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我不在咖啡馆，就在前往咖啡馆的路上——维也纳中央咖啡馆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆在维也纳的地位如同在意大利一样重要，在17世纪以来，维也纳咖啡馆是知识份子政治交流、小道消息或聊八卦的地方，到了18世纪多达80几家，甚至各行各业都有自己行业专属咖啡

1970-01-01 · 👁 103 · 评论

巴鲁山海拔1500米山坡上的瑰夏瑰夏咖啡珍贵不在价格，在其价值

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你尝的是长在巴鲁山海拔1500米山坡上的瑰夏喝吗第一次听到瑰夏的名字，还是来自于不怎么喝咖啡的朋友，她说喝了之后惊为天人，后来自己也买来尝试，除了好喝之外，另外一个感觉就是贵！瑰夏一

1970-01-01 · 👁 120 · 评论

不在牙买加种植的蓝山咖啡风味如何有小蓝山之称的蝴蝶庄园

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Papua New Guinea Western Highland Wahgi Valley Bunum Wo PB 巴布亚纽新几内亚蝴蝶庄园PB 圆豆产地所在区Bunum-Wo位于巴国的西部高地，这里的咖啡品种是由牙买家的蓝山咖啡移植而来，原因在于

1970-01-01 · 👁 188 · 评论

【手冲咖啡的基本原理】手冲咖啡最重要的关键，不在于冲泡手法！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）滤，分为压滤和滴滤，两者有一个共同点和一个不同点。共同点是，除了用一些小技巧作微调，基本上都难以改变粉与水的接触时间；不同点是，迫使水通过咖啡粉和滤材的力量，压滤是来自沯浦或蒸气压，滴

1970-01-01 · 👁 83 · 评论

比较常见的咖啡生产国家有哪些？不在咖啡带中的咖啡风味怎样

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆从哪来呢? 全世界种植咖啡的区域，主要集中于南北回归线之间的带状区域，因为环绕地球一圈，也因此被统称为咖啡带(Coffee Belt)。在这圈咖啡带上的国家除了适合种植咖啡，依照区域与当地土壤

1970-01-01 · 👁 167 · 评论

LEVEL UP将不在作为九十+的子品牌运作，而是九十+的一个产品

在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖啡树林和半开发土地，到传统经营的小块土地，直至现代种植园，应有尽有。大约50％的咖啡种植在海拔1500多米的地方。埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式，全境可划分为九大咖啡产区，包括五个精品

1970-01-01 · 👁 92 · 评论

这不在环球影城？来自新加坡的哈利波特咖啡厅

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 麻瓜们注意了，想当一日的魔法师探索魔法世界，还只想得到环球影城吗？快来看看在新加坡的最新火红咖啡厅Platform 1094。根据sethlui和lonelyplanet报导，这间座落于1094 Serangoon Road的Platform 1

1970-01-01 · 👁 93 · 评论