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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冷萃咖啡是夏天标配，如果你也是冷萃真爱粉，那么不妨跟我们一起尝试冷萃的不同姿势。冷萃/冷酿咖啡（COLD BREW）冷萃咖啡概念类似於冷泡茶，萃取过程先将咖啡豆研磨、注入冷

1970-01-01 · 👁 144 · 评论

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）身为美食王国的台湾，除了有许多特色料理，近年来也融合许多异国风情，吃东西不再只是一门学问，连在哪里吃都是一种艺术。街上琳琅满目的餐厅你都知道该怎么说吗？了解这 11 种不

1970-01-01 · 👁 240 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不同产地和烘焙度赋予咖啡多种风情，酸、甜、苦等各种层次的味道，搭配不同早餐也有巧妙各异的风味。下午茶的甜点会搭配咖啡不是没有道理的，因为咖啡本身可以带出隐藏的风味。但你是否有想过为什

1970-01-01 · 👁 165 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）假如和你说，你喝的一杯咖啡着实是由差异种类、质量的豆子拼配出来的，你会有什么回响？着实，这算不上奥秘咖啡之外，茶饮、果汁都是这样做成的。大概，这在有产物洁癖的人看来，是无法忍受的。

1970-01-01 · 👁 97 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据统计，城市里每四个人中就有一个人有过开咖啡馆的梦想，在无数创业者的眼中，开咖啡馆是一件充满文艺色彩的事情，甚至有的创业者开咖啡店并不是为了创业，只是一种情怀。然而，再感性的情怀面对不断

1970-01-01 · 👁 88 · 评论

听起来有点玄。但去Papa Palheta于武吉知马路，有点偏远，不太好找的烘培所及会客座感受一下，你就能明白他的意思。喝咖啡不单只是喝咖啡那么简单。喝咖啡不收钱，只需随意给师傅小费一个星期二的下午3点，小小的会客室已高朋满座。露天的庭院，一角坐着一

1970-01-01 · 👁 199 · 评论

CHNO咖啡店将自行车店与咖啡店结合的概念在国内同样不稀奇，在北京、上海、福州、成都等地的多家车店都设有咖啡厅，同样是为了提供给顾客更好的体验。不过，链轮单车CHNO咖啡店还有点小特别，就是将成熟的Computrainer训练房设置于咖啡店内。对车手们来说

1970-01-01 · 👁 203 · 评论

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