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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆怎么吃？煮咖啡是门艺术！自己冲煮咖啡不仅能选择自己喜爱的咖啡豆风味，放心享受新鲜、香醇的咖啡，煮咖啡的过程也是生活中的一大乐趣。然而开始尝试之后，不少初学者常

1970-01-01 · 👁 158 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么会附上汤匙呢？在喝意式浓缩咖啡时，大部分都会附上汤匙、砂糖及水。意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取的，因此除了会溶于水的水溶性成分外，也会萃取出部分的脂溶性成

1970-01-01 · 👁 119 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡厅装修知识总论分成市场现况以及装潢大剖析两方面，为读者解开咖啡店的设计与经营成功之间密切的关系。因为设计对了，你的梦想咖啡店就成功。咖啡店市场现况（ 1 ）相似款

1970-01-01 · 👁 118 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南的咖啡豆品种铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon) 咖啡的多样性在于其不同产地的独特风味，然而，更多的可能，却存在于拼配之中。今天咖啡君为各位看官讲解一下咖啡豆拼配的基础知

1970-01-01 · 👁 151 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成分及脂溶性成分就会被分开，喝起来味道较不顺

1970-01-01 · 👁 95 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆二十问，记录咖啡馆筹备过程中的点滴，有时候是一些思维上的零星碎片，回忆和感悟，给也想开咖啡馆的朋友们一些借鉴。第一想：梦想=梦里想？开咖啡馆应该是很多人的梦想，可大多也只能在梦

1970-01-01 · 👁 150 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自己冲煮咖啡不仅能选择自己喜爱的咖啡豆风味，放心享受新鲜、香醇的咖啡，煮咖啡的过程也是生活中的一大乐趣。然而开始尝试之后，不少初学者常会纳闷，为什么自己煮出来的咖啡，比起咖啡行家总是差了

1970-01-01 · 👁 82 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 转眼间暑假已经过了一半，大家应该还忙著到处玩，完全没有开始收拾心情回学校吧？如果入秋前还有机会去一趟韩国，记得不要错过以下的海边Cafe，了望碧蓝的大海，享受海风轻扫脸颊的悠闲。１、Bossano

1970-01-01 · 👁 65 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式浓缩咖啡会混豆，是为了增加味道的丰富性及调和性，但并非绝对必要，不过意式浓缩咖啡是用热水及压力来萃取，若没有搅拌就直接喝的话，水溶性成分及脂溶性成分就会被分开，喝起来味道较不顺口。

1970-01-01 · 👁 162 · 评论

在中国市场，提到咖啡品牌，大家首先会想到星巴克，其次就是COSTA咖啡，这是国内消费者认可度最高的两个品牌。在众多咖啡品牌中，星巴克和COSTA为何有现在的人气呢?原因就在于两者深谙营销之道，善于发现人性的弱点，通过一些营销方法让消费者心甘情愿地掏钱

1970-01-01 · 👁 116 · 评论

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