专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 波旁变种 帕卡斯 帕卡斯 (Pacas)是波旁的一个自然变异种,与巴西的卡杜拉(Cuturrra)和哥斯达黎加的Villa Sacrhi相似。就像其他已经广泛种植的波旁变异种一样, 帕卡斯 是一个
1970-01-01 · 👁 187 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡品种 Pacas(帕卡斯) 属于泛波旁(Bourbon)品系,也就是波旁的突变种(Mutation) 最早约在1949年的萨尔瓦多(大多种植的是波旁)被发掘与选拔出... 型态上与波旁最大的差异是植株较
1970-01-01 · 👁 161 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:洪都拉斯 圣文森处理厂 厄瓜多小农 Pacas + IH90品种 水洗 (Honduras San Vicente Edgardo Tinoco Pacas + IH90) 产区:圣塔芭芭拉省(Santa Barbara) Pena Blanca小镇 处理厂︰圣文森处理
1970-01-01 · 👁 95 · 评论帕卡斯(Pacas):在萨尔瓦多发现的波本变种。一九三五年,萨尔瓦多咖啡农帕卡斯筛选高产能的圣雷蒙波本(San Ramon bourbon)品种移入农庄栽植。一九五六年,友人发现他农庄里的波本结果量高于同种咖啡树,于是请佛罗里达大学教授前来鉴定,确定波本发生基因突变
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