专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号 cafe_style ) 什么是 高品质的咖啡豆 呢?回想一下你过去曾喝过觉得好喝的咖啡,大概都有两个特征,第一是香气迷人,第二是味道好。不同品种咖啡豆的味道都不一样,个人喜好当然也见仁见智,但
1970-01-01 · 👁 74 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新款咖啡机年年有,今年特别多!但仅凭高端设备就能提升咖啡的品质吗?未必!无论是使用哪种设备,如果我们不了解它的冲泡原理,我们将永远无法冲泡出真正好喝的咖啡。 今天,就让
1970-01-01 · 👁 70 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师轻松吗? 拜托,一点都不轻松! 经常都有一些不按套路出牌的客人!! 看我今天怎么 Diss那些乱点咖啡的人! 本文纯属搞笑!! 我要一杯可可粉在底部的双份摩卡玛奇朵,再加低脂无负担豆奶,你
1970-01-01 · 👁 101 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Pic via Tartine 虽然说洛杉矶喜欢喝咖啡、吃糕点的小伙伴们还在苦苦等待湾区知名的Tartine烘焙坊DTLA分店在2018年开幕,不过大家现在可以先提前体验到Tartine团队带来的美味冲击了! 延伸阅读 [美
1970-01-01 · 👁 61 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日在同马里兰小学科技问答环节中 ,目前生活在国际空间站上的宇航员Jack Fischer解答了学生提出的各种问题。在其中一个环节中他表示:在地球的时候我就非常喜欢喝咖啡。不过在太空中,我需要将咖啡
1970-01-01 · 👁 216 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作者:花轮 端午快乐啊,大家有没有趁假期出去走走呢? 之前欧洲菌给大家推送过不少咖啡帖,什么巴黎著名的咖啡馆啦、法国人有多喜欢喝咖啡啦、以及好看的透明咖啡啦。 喜欢泡咖啡馆的筒子们,现在请
1970-01-01 · 👁 178 · 评论什么才是好的咖啡馆,不同的人答案一定不一样.只有经历,才会懂得.只有在咖啡馆磨砺过,才能懂得什么才是对于客人来说最重要的.这些经历,让我思索出四个构成好咖啡馆的要素! 第一:清洁 有一间咖啡馆的老板是一位日本人,环境清洁的基本要求在耳提面命下已经成为
1970-01-01 · 👁 79 · 评论如果你是初次接触咖啡领域,缺少相关的经验,该怎么办呢?不用怕,咖啡馆经营老司机来给大家之路。在咖啡馆经营中,至少有六个方面是不能忽视的。 1,趁早重新调整你的定位 老板在筹备咖啡馆之前,已经对整个项目有一个规划,包括咖啡馆的定位、装修风格、
1970-01-01 · 👁 174 · 评论喝到这款咖啡,或者说茶纯属偶然,但是这偶然的味道却在时隔一年之后都让我念念不忘,只是制作步骤有些繁杂,所以很少咖啡店会卖这款饮品,只能在家里闲来无事自己为自己煮上一杯。 原料: 50ml 全脂淡奶油 100ml 全脂牛奶 10g 陈年熟普洱 15ml 枫树糖浆 30
1970-01-01 · 👁 191 · 评论其实看到这台太阳能咖啡机,真正想推的不是设计者Gun Ho Lee因为看了纪录片而发愿拯救地球的心意,不是其将太阳能生活化的设计巧思,也不是咖啡机上头可以随时显示电力状态的LCD银幕、滤嘴和保温盘,而是咖啡机圆圆的头、圆圆的身体和窄窄的脖子,远远看过去
1970-01-01 · 👁 179 · 评论