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咖啡处理厂挑出来的瑕疵豆都拿来怎么用？瑕疵咖啡豆的后来都怎样
基本上，健康咖啡树所产的种子取出后，经水洗、日晒、发酵、干燥和去壳，整个后制过程无缺陷，豆子呈现绿蓝、浅绿或黄绿色，这都是健康又美味的色泽。 假如你是做自家烘焙的咖啡馆，那你每次对购入的生豆进行例行检查和挑出瑕疵豆，就显得非常重要了。因为即
1970-01-01 · 👁 179 · 评论
危地马拉咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，为何后来走下坡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉咖啡 拉的咖啡简简史： 最早文献指出，早在1747年危地马拉就已经懂得种植并饮用咖啡， 1845年随着咖啡种植与推广委员会成立，咖啡成了该地重要经济作物。 政府的大力推动
1970-01-01 · 👁 91 · 评论
德国90后来华创业 汉焙咖啡进军中国市场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有这么几个德国90后，他们来自德国汉诺威，26岁的Fabian（法比安）与23岁的中德混血儿Isabel（伊沙贝尔），Fabian的弟弟23岁的Flemming（福兰明）及23岁的好友Constain（康斯坦汀）。他们于2016年来到
1970-01-01 · 👁 189 · 评论
那些在咖啡店打工的小姐姐们，后来都去哪了？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小姐姐啊！老汉想你们了 粗略想起，这几年有稍微聊几句的咖啡店女店员也有十几位，常去的几间店凡有新来店员都会被告诫，这位老汉的咖啡喜好，以及提醒他好调戏女店员這口。 统计一下，她们离职后大慨
1970-01-01 · 👁 210 · 评论
沃创咖啡
推荐理由： 服务好，味道不错，午后来一杯提提神，晚餐后或许再来一杯消消食 人均： 79元 地址： 西湖区 教工路88号立元大厦3楼沃创空间沃创咖啡厅(文三路教工路口)
1970-01-01 · 👁 84 · 评论
scaa咖啡烘焙分流发-scaa咖啡师认证去哪考
后来跟Leon接触的久了之后，才发现，他确实是做事很认真又非常有才干，现在在自已研发咖啡烘焙机，常常跟我们分享咖啡烘焙机的零配件图样及功能，最近听他说烘焙机快要研发完成了，有兴趣交流的朋友可以加Leon的咖啡烘焙交流群：240040453。 感谢Leon，之前
1970-01-01 · 👁 142 · 评论
印尼爪哇岛咖啡豆风味口感庄园介绍爪哇摩卡咖啡
后来当轮船取代帆船后，由于运送时间缩短，人们喝到的是比较新鲜的咖啡豆。但喝惯了陈豆的人们不习惯这种新鲜口味，所以拼命追求陈年爪哇咖啡，以至于印尼政府和一些商人故意把新鲜豆在仓库里存放一到两年，再卖给消费者。事实上，与新鲜豆相比，陈年爪哇豆
1970-01-01 · 👁 150 · 评论
乌干达咖啡豆风味口感庄园产区介绍精品咖啡豆
后来当轮船取代帆船后，由于运送时间缩短，人们喝到的是比较新鲜的咖啡豆。但喝惯了陈豆的人们不习惯这种新鲜口味，所以拼命追求陈年爪哇咖啡，以至于印尼政府和一些商人故意把新鲜豆在仓库里存放一到两年，再卖给消费者。事实上，与新鲜豆相比，陈年爪哇豆
1970-01-01 · 👁 199 · 评论
只生产少量的阿拉比卡豆的乌干达咖啡产区风味介绍
后来当轮船取代帆船后，由于运送时间缩短，人们喝到的是比较新鲜的咖啡豆。但喝惯了陈豆的人们不习惯这种新鲜口味，所以拼命追求陈年爪哇咖啡，以至于印尼政府和一些商人故意把新鲜豆在仓库里存放一到两年，再卖给消费者。事实上，与新鲜豆相比，陈年爪哇豆
1970-01-01 · 👁 111 · 评论
只生产少量的阿拉比卡豆的乌干达咖啡产区风味介绍
后来当轮船取代帆船后，由于运送时间缩短，人们喝到的是比较新鲜的咖啡豆。但喝惯了陈豆的人们不习惯这种新鲜口味，所以拼命追求陈年爪哇咖啡，以至于印尼政府和一些商人故意把新鲜豆在仓库里存放一到两年，再卖给消费者。事实上，与新鲜豆相比，陈年爪哇豆
1970-01-01 · 👁 110 · 评论