哥伦比亚咖啡种植分布在安第斯山脉,从南至北分为三大产区,北部(绿色)、中部(橙色、紫色)与南部(黄色)。南部和北部的产季只有一个相对清晰。中部有两个主次产季,一年有两个收获季节。主要产季为10月至1月
1970-01-01 · 👁 17 · 评论咖啡产区主要栽培品种: 哥伦比亚, 波旁酒、提皮卡酒、卡杜拉酒和马拉戈皮克酒。 印度 肯特和它的一个后代S795;这些结合了卓越的杯子质量和良好的防锈性。s26和s288在他们的祖先中有一些自由的
1970-01-01 · 👁 199 · 评论资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡树源于埃塞俄比亚(Ethiopia),它原先是这里的野生植物,咖啡这个名字源于埃塞俄比亚的小镇克法(Kaffa)。事实上,埃塞俄比亚许多咖啡树现
1970-01-01 · 👁 296 · 评论花式咖啡是什么 ?花式咖啡的品种有哪些? 【花式咖啡】是指在浓缩咖啡的基础上按照不同比例加入各种调味品,如:牛奶、奶油、巧克力,冰淇淋、各种洋酒、果汁等的咖啡。可比喻为咖啡交响曲。如卡布奇诺、拿铁、摩卡咖啡,维也纳咖啡,爱尔兰咖啡等;一般相对
1970-01-01 · 👁 112 · 评论花式咖啡是什么 ?花式咖啡的品种有哪些? 【花式咖啡】是指在浓缩咖啡的基础上按照不同比例加入各种调味品,如:牛奶、奶油、巧克力,冰淇淋、各种洋酒、果汁等的咖啡。可比喻为咖啡交响曲。如卡布奇诺、拿铁、摩卡咖啡,维也纳咖啡,爱尔兰咖啡等;一般相对
1970-01-01 · 👁 180 · 评论曼特宁咖啡 喝过曼特宁咖啡的人都知道,曼特宁咖啡味道比较苦,并且与其他咖啡不同的地方还有咖啡的命名法,也许你对曼特宁咖啡的来历很清晰,不过,你知道曼特宁咖啡是怎么分类的吗?林东曼特宁、黄金曼特宁、老虎曼特宁以及陈年曼特宁这四种都是曼特宁,它
1970-01-01 · 👁 194 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界各地 咖啡口味的区别 是什么? 美式系 咖啡口味的区别 蓝山:是较受一般大众欢迎的咖啡,产于中美洲牙买加、西印度群岛,拥有香醇、苦中略带甘甜、柔润顺口的特性,而且稍微带
1970-01-01 · 👁 139 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的风味问题困扰着好多同学,风味表上如此多的风味,我怎么就喝不出呢~~毕竟不是每个人都有专业的感受,或者我喝到不是桃子味,而是李子味,之所以会有这样的差异,是文化生活
1970-01-01 · 👁 108 · 评论哥斯达黎加 音乐家系列 各大音乐家的处理法和风味走向? 卡内特Canet位於哥斯达黎加Tarrazu咖啡种植的最高海拔区域。 卡杜拉是Bourbon一个单基因的变种,於1937年在巴西被人们发现,产能与抗病力均比Bourbon佳,且树株较矮,方便采收,口感上带有柠檬或是柑
1970-01-01 · 👁 83 · 评论口味: 买咖啡豆会看到不同咖啡风味的描述,使用如热带水果、焦糖、坚果、可可等形容词,这些对咖啡风味描述都源于SCAA(Specialty Coffee Association of America,美国精品咖啡协会)所出的咖啡风味轮。 【各种咖啡豆的特点】 ◎曼特宁 印尼苏门答腊岛南部,
1970-01-01 · 👁 75 · 评论