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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）那彷佛来自京都的名字，却带着京都的雅致与柔顺，吸引多少慕名芳客踏破庄园，只求在傲阳下留得一抹罕有的余香。艺妓为铁比卡树种源自衣索比亚艺妓山(Geisha)，1963年从哥斯大

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门咖啡摩卡玛塔利只要讲到也门咖啡立刻令人联想到风味厚实且狂野的日晒豆也门咖啡历史相当久远，大约于6世纪由埃塞俄比亚哈拉地区引进阿拉比卡豆自古以来也门的咖啡农一直遵

1970-01-01 · 👁 62 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门咖啡摩卡玛塔利只要讲到也门咖啡立刻令人联想到风味厚实且狂野的日晒豆也门咖啡历史相当久远，大约于6世纪由埃塞俄比亚哈拉地区引进阿拉比卡豆自古以来也门的咖啡农一

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当季秋日手冲综合咖啡国家：云南，哥伦比亚，肯尼亚烘焙程度：中度烘焙处理方式：水洗风味：坚果，李子，蜂蜜不同的咖啡豆因品种不同、产地不同而具有不同的个性，酸、苦、甜、香味、醇厚度等

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不同的咖啡豆因品种不同、产地不同而具有不同的个性，酸、苦、甜、香味、醇厚度等风味均有微妙的差异，单品咖啡豆往往更着重表现出某一种类咖啡所独具的特色。而拼配咖啡，也称为混合咖啡，就是将各

1970-01-01 · 👁 133 · 评论

本文转自公众号一夜美学（yiyemeixue) 对于很多人来说，早起第一件事就是喝咖啡。咖啡比鸡汤更能让人清醒，也别鸡汤更让人沉静。爱咖啡爱到一定程度，应该会想要时刻都与咖啡不分离。今天Pen杂志向我们讲述的便是几位咖啡迷的故事，他们爱咖啡爱到甚至会把

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冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡，是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰块萃取咖啡，这个过程十分缓慢，往往要进行数小时之久，因此，冰滴式咖啡的价格较为昂贵。原理冰酿咖啡的原理是借由咖啡本身与水相融的特性，利用冰块溶化一点一滴萃取而成。

1970-01-01 · 👁 76 · 评论

单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑；成本较高，因此价格也比较贵。比如著名的蓝山咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡都是以咖啡豆的出产地命名的单品。摩卡咖啡

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也称水滴咖啡、冰酿咖啡，是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡，这个过程十分缓慢，往往要进行数小时之久，因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。

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冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡，是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡，这个过程十分缓慢，往往要进行数小时之久，因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。冰滴发明于荷兰，常见的冰咖啡滴滤器由3-4层的玻璃容器架在木座上组成。制

1970-01-01 · 👁 89 · 评论

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