东源_咖啡百科_咖啡百科

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）世界咖啡大师林东源先生于 2004 年创立的品牌 GABEE. 至2017/11/01刚好满13岁！在GABEE. 十三周年纪念之际，我们希望在精品咖啡浪潮不断前进的时代，表现出更多与生活中的食材完美的搭配性，借由咖

1970-01-01 · 👁 194 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾的咖啡市场在超商通路的带领下，由于平价、方便，消费咖啡的族群已趋近于高峰，然而就在消费习惯在逐渐渗透底层之际，关于咖啡的品味文化却不见得比肩成长。台湾咖啡文化推动的前锋之一林东源

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾咖啡文化推动的前锋之一林东源近几年不断在推广关于如何享受咖啡的单纯与价值，让咖啡真的进入品味的畛域，同时也进入生活，让在地的咖啡文化得以生根，长出真正的台湾味咖啡。 Q：便利商店理的

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我喜欢喝咖啡，但是没想到有一天会去上【咖啡大师-林东源老师】的拉花课程，太幸福了啦！林东源在咖啡界相当有名，常参加国内外咖啡拉花比赛得奖，也在台湾开了GABEE.咖啡店，喜欢喝咖啡的都常去的

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） GABEE.咖啡馆的林东源运用义式浓缩咖啡（espresso）传授三帖创意咖啡。冰拿铁－－会跳舞的咖啡使用小技巧，让咖啡和牛奶黑白分明，摇一摇杯子，你将看到咖啡在牛奶上跳舞。材料：义式浓缩咖啡60c

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一个非正式的统计，全台湾有两、三千家自家烘焙的咖啡馆，拿过冠军咖啡师头衔的咖啡师超过百人。从品尝一杯咖啡就可以说出咖啡豆产地的杯测咖啡师，专门到巴拿马、非洲等产地找精品豆的咖啡师，神乎

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GABEE. 创办人林东源先生接触咖啡领域已有20多年的时间，於2004年11月1日创立 GABEE. 专业咖啡馆，也在同一年荣获台湾咖啡协会举办的第一届台湾咖啡大师比赛冠军，并赢得两次台湾冠军，也是第一位世界咖啡大师比赛的台湾选手，GABEE. 的团队在五年内赢得了台

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越来越多人开始踏入品尝真正咖啡风味的行列，但不少咖啡新人都会对咖啡存有一些误解，例如咖啡是否要趁热喝才好？咖啡豆是否愈新鲜愈好？今天就给大家讲解一下，新手经常会疑惑的咖啡五大误区。 1 咖

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林东源，处女座，2004年创立 GABEE. 意式专业咖啡馆，也在同年赢得第一届台湾咖啡大师比赛冠军，并出版《GABEE. Latte Art 咖啡与牛奶的完美邂逅》。2006年获得第三届台湾咖啡大师比赛冠军，并出版《GABEE. 冠军创意咖啡》;2007年，成为第一位参与世界咖啡大

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地址：黄浦区半淞园路387号1楼-2 人均：35元台湾拉花冠军林东源的咖啡馆终于开来上海咯！目前全世界只要台湾和上海有哦，想要去偶遇林老师的请速度出发好嘛！店名GABEE在台湾人说的闽南语里就是咖啡的意思，后面跟着的.则谐音为店，所以GABEE.就是咖啡店咯

1970-01-01 · 👁 129 · 评论

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