在20世纪60年代之前,肯尼亚的咖啡并没有像现在这样被世人所看好。这可能是因为它们没有名气,也可能是因为那时的肯尼亚咖啡,的确不像现在这般出色。1954年,英国殖民者开放更多的咖啡田给肯尼亚原著民,几
1970-01-01 · 👁 115 · 评论肯尼亚咖啡豆深受世界各地咖啡饮用者的喜爱和喜爱。以下是你应该了解的有关肯尼亚咖啡豆的 7 个主要事实。42.9% 的美国人表示他们喜欢喝咖啡,因为它的味道很好。然而,市面上有这么多含糖拿铁,似乎有些人并不是指咖啡本身的味道。也许是他们尝试一杯肯尼亚
1970-01-01 · 👁 209 · 评论巴西的主要咖啡产区分布在17个州,其咖啡豆种类繁多。但是,你能说出您的米纳斯山(Sul de Minas)和莫吉纳(Mogiana)之间的区别吗?了解巴西咖啡来自哪个地区,将使你深入了解其风味,香气,甚至可能的品质。考虑到这一点,将带你了解该国主要的阿拉伯咖啡
1970-01-01 · 👁 108 · 评论新手玩手冲咖啡的7个进阶建议 手冲咖啡,已经成为很多咖啡控日常生活的一部分,对设备的要求相对简单,容易入手,有仪式感,今天我们重新整理了下新手玩手冲的7个注意点,希望看完对你有启发。 用好的咖啡豆,新鲜且烘焙得当。 一杯咖啡也是一份食物,食材好
1970-01-01 · 👁 73 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对咖啡品鉴初学者而言,酸味是较难品鉴的项目,他们可能都会普遍认同苦味特别明显的咖啡,这可能导致从业人员与最终消费者之间的认知差异。 对咖啡味道的判断是主观的, 就咖啡而
1970-01-01 · 👁 101 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 是生产优良咖啡豆的模范国家, 肯尼亚 生产高海拔阿拉比卡的水洗豆是世界顶极的咖啡豆之一。 肯尼亚 的豆子,品质都相当的高,烘焙的范围又很广,号称每一种烘焙程度都能展现该有的特色,可
1970-01-01 · 👁 98 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乐圣贝多芬每天都要亲自调60颗咖啡豆泡成咖啡来喝,而法兰西思想之父伏尔泰据说每天都要喝50杯咖啡,直到他83岁逝世的那天!所以咖啡成瘾真的没有问题吗? 国外网站《Brightside》整理出了7个你应该
1970-01-01 · 👁 164 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走进精品咖啡店,当看着单品咖啡的小黑板,一串串的文字,笔者以往的习惯,都偏向看头段或尾段。 例如ETHIOPIA YIRGACHEFFE MISTY VALLEY NATURAL ,最容易入手就是看头段 (ETHIOPIA YIRGACHEFFE)
1970-01-01 · 👁 141 · 评论一 我们家的咖啡,喝起来就像在喝咖啡 17年,是一个不短的日子 能坚持17年的咖啡馆,又有几家 一家咖啡馆,气氛很重要,咖啡的味道也很重要, 真正能喝到好的咖啡 恐怕就是这种巷子里的咖啡小店 咖啡馆有点老式 更像一家家庭咖啡馆 这里 就像大家庭一样 喧闹
1970-01-01 · 👁 150 · 评论专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝了咖啡却还是好没力、没有感冒却夜里咳到不行、一出门就头痛 。总是整天都好累?要怪你一早起来喝太多咖啡 晨起灌两、三杯咖啡,的确让你清醒许多,可是没多久就完蛋了,害你整天都疲劳地、慵懒地
1970-01-01 · 👁 172 · 评论