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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）导读精品咖啡的发展让我们认识到了手冲咖啡这样的冲煮方式，手冲咖啡是一种什么样的冲煮方式？手冲咖啡是一种使用滤杯，一边注水一边过滤咖啡液的冲煮方式，我们能在大部分咖啡馆

1970-01-01 · 👁 409 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一盏香氛烛，舒舒服服；一盏轻松茶，轻轻松松；一杯尼泊尔，诉说著异国风情。一走到咖啡店门口，就被木雕的厚重大门以及上头的花窗给震慑住，玻璃窗内摆放了精致的尼泊尔饰品和一座特别的转经轮。

1970-01-01 · 👁 108 · 评论

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不同国家的人走在一起，不一定做的是 Fusion 菜，而是在各自的饮食文化上取长补短，带来一种崭新的独特的混血的饮食味道上环不乏咖啡小店， Brew Bros Coffee 自有一种风格。洁白的墙身，昏黄的灯光

1970-01-01 · 👁 199 · 评论

在宾川平川镇东北部的大山深处，有一个叫朱苦拉的地方，是一个鲜为人知的彝族山寨。由于交通不便，朱苦拉几乎与世隔绝。村民赶集买一个小猪背回去养，养大了都没有办法赶出来卖，文革时期曾有革命小将来到这里，看到这里曲折险峻的山路，不得不在石壁上写上

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蚂蚁金服发布了一段视频，介绍了一个叫蚂上的AR生活服务平台。除了抓精灵，AR技术还能给用户提供更贴心的服务和更美好的生活，当时有媒体评论称这一平台把我们对AR的想象力带出了好几条马路。本次云栖大会蚂蚁金服的展台上，全球首个AR咖啡馆正式亮相。记者

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武昌街一段七号的明星，是台北最有人文气息的咖啡馆。自1949年营业以来，白先勇、周梦蝶、三毛、陈映真......整个50、60年代的台湾文人都常聚集于此，谈诗歌、校刊、写稿。云门舞集的创始人林怀民也是这里的常客~ ▲《武昌街一段七号─他和明星咖啡厅的故事

1970-01-01 · 👁 166 · 评论

一段小动画就能让你了解什么是爱乐压，爱乐压怎么做咖啡的。

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前言：最近一段时间，有些新客户和我聊起现在自己店里用的豆子时，总是提出豆子不稳定,时而偏酸，时而偏苦，不知道为什么。后来我让他问一下烘焙师，自己店里用的豆子的配方，如何烘焙，烘焙度是多少。过了不久，他把配方，比例，烘焙度，都告诉了我，我也觉

1970-01-01 · 👁 67 · 评论

一杯咖啡，一枚时光，一段爱初尝，享受到了新鲜奶泡的香甜和酥软; 再品，感觉到原始咖啡豆的苦涩和浓郁; 细细回味，欣赏出了咖啡的香醇和隽永。沿着咖啡的味道，我踏上爱情的旅途。大量的奶泡让人想到初次的爱情，柔滑香甜芳美，有着无法抗拒的独特魅力，

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西雅图人以喝咖啡而著名。埃及：咖啡里有特别的阿拉伯香料阿拉伯是世界上最早饮用咖啡和生产咖啡的地区。咖啡文化在埃及中充满怀旧气息，连诺贝尔文学奖得主、埃及著名作家纳吉布马哈福兹在他的不少小说中对埃及的咖啡馆都有具体的描述。最独特的是，炒

1970-01-01 · 👁 91 · 评论

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