冲滤_咖啡百科_咖啡百科

手冲咖啡的器具里，滤纸看起来不起眼，却直接决定水流速度、萃取均匀度和一杯咖啡的干净程度。同样是滤纸，原木色与白色、锥形与蛋糕形之间的差别，不少刚入门的爱好者未必清楚。这篇文章把手冲滤纸的几个关键选择讲

1970-01-01 · 👁 12 · 评论

在这个炎热的夏天，来一杯冰咖啡是不是瞬间清爽起来了，整个人都精神抖擞了。特别是现在的太阳这么大，又不想出门，可是又想喝上一杯冰的咖啡，那怎么办呢?今天前街就给大家分享一下怎么用Kalita式滤杯制作冰

1970-01-01 · 👁 210 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）导读众所周知，手冲咖啡随着第三波精品咖啡的浪潮一起发展，手冲咖啡已然发展成重要的一种咖啡冲煮方式。而冲煮手冲咖啡需要的器具包括滤杯、滤纸、注水壶、温度计等。要学会冲

1970-01-01 · 👁 262 · 评论

推荐一个手冲滤杯，我很自然的推荐了蛋糕滤杯，为什么推荐用蛋糕杯。所以简单介绍三款比较常见的滤杯，以及它们的不同，最重要为什么推荐蛋糕杯给新手，我们选择滤杯的目的是为了冲咖啡，所以，我们需要的结果是如何把咖啡冲的好喝，那不同的滤杯，冲的咖啡

1970-01-01 · 👁 189 · 评论

一场疫情是不是让越来越多小伙伴入手冲咖啡这个坑。手冲咖啡必备的器具，现在一起来学习滤杯要怎么挑选吧~ 手冲十分讲究咖啡学问。从滤杯到滤纸的选择，水温的控制、萃取的时间、手臂肌肉的控制、断水的技巧等，都会影响冲出一杯咖啡的风味与品质。萌新看

1970-01-01 · 👁 97 · 评论

每一款滤杯不管是何种造型，何种材质和色彩，归根到底我们所应该关注的还是其器型内部的滤杯形态与肋骨的设计，这一定程度上也决定了该滤杯的使用效率与对操作技法的要求，所以我们也带着这样的观察角度一起来看看今天这款名为H.U.A的咖啡滤杯吧。这款咖啡

1970-01-01 · 👁 72 · 评论

2018年在WBrC（世界咖啡冲煮大赛）上，来自中国台湾的选手刘邦禹获得了第三名的好成绩，他使用的秘密武器就是今天下面要介绍的来自中国台湾AKIRA正晃行品牌设计的草莓滤杯了。设计特点：我们常规使用的滤杯都采取导流槽的设计，例如V60和KONO的锥形滤杯，

1970-01-01 · 👁 211 · 评论

手冲滤杯冲泡法对抗通膨的最好方法，每杯咖啡成本只要7.6元或更低喔！想在办公室或是家中随时来一杯好咖啡，使用耳挂式咖啡随身包虽然相当方便，但是现在您有更有利的选择，使用个人滤杯冲煮咖啡，每杯成本只要7.6元或更低（每磅咖啡300元可冲45杯）便利

1970-01-01 · 👁 188 · 评论

咖啡冲煮设备和过滤器怎么选？有多种酿造设备可供选择。你应该考虑的两件事是你想要的口味和易用性。对于过滤/倾注式酿造设备，最著名的是Chemex、Hario V60和Kalita Wave。倒咖啡往往比浸泡咖啡更干净。另一方面，主要的浸没式酿造设备是AeroPress、Fre

1970-01-01 · 👁 157 · 评论

手冲滤杯介绍：滤杯的种类有很多，主要可分为梯形与锥形滤杯，可搭配滤纸、金属滤网或滤布进行冲煮。不管是哪一种，它们之间不只是外型的不同，不同的滤杯有不同的特性，每个细节的设计也影响着流速、萃取时间、咖啡的口感，每种器具都不太相同，因此选择

1970-01-01 · 👁 185 · 评论

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