搜索普通文章
搜索结果
咖啡中的酸是什么酸？咖啡带酸味好还是不带酸味好原因是什么？
咖啡中的酸究竟是魔鬼还是天使？ 酸味，作为五种基本味道之一，在生活给我们带来无可替代的一种感受。咖啡爱好者最早饮用咖啡时主要感受到的是咖啡的苦，随后加奶的拿铁以及奶油的摩卡，到近几年精品咖啡的流行，才发现到原来咖啡里还有酸味。 今天小编就抛
1970-01-01 · 👁 290 · 评论
不带电机的小“土炮” 方形烘焙舱
朋友送了个烘焙小玩具，其实上星期就应该试试，但是由于工作迟迟没有玩上，今天终于可以摸上了。按照很多玩家的定义，这个小玩具应该算是土炮级别的，而且是不带电机的土炮。特别的是，这个土炮不同于以往的桶形烘焙舱室，而是方形的，可以叫做roasting cube
1970-01-01 · 👁 123 · 评论
白咖啡的特点
白咖啡酽而不腻，不带一丝苦涩，爽神舒心。饮后齿颊留香、令人回味无穷。 超低的碳烧、焦苦及酸涩味 白咖啡不加焦糖以低温烘培而成，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦味、酸涩味降至最低，保留原始咖啡的自然风味及浓郁的香气。 喝了白咖啡不燥
1970-01-01 · 👁 189 · 评论