冰冲_咖啡百科_咖啡百科

一个阳光明媚的午后，离开了空调便是40°C的环绕式立体高温“焖烤”，刺眼的光线让每个人的工作效率开始变慢，正在敲键盘的前街咖啡也陷入了饭困状态，看来是时候冲一杯冰镇的前街咖啡曼特宁来提提神了。前街咖啡

1970-01-01 · 👁 1 · 评论

茶是中国文化，而咖啡也慢慢的进入了人们的视线并成为了三大饮品之一，成为了人们生活中不可或缺的一部分了。对于咖啡的喜欢，很多人或许并不是很了解为什么会有如此的不同口感风味。前街告诉大家：其实咖啡的冲煮和

1970-01-01 · 👁 158 · 评论

埃塞遍地都是咖啡树，它拥有很多世界顶级的阿拉比卡种咖啡 Testi Coffee 目前在Guji、Yirgacheffe 、Sidamo、Limu四个咖啡产区有四个水洗厂，阿多斯Adorsi处理厂由一家叫Testi Coffee 的咖啡出口公司在经营，公司在2009年成立。埃塞俄比亚阿达朵日晒G1

1970-01-01 · 👁 219 · 评论

水洗处理是前街咖啡最热衷的咖啡处理方式在录用各大咖啡产国的咖啡的时候，前街会优先选择水洗的豆子进行杯测，从中挑出最能展现咖啡产区风味的豆子。一般水洗处理的都为G1-G2，由于当时的日晒处理技术问题，日晒生豆的瑕疵数量比较多，一般为G3-G5，而这

1970-01-01 · 👁 112 · 评论

耶加雪菲散发着极其复杂的香气，展现着极其卓越的口感，令人难以描述。大体上，耶加雪菲的干香散发着浓烈的水果香味，具有厚重的干果味，草莓、芒果、杏子酱香味。湿香则如甜蜜的糖浆一样，像黏稠的杏果浆汁，用质朴的蜂蜜或巧克力包裹。入口不浓烈，醇厚

1970-01-01 · 👁 74 · 评论

手冲冰咖啡学习了手冲咖啡的你，肯定会迫不及待的想实做一杯咖啡啦~刚好正当这炎炎夏日，手冲冰咖啡是您最佳降暑选择~ 材料准备：咖啡粉：15g 水：230ml-250ml 冰块：100g-150g （水粉黄金比例1:17，可根据个人喜爱口感调整）工具准备： 1、把水烧开用中

1970-01-01 · 👁 146 · 评论

夏天喝冰咖啡就是爽，尤其是蜜处理的咖啡，带有淡淡发发酵酒的风味，花香，喝起来有着细腻的口感，酸质扎实饱满，甜感共存在口腔中融合恰到好处。蜜处理的咖啡当属哥斯达黎加的最好，今天就和大家分享哥斯达黎加冰手冲咖啡的制作方法。哥斯达黎加巨石庄园

1970-01-01 · 👁 75 · 评论

一则冰手冲咖啡萃取方案天气渐热，冷萃咖啡应该要大行其道。冰滴、冷泡都很好，但是我更喜欢清爽的味道。用冰块降温手冲咖啡，也就是冰的手冲，是我个人最喜欢的萃取方式。手冲壶：最好选用鹅颈细嘴壶，方便控制水流量及走向滤杯：手冲滤杯的材质有陶瓷、

1970-01-01 · 👁 162 · 评论

前街喜欢分享咖啡的知识，制作，为咖啡文化的传播是不计代价的。不啰嗦，直接上教程，夏日冰爽的手冲冰咖啡走起！通用配方粉水比：65g粉 1L水（换算成单人份：16.25g粉，250g冰水总重）冰水总重中的冰水重量比：40%冰，60%水研磨度：比手冲略细时长：

1970-01-01 · 👁 135 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉安提瓜咖啡有什么风味特色和口感？冰冲安提瓜好喝吗？危地马拉安提瓜山谷一直以来都是危地马拉最着名的咖啡产区，安提瓜山谷的微型气候对於栽种咖啡提供绝佳条件，这样

1970-01-01 · 👁 134 · 评论

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