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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克出了史上第1杯奶盖咖啡简直是咖啡控+奶盖上瘾患者的救星！别人家的奶盖都是芝士，但星爸爸家完全是用牛奶放在搅拌机里打出来的，而且杯杯现打！看这奶盖簌簌往下掉形成

1970-01-01 · 👁 169 · 评论

先烘焙后拼配，还是先拼配后烘焙？很多人问我，是先烘焙再拼配，还是先拼配再烘焙？哪一种方式更好呢？如果你有一个确定的配方，当然最简单的方法就是先把不同的咖啡豆拼配起来，然后再一起烘焙。但是如果你正在尝试和比较不同的拼配成分，和相应的比例，你当

1970-01-01 · 👁 207 · 评论

1摩卡: 1/3浓缩,1/3热巧克力和1/3牛奶泡沫,最后再撒上巧克力粉.摩卡咖啡豆有比较柔和的酸味,但是被很多咖啡店冲的太甜,是尝不出原味的 2日本炭烧咖啡：重度烘培会让人觉得比较苦涩，但是最大限度保持了咖啡的原味.还特意问过咖啡店的帅哥老板咖啡豆的混合比

1970-01-01 · 👁 132 · 评论

印度尼西亚一家纳粹主题的士兵咖啡厅于2011年开业。2013年7月，由于一名生活在当地的英国记者发表文章，把它推到了风口浪尖。随着国际谴责不断加剧，当地政府不得不要求店主关闭咖啡厅。据法国《解放报》6月22日报道，这家咖啡厅近期又重整旗鼓，再次开业。

1970-01-01 · 👁 100 · 评论

喝咖啡可以提高中枢神经的兴奋性，使头脑清醒，增加运动时的愉悦感，提高人在运动时的敏捷度，对运动是非常有利的。但需要注意的是，喝完咖啡后不要马上运动，否则会增加肠胃负担;而且，只有在饮用咖啡40分钟后，咖啡因才会被人体吸收。因此，喝完咖啡40分钟

1970-01-01 · 👁 196 · 评论

最近在互联网上有件很火的事，就是拍下那些地铁帅哥，然后PO到网上。这活动是一个叫HotDudes Reading(法语是beaux gosses en train de lire)的Instagram账号发起的。现如今他们的活动内容又增加了咖啡美男，建议大家挖出那些咖啡尤物。我相信这个世界又要

1970-01-01 · 👁 205 · 评论

空腹喝咖啡好不好?其实答案明显是显而易见的，绝大部分的人都知道空腹喝咖啡是绝对不好的，那究竟为什么空腹喝咖啡为什么不好?空腹适不适合喝咖啡?什么时候适合喝咖啡呢?下面就为大家一一解答。咖啡含有咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意

1970-01-01 · 👁 171 · 评论

喝咖啡可以提高中枢神经的兴奋性，使头脑清醒，增加运动时的愉悦感，提高人在运动时的敏捷度，对运动是非常有利的。但需要注意的是，喝完咖啡后不要马上运动，否则会增加肠胃负担;而且，只有在饮用咖啡40分钟后，咖啡因才会被人体吸收。因此，喝完咖啡40分钟

1970-01-01 · 👁 294 · 评论

喝咖啡可以提高中枢神经的兴奋性，使头脑清醒，增加运动时的愉悦感，提高人在运动时的敏捷度，对运动是非常有利的。但需要注意的是，喝完咖啡后不要马上运动，否则会增加肠胃负担;而且，只有在饮用咖啡40分钟后，咖啡因才会被人体吸收。因此，喝完咖啡40分钟

1970-01-01 · 👁 116 · 评论

晚上睡不着、睡不好已成为现代都市人的通病，很多人为了缓解困意，一般会选择在中午打个盹或者喝杯咖啡提神。知道吗?午睡和咖啡并非只能二选一!睡眠专家最新建议，可以先喝咖啡，然后马上午睡。据英国一项新的研究发现，午睡前先喝一杯咖啡，能让午觉醒来后

1970-01-01 · 👁 145 · 评论

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