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洪都拉斯马萨瓜拉区Masaguara钟楼庄园 Finc El Campanario介绍

洪都拉斯马萨瓜拉区Masaguara钟楼庄园 Finc El Campanario介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 钟楼庄园Finca El Campanario位处洪都拉斯马萨瓜拉区Masaguara,即宏国中部偏西南方,庄园主是维多莉亚阿桂拉Viatoria Aguirra, 维多莉亚刚开始只有一英亩的咖啡园,咖啡园海拔达1,650米,咖啡品种

1970-01-01 · 👁 116 · 评论
尼加拉瓜水之睛庄园Ojo de Agua不沾水日晒法Marsellesa 玛莎耶萨

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡馆看起来 Ojo de Agua.水之睛 庄园 (C.o.E.优胜庄园︱得奖纪录:2014 年.第18 名) Marsellesa 玛莎耶萨 这是一支 由中美洲尼加拉瓜当地发展出来的新品种。 以严谨的血统筛选过程,将 Sarchimo

1970-01-01 · 👁 68 · 评论
尼加拉瓜水之睛庄园Ojo de Agua介绍 Marsellesa玛莎耶萨品种咖啡

尼加拉瓜水之睛庄园Ojo de Agua介绍 Marsellesa玛莎耶萨品种咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 水之睛庄园 (C.o.E.优胜庄园︱得奖纪录:2014 年.第18 名) Marsellesa 玛莎耶萨介绍 这是一支 由中美洲尼加拉瓜当地发展出来的新品种。 以严谨的血统筛选过程,将 Sarchimor 和 Villa Sarchi 交叉

1970-01-01 · 👁 140 · 评论
Best of Nicaragua优胜庄园尼加拉瓜橙果庄园 帕卡马拉Pacamara品

Best of Nicaragua优胜庄园尼加拉瓜橙果庄园 帕卡马拉Pacamara品

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Pacamara 品种介绍 Pacamara 是萨尔瓦多研发的稀少珍贵品种;其风味饱满、丰富多变、杏桃、香草植物、热带水果、巧克力、香料甜等多样性的口感变化,很少有咖啡品种既可有明亮果酸却又有浓郁的甜感

1970-01-01 · 👁 100 · 评论
萨尔瓦多FincaGuayabo庄园咖啡豆风味特色

萨尔瓦多FincaGuayabo庄园咖啡豆风味特色

FincaGuayabo庄园 是位于萨尔瓦多圣塔拉 圣安娜火山区的一个农庄,海拔高度在1300~1500公尺,在火山带的山腰上,水气充足,有许多的微型气候,造就了此处种植的咖啡,风味非常细致。此农庄种植的是以波旁品种为主,绵延在整个山腰上。由于此区域的原始林相

1970-01-01 · 👁 66 · 评论
尼加拉瓜Nicaragua天意庄园蜜处理与哥伦比亚托利马微批次

尼加拉瓜Nicaragua天意庄园蜜处理与哥伦比亚托利马微批次

尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国,种植在高海拔有遮荫的咖啡,口感圆润平衡有不太尖锐的酸,不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭,导致单一农场无法持续经营,没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料,直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去除,落后的交

1970-01-01 · 👁 128 · 评论
尼加拉瓜巨型咖啡生豆 Nicaragua SHB象豆

尼加拉瓜巨型咖啡生豆 Nicaragua SHB象豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 中文名称:尼加拉瓜 英文名称:Nicaragua 杯测分数:88.17 商品规格:1000g 产地:Nicaragua Madriz 收割年份:2012 10/11 海拔:1400米以上 品种:马拉戈日皮 Maragogype 处理:水洗后自

1970-01-01 · 👁 73 · 评论
尼加拉瓜(Nicaragua)咖啡和危地马拉(Guatemala)咖啡区别

尼加拉瓜(Nicaragua)咖啡和危地马拉(Guatemala)咖啡区别

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 尼加拉瓜(Nicaragua)咖啡和危地马拉(Guatemala)咖啡相比,可以算是名不见经传了。和危地马拉的高山豆相比,尼加拉瓜的豆子更均衡,缺少了一点点自己的特点。 温柔婉约的尼加拉瓜咖啡 Matag

1970-01-01 · 👁 181 · 评论
尼加拉瓜咖啡Nicaragua coffee风味特征,尼加拉瓜咖啡如何品尝

尼加拉瓜咖啡Nicaragua coffee风味特征,尼加拉瓜咖啡如何品尝

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 尼加拉瓜位于中美洲中部,它西濒太平洋,东临加勒比海。北中部为高地,东部为海岸平原,属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨,属热带海洋性气候。适宜的气候,为咖啡的种植提供了优良

1970-01-01 · 👁 186 · 评论
尼加拉瓜(Nicaragua)赛哥维亚(Segovia)产区特征:味道干净整

尼加拉瓜(Nicaragua)赛哥维亚(Segovia)产区特征:味道干净整

与绝大多数中美洲咖啡产国一样,尼加拉瓜种植条件相当好,大部分高级咖啡豆都产自高海拔的庄园,而这些咖啡豆会表示着SHG grade(Strictly High Grown)。尼加拉瓜大部分种植传统的咖啡品种,像是铁比卡、波旁、国宝咖啡等等,另外还有一些Caturra种的咖啡树

1970-01-01 · 👁 197 · 评论