当西方文化在中国的传播愈来愈广泛,咖啡馆开张的数目越来越多的时候,咖啡作为一种来自西方的、和茶一样的饮料也越来越被普通消费者接受。为了避免在咖啡馆里因为不懂咖啡的名称含义而点错了单,喝到自己不喜欢的咖
1970-01-01 · 👁 225 · 评论专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)我们常在咖啡品名的标示上看到一些英文字与数字,它们除了代表产地名称外,也有像代号的英文字或英文加上数字的组合:例如:Ken
1970-01-01 · 👁 490 · 评论我们提供了各种拉美咖啡,但危地马拉一直是销量最高的国家。危地马拉是世界上最大的优质咖啡生产商之一。他们的咖啡是大胆和甜味的完美平衡,具有令人愉悦的酸度和复杂的风味。多才多艺的风味使豆类吸引了广泛的人们 危地马拉咖啡的历史和地理: 危地马拉咖
1970-01-01 · 👁 100 · 评论品名:哥斯大黎加塔拉珠女神庄园水洗艺妓 (哥斯达黎加Tarrazu El Diosa艺妓洗涤) 产区:塔拉珠(Tarrazu),多塔(Dota Valley) 庄园:女神庄园(Finca El Diosa) 品种:艺妓(艺妓) 海拔:一千八百公尺 等级:SHB微批次 处理法:水洗处理
1970-01-01 · 👁 168 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ninety Plus Coffee,来自美国的精品咖啡供应商,公司成立于2006年,在创立的这十年间,九十+就已经让全世界的咖啡业者认识到它带带有的独特魅力,也是引领了全球前所未有的精品咖
1970-01-01 · 👁 206 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Your collectible gift is just five drinks away 星巴克 经典浓缩咖啡独特醇厚的口感,散发出迷人的优雅情调, 是我们最期待带给你专属美好的咖啡飨宴 Doppio Espresso 双份浓缩
1970-01-01 · 👁 95 · 评论品名:埃塞俄比亚水洗耶加雪菲科契尔G1 产区: Kochere科契尔区 海拔:1900~2100公尺 处理法:Nature Washed/传统水洗 风味叙述:香瓜、可可、柠檬、柑橘、生姜、香料茶、淡花香 科契尔(Kochere)位埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)地区,此地区管辖知名度比较有
1970-01-01 · 👁 161 · 评论品名:哥斯达黎加卡内特音乐家系列贝多芬极高海拔水洗 (Costa Rica Canet Musican Beethoven 1900M Washed) 风味叙述:甜蜜缤纷的各式水果,草莓、苹果、柠檬、葡萄、 柑橘的滋味多样展现,蜜糖和太妃糖的滋味令人难忘。 丝滑奶油般的细致醇感,如顶级印度大
1970-01-01 · 👁 206 · 评论品名:Drima Zede 烛芒 产地:埃塞俄比亚 西达摩 海拔:1700-2100m 处理法:日晒 风味描述:相较一般的日晒处理豆,风味更为干净明亮,中等的醇厚度,前段以热带水果为主,伴有轻微的发酵感,中段有荔枝和芒果的风味,后段以黑糖结尾 90+是一个垂直整合的咖
1970-01-01 · 👁 157 · 评论品名】:埃塞俄比亚耶加雪啡(Ethiopia Yirgacheffe) 【品质分级】:WP Grade 2 【烘焙度】:建议烘焙程度中度烘焙(Medium Roast or City Roast) 【等级】:极佳 【颗粒】:★饱满 【酸度】:★★★★微酸,有黑巧克力余味 【均衡度】:★★★★非常稳定 【
1970-01-01 · 👁 138 · 评论