第12页_Daily_咖啡百科

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店如果是麦当劳6元一杯的咖啡，确实很难喝，像肥皂水一样的美式。每次我都要加奶加糖，如果是Mc cafe的话，其实还不错的。第一用的是自动美式机这种机器煮出来的咖啡比起虹吸式或者滴滤

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡吸管为什么是扁的热饮是不能用吸管的，很容易口腔烫伤。热饮杯盖子的那个口也不是用来插吸管的。喝热咖啡是不用吸管的，给你的那个棒子是用来搅拌奶精和糖的，肯德基，麦当劳的咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店每个国家的咖啡代表美国The Gibraltar 在美国，咖啡饮客们每天平均喝3.1杯咖啡。1.03亿18岁以上的美国人(约为三分之一的美国人口)，每天都喝咖啡。意大利Espresso Romano 意大利是欧洲人

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡，是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产，故叫猫屎咖啡。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦涩味

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店曼特宁咖啡酸吗? 工厂只能是选择中度偏深烘培，根据品牌定位，没办法根据每个个人去改变，我们的烘焙师对咖啡豆的理解，然后适合大多数人的口味，最大化的去展现曼特宁的风味，精品咖啡有

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方，一年中收获两次。为确保只有成熟的浆果被采摘，人们必须在林间巡回检查，来回大约7次。肯尼亚咖啡由小耕农种植，他们收获咖啡后，先把鲜咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店罗布斯塔是亚种吗罗布斯塔品种是低海拔坡地产品，豆形椭圆。咖啡因含量是阿拉比卡品种的两倍多，醇度差、苦味重，多被用来做成即溶咖啡粉或混合成平价综合咖啡。因它的生存力强、容易栽种

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店安提瓜咖啡的杯评情况：香气7.8;风味7.85;酸度7.95;均衡度7.63;总体7.78;醇度7.85;余韵7.60 精致，均衡，具有丰富的香气与极好的甜度。安提瓜谷地(Antigua Valley)是危地马拉历史最悠久

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店阿拉比卡豆是商业咖啡中重要的一种，结果期在三年以内，有优质的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要产地为南美洲(阿根廷和巴西部分区域除外)、中美洲、非洲(肯尼亚、埃塞俄比亚等地，主要是东

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店阿拉比卡能够成为咖啡豆中的贵族，成为最珍贵的品种享有最高的荣誉，这取决于它植株对于生长环境的高标准要求。阿拉比卡种咖啡一般被认为原产自埃塞俄比亚高原，广泛分布于热带地区，主要

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