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写给家用espresso初学者的参考

写给家用espresso初学者的参考

加压粉碗是针对玩具机做出来的补丁一样的东西,会做出气泡多、口感差的crema,由于加压装置会给冲煮时间、流速、味道等一系列参数带来影响,新上手一般会非常容易做出萃取不足的咖啡。 crema没口感问题不小,萃取不足事情更大》如果一杯咖啡没有内容,那么只

1970-01-01 · 👁 95 · 评论
写给对咖啡尚不了解的朋友们

写给对咖啡尚不了解的朋友们

许多年轻的朋友,当然也包括一些老年人。他们对于咖啡十分的陌生,每当他们谈到煮咖啡的时候,都觉得非常的费解,认为这是一个极有技能且复杂的活动。中国人往往把现磨咖啡的制作用一个煮字来概括。那么对于这些朋友们,我尽自己的所能把这个问题向您介绍一

1970-01-01 · 👁 128 · 评论
谈煮咖啡:写给对咖啡尚不了解的朋友们

谈煮咖啡:写给对咖啡尚不了解的朋友们

许多年轻的朋友,当然也包括一些老年人。他们对于咖啡十分的陌生,每当他们谈到煮咖啡的时候,都觉得非常的费解,认为这是一个极有技能且复杂的活动。中国人往往把现磨咖啡的制作用一个煮字来概括。那么对于这些朋友们,我尽自己的所能把这个问题向您介绍一

1970-01-01 · 👁 133 · 评论
谈煮咖啡 写给对咖啡尚不了解的朋友们

谈煮咖啡 写给对咖啡尚不了解的朋友们

许多年轻的朋友,当然也包括一些老年人。他们对于咖啡十分的陌生,每当他们谈到煮咖啡的时候,都觉得非常的费解,认为这是一个极有技能且复杂的活动。中国人往往把现磨咖啡的制作用一个煮字来概括。那么对于这些朋友们,我尽自己的所能把这个问题向您介绍一

1970-01-01 · 👁 106 · 评论
咖啡师培训 写给新入行的咖啡师

咖啡师培训 写给新入行的咖啡师

无论是刚入职的新人,还是在这个行业中工作了一段时间的朋友。其实都应该来反省这个问题。到底咖啡师应该具备怎样的条件?或者说应该成为怎样咖啡师? 咖啡师与其它从事店面服务的人员一样,都属于服务行业。那么有关服务的基本条件是必须要具备。另外作为咖啡

1970-01-01 · 👁 138 · 评论
谈煮咖啡  写给对咖啡尚不了解的朋友们

谈煮咖啡 写给对咖啡尚不了解的朋友们

许多年轻的朋友,当然也包括一些老年人。他们对于咖啡十分的陌生,每当他们谈到煮咖啡的时候,都觉得非常的费解,认为这是一个极有技能且复杂的活动。中国人往往把现磨咖啡的制作用一个煮字来概括。那么对于这些朋友们,我尽自己的所能把这个问题向您介绍一

1970-01-01 · 👁 135 · 评论
写给开咖啡馆梦想的你

写给开咖啡馆梦想的你

①咖啡不仅仅是一个梦想,它还与现实紧紧相连; ②不管你出于任何原因开咖啡馆,不要忘了初衷,也不要忘了赚钱; ③别以为开咖啡馆就可以天天坐在最舒服的位置喝着咖啡上网看书,那只能说明你即将倒闭; ④最好已婚,至少两个人不会太累。有梦想,就努力!

1970-01-01 · 👁 132 · 评论
常见问题浅答——写给新手

常见问题浅答——写给新手

以下仅仅代表我个人浅见,随着对咖啡认识的加深,我也一点点在进步,如有不对的地方,欢迎指正。废话少说,切入正题:

1970-01-01 · 👁 96 · 评论
写给有开咖啡馆梦想的你

写给有开咖啡馆梦想的你

①咖啡不仅仅是一个梦想,它还与现实紧紧相连; ②不管你出于任何原因开咖啡馆,不要忘了初衷,也不要忘了赚钱; ③别以为开咖啡馆就可以天天坐在最舒服的位置喝着咖啡上网看书,那只能说明你即将倒闭; ④最好已婚,至少两个人不会太累。有梦想,就努力!

1970-01-01 · 👁 183 · 评论
谈煮咖啡:写给对咖啡尚不了解的朋友们

谈煮咖啡:写给对咖啡尚不了解的朋友们

许多年轻的朋友,当然也包括一些老年人。他们对于咖啡十分的陌生,每当他们谈到煮咖啡的时候,都觉得非常的费解,认为这是一个极有技能且复杂的活动。中国人往往把现磨咖啡的制作用一个“煮”字来概括。那么对于这些朋友们,我尽自己的所能把这个问题向您介绍

1970-01-01 · 👁 144 · 评论