咖啡（FrontStreet Coffee）的朋友，在面对琳琅满目的菜单时，常常会被这个名字吸引而优先选择卡布奇

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市面上的咖啡主要分为阿拉比卡(CoffeeArabica)与罗布斯塔(CoffeeRobusta)两个原种。

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你知道不同名字的咖啡有什么区别吗？我们经常会听到拿铁、摩卡、美式咖啡、意式咖啡，这些咖啡有什么区别大家都了解吗？ 1 浓缩咖啡 Espresso 也是其它花式咖啡的基

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉花神咖啡拥有独特的火山地形且高海拔，地形土壤环境独特性创造了咖啡豆特有的风味。从嗅觉上香气充足饱满，花香甜味十足，入口腔后流畅均衡，虽微微带著酸味，却是能让人

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如果更具体地分析产品实操，你会发现，麦咖啡这份成绩单怪不得别人。根据在麦咖啡、星巴克和COSTA三个洋品牌(上岛咖啡和两岸咖啡包含餐饮服务，此处不纳入比较)门店收集的餐牌信息，麦咖啡的咖啡产品数是三家中最少的45款，还不到星爸爸(96款，不包括咖啡豆

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时间倒回五六年前，咖啡对于中国消费市场的角色，似乎更多地是一款有提神功能的舶来品饮料。而近几年，随着人们饮用咖啡习惯的逐渐养成，对于咖啡品质、风味也逐渐有了高于快餐咖啡的诉求。尽管如此，开一家精品咖啡店听起来仍然不是一桩靠谱生意。 ENJOY 近

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深度烘培咖啡（Gourmet）品类，迎合了最苛刻的美食家的口味。包括制作程序，此咖啡在深受食家的青睐，口感干净细致，有微微的果酸味，并不强烈但却很持久，她特有的甜甜瓜果香在烹煮后会散发出完美的味道；平衡度极佳，口感饱和、强烈，入口柔滑，口感浓醇顺

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据国外食品类网站报道，近日哈佛大学研究人员刊登于《营养学杂志》上的一篇研究显示，喝咖啡不仅有利于新陈代谢以及肝脏健康，而且还能降低人患糖尿病的风险。此次研究由哈佛大学公共卫生学院Nicole Wedick领导的团队完成，研究人员以45名受试者为研究对象

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可口可乐中国日前发布首款浓咖啡饮料乔雅(GEORGIA)，标志着这家饮料巨头正式进军中国大陆即饮咖啡品类。据悉，乔雅咖啡将率先登陆上海、北京以及广东、浙江、江苏、福建和安徽等五省的主要城市。作为海外即饮咖啡饮料销量领先的品牌，乔雅咖啡的推出将进一步

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