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危地马拉科班雨林Finca Santa Paula 圣塔宝拉农场风味口感介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉科班Finca Santa Paula 圣塔宝拉农场过去一百年咖啡帮助了危地马拉的经济，据估计目前当地有约有12万5千位的咖啡生产者，是主要的出口品项，占出口农产品的40%，22个省份中就有多达20个省

1970-01-01 · 👁 114 · 评论

哥伦比亚-圣塔玛塔(Santa Marta)地区公平交易协会是如何运作的

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚-圣塔玛塔(Santa Marta)地区公平交易协会(FT) 哥伦比亚咖啡在众多生产国中是销售广泛的，排名全球第三大的生产国(第一为巴西咖啡第二为越南咖啡)，最主要的因素是活跃的火山活动成就了世界上

1970-01-01 · 👁 60 · 评论

巴西Bahia巴希亚-Santo Antonio 圣安东尼奥庄园半日晒豆介

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 Bahia巴希亚-Santo Antnio 圣安东尼奥庄园半日晒豆巴西为目前全球最大咖啡生产国-2010年总产量达四百八十亿九千五百万袋，超过全球产量的1/3！咖啡最早于18世纪初期引进巴西，1727 年巴西政府

1970-01-01 · 👁 203 · 评论

危地马拉微气候精品咖啡圣塔索菲亚庄园详细介绍Santa Sofia

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本信息农场：圣塔索菲亚品种： Caturra、Catuai、Catimor 处理方式：水洗处理法海拔：1675米所有者： PabloJosFerrigno Figueroa 镇/市：塔克蒂克地区： Cobn，Alta Verapaz 风味描述：梅子

1970-01-01 · 👁 99 · 评论

巴西Fazenda Santa Rosa圣罗莎庄园详细介绍发展故事

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 圣罗莎庄园 - 巴西 Fazenda Santa Rosa位于山区的Mantiqueira de Minas地区的Soledade de Minas附近。该地区是巴西最受欢迎的特色咖啡地区，拥有许多小气候。加上高原和丰富的土壤，Mantiqueira德米纳

1970-01-01 · 👁 147 · 评论

萨尔瓦多咖啡COE庄园-超凡杯冠军庄园Santa Rosa圣罗莎庄园介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）上个月刚刚在萨尔瓦多超凡杯 (Cup of Excellence) 拿下冠军的圣罗莎庄园 (Santa Rosa)，起于四分之一世纪前想赢得 COE 冠军的梦想。 1979 年，老李维拉 Jorge Raul Rivera 在夏拉特南果 (Chalaten

1970-01-01 · 👁 220 · 评论

哥斯达黎加塔拉珠咖啡冈果圣特瑞莎Congo Santa Teresa蜜处理瑰夏

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这是一支蜜处理瑰夏。来自塔拉珠的咖啡农罗杰乌雷纳的农场，冈果农场只有 2 公顷，专门种瑰夏，幼苗来自巴拿马波奎特，在哥斯达黎加，只有少数咖啡农愿意冒较高的风险种瑰夏，乌雷纳是其中之一。

1970-01-01 · 👁 67 · 评论

萨尔瓦多圣塔瑞塔农场(Santa Rita)去果皮日晒豆介绍

萨尔瓦多圣塔瑞塔农场(Santa Rita) 去果皮日晒豆(Pupled Natural) 圣塔瑞塔农场(Finca Santa Rita)为纪念意大利修女Santa Rita而命名的。农场隶属于萨尔瓦多JASAL集团，JASAL在精品咖啡的生产管理、后制处理与出口的经验已超过百年。圣塔瑞塔农场为于萨尔

1970-01-01 · 👁 90 · 评论

危地马拉圣罗莎区Santa Rosa瓜达隆庄园Finca Guatalon介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉圣罗莎山区Santa Rosa属于侯拉帕(Jolapa)行政区，离首都危地马拉市不远，当日即可往返，本区我最有兴趣的是经历三代耕耘、品质不断突飞猛进的瓜达隆家族，旗下的4个精耕批次！尤其拉洛玛段(

1970-01-01 · 👁 193 · 评论

玻利维亚圣克鲁兹区Santa Cruz芙儿蝶庄园Finca El Fuerte起源历

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）芙儿蝶庄园Finca El Fuerte位处玻利维亚佛罗里达省Florida圣克鲁兹区Santa Cruz，她是以邻近的知名古迹萨美帕塔城堡El Fuerte de Samaipata(Fort of Samaipata)来命名，萨美帕塔城堡已被UNESCO(联

1970-01-01 · 👁 100 · 评论