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前街咖啡的Kenya肯亚与Yirgacheffe耶加雪菲的手冲风味叙述

前街咖啡的Kenya肯亚与Yirgacheffe耶加雪菲的手冲风味叙述

KENYA的故事 肯亚是接近完美的代表,无论是咖啡豆的成熟、处理过程、加工手法等都相当专业, 还有更重要的是,肯亚的包装经得起陈化。 肯亚咖啡独特的黑莓酸质除了来自SL28和SL34,精湛的水洗技术同样居功不

1970-01-01 · 👁 73 · 评论
洪都拉斯马尔卡拉玫瑰庄园咖啡豆 日晒玫瑰庄园咖啡风味叙述

洪都拉斯马尔卡拉玫瑰庄园咖啡豆 日晒玫瑰庄园咖啡风味叙述

洪都拉斯有著优越的气候地理条件,以及优渥的地质土壤条件,终于在2018年,成为世界第五大咖啡输出国。主要销往欧盟市场,其中德国为洪都拉斯主要进口国,其次是比利时与义大利。美国以及日本,同时也是洪都拉斯咖啡豆的爱用者。 洪都拉斯马尔卡拉(Marcala

1970-01-01 · 👁 114 · 评论
每磅360元熟豆风味叙述 水洗耶加雪菲G1金雷那安巴亚咖啡风味描述

每磅360元熟豆风味叙述 水洗耶加雪菲G1金雷那安巴亚咖啡风味描述

咖啡风味描述 :每磅360元熟豆风味叙述 200每磅360元各类熟豆风味叙述 ◎La Minita花神(瓜地马拉) 风味叙述:冲煮时就可以闻到咖啡香中有淡淡的百花香,水果香,入口后有股枫糖与果糖的甜美,滑润,顺喉,回甘佳,品尝后会觉得喉咙间有一点点舒服的感觉,

1970-01-01 · 👁 105 · 评论
哈特曼庄园水洗处理法 哈特曼庄园水洗咖啡豆风味叙述

哈特曼庄园水洗处理法 哈特曼庄园水洗咖啡豆风味叙述

哈特曼庄园,有一区位于庄园中属于较高的海拔位置,但是每年产量是非常稀少的,但是这区块目前仅是栽种艺妓、卡杜拉和卡杜伊等少数品种,是哈特曼庄园水洗处理厂的所在地,也是庄园主实验不同品种风味评测的地方,目前总计有超过十个以上的品种在进行测试。

1970-01-01 · 👁 96 · 评论
哈特曼家族瑰夏日晒水洗咖啡豆 哈特曼庄园艺妓风味叙述

哈特曼家族瑰夏日晒水洗咖啡豆 哈特曼庄园艺妓风味叙述

一提到巴拿马咖啡传统,大家都会认为精品咖啡产区大多都来自于波魁特(Boquete),但就在最近几年,沃肯(Volcan)产区的咖啡逐渐进入大众眼前,甚至夺得冠军,由于位于巴鲁火山西面这样的地理环境也让其咖啡与波魁特产区相比具有更强烈的水果乾风味、甜度和香气

1970-01-01 · 👁 128 · 评论
哥斯达黎加珍珠帕洛玛庄园金黄蜜处理的秘密及风味叙述

哥斯达黎加珍珠帕洛玛庄园金黄蜜处理的秘密及风味叙述

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 珍珠帕洛玛庄园 金 黄 蜜 处 理 ( Villa Sarchi种 ) Costa Rica La Perla-El Palomar-Gold Honey 哥斯达黎加 珍珠帕洛玛庄园 离综合蜜处理的推出日又更进一步了 ● 风

1970-01-01 · 👁 84 · 评论
埃塞俄比亚瑰夏村(艺妓村)庄园日晒艺妓风味叙述 瑰夏村介绍

埃塞俄比亚瑰夏村(艺妓村)庄园日晒艺妓风味叙述 瑰夏村介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏咖啡 描述 【咖啡花香、水蜜桃、柠檬红茶尾韵】哥伦比亚 希望庄园 艺妓︱水洗豆 (Washed Geisha La Esperanza Colombia) 产区/庄园:Valle de Cauca/希望庄园 (La Esperanza)

1970-01-01 · 👁 125 · 评论
世界咖啡地图上的最佳模范生-肯尼亚AA2018年最新微批次风味叙述

世界咖啡地图上的最佳模范生-肯尼亚AA2018年最新微批次风味叙述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 珍珠圆豆Top级锡卡产区蜂蜜合作社 (Kenya PB Top Thika Asali Cooperative) 风味叙述:柚香、桑葚、焦糖、蜜饯般的酸甜感、 风味饱满多汁、清脆香甜。 产区:锡卡产区(Thika) 生产者:蜂蜜合作

1970-01-01 · 👁 122 · 评论
埃塞俄比亚咖啡产地,埃塞俄比亚咖啡风味叙述

埃塞俄比亚咖啡产地,埃塞俄比亚咖啡风味叙述

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 埃塞是咖啡的发源地。埃塞的咖啡和中国的茶一样有很深的文化积淀。 咖啡被人们称为旷野的咖啡,一杯埃塞俄比亚咖啡能带给你从未有过的原始体验。埃塞俄比亚拥有得天独厚的自然条件,适宜种

1970-01-01 · 👁 142 · 评论
埃塞俄比亚水洗和日晒西达摩花语咖啡豆介绍

埃塞俄比亚水洗和日晒西达摩花语咖啡豆介绍

风味叙述: 莓果,核桃、花香、奶油,水蜜桃,苹果,葡萄,多种热带水果丰富的香气,层次多变,花果香余韵持久。 【品 名】:埃塞俄比亚90+levelupDerar Ela德瑞艾拉(花语) 【烘焙度】:建议轻度烘焙 【等级】:极佳 【颗粒】:★饱满 【酸度】:★★★★微

1970-01-01 · 👁 77 · 评论