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从星巴克，Costa，瑞幸开放吧台看，究竟用＂奶＂好还是“乳”好
现在， 像星巴克，瑞幸，costa , 太平洋咖啡这些品牌门店的制作过程都是开放的， 牛奶就放在桌子上，顾客可以直接看到，所以这个也不是什么保密信息。 但是随着更加讲求咖啡本身的品质，作为消费者更在意的部分应该是品牌原物料品质，不论是咖啡豆、牛奶、水
1970-01-01 · 👁 95 · 评论
像星巴克一样卖空间、生活方式？或许最终卖的是一种情感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从前车马慢，书信远，一生只够爱一人。 现在，经济发展迅速，社会却盛行求快风气。然而，快节奏生活使得不少人暴露于很多挑战之中高压力、超负荷、不停地加速所带来的窒息感和不断寻求更佳应对方法的
1970-01-01 · 👁 179 · 评论
像星巴克云南这样有故事
说起云南味道，你会想到什么？鲜花饼、野山菌，是自然赐予的鲜；云腿、普洱茶，是时间酿就的醇；至于酸角、梅子，这些直击味蕾的酸，几乎能击败世间所有寡淡。现在，把这些味道融合交会，你基本就能捕捉星巴克云南咖啡豆的精髓了：轻微酸度，草本风味，馥郁
1970-01-01 · 👁 152 · 评论