关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡得天独厚地拥有着庞大复杂的化学物质,使每一颗小小的咖啡豆都变成一个巨大的香气炸弹,其宽广的变化与层次,需要我们不停的去探索与发现。 咖啡的香气由品种、产地、气候、地理环境、
1970-01-01 · 👁 81 · 评论众所周知,咖啡是由许多混合芳香分子排列组合而成,咖啡的芳香围绕着我们这个美丽的星球。如果进入咖啡的世界,我们每一个人谁不渴望能记住每一种香型,品出每一种味道,上升为一个艺术品鉴赏家呢? 于是我发现了咖啡鼻子这套识别各种各样咖啡的学习工具,检
1970-01-01 · 👁 63 · 评论没有咖啡器具就没有咖啡,各种各样的咖啡器具,你了解多少呢? 螺旋桨式磨豆机:磨刀形状类似螺旋桨的磨豆机。 盘式磨豆机:磨刀为平盘型式的磨豆机。 锥式磨豆机:磨刀为锥型的磨豆机。 储豆槽:磨豆机上方存放咖啡豆的空间。 盛豆槽:磨豆机下方盛接研磨完成
1970-01-01 · 👁 151 · 评论咖啡店供应的许多品种咖啡有各种各样的添加调味剂,如巧克力、酒、薄荷、丁香、柠檬汁、奶油、奶精等,各民族的人喝咖啡的口味也不同。以下是一些常见的咖啡种类: 黑咖啡(black coffee):又称清咖啡,香港俗称斋啡--直接用咖啡豆烧制的咖啡,不添加奶、糖等
1970-01-01 · 👁 178 · 评论没有咖啡器具就没有咖啡,各种各样的咖啡器具,你了解多少呢? 螺旋桨式磨豆机:磨刀形状类似螺旋桨的磨豆机。 盘式磨豆机:磨刀为平盘型式的磨豆机。 锥式磨豆机:磨刀为锥型的磨豆机。 储豆槽:磨豆机上方存放咖啡豆的空间。 盛豆槽:磨豆机下方盛接研磨完成
1970-01-01 · 👁 174 · 评论如今各种各样的咖啡厅林立,竞争也异常激烈。那如何开一家成功的咖啡厅加盟店呢?业内人士认为:首先,确定消费对象很重要,其次对地理位置的选址也至关重要。 首先开咖啡厅之前需确定消费对象,这是咖啡店是否成功的关键。它对中国的消费者定位主要是白领、
1970-01-01 · 👁 164 · 评论