第2页_诞生_咖啡百科

夏威夷科纳咖啡历史夏威夷科纳咖啡诞生来由传说故事豆知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）夏威夷是一个美丽的海岛，在18世纪就开始种植咖啡了大部分的咖啡种植在Kauai岛与夏威夷大岛上，有非常理想的气候与土壤，处理过程极端细心，咖啡豆外观更是非常完美，但是种植面积

1970-01-01 · 👁 94 · 评论

也门咖啡诞生趣事咖啡趣味故事豆知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡豆，顾名思义，摩卡一词源于古代也门红海边上一个港口小镇。古代也门所生产的咖啡经这里出口到欧洲和世界各地，这里是最早出口咖啡的地方，是咖啡贸易的鼻祖，故而得名。

1970-01-01 · 👁 193 · 评论

萨尔瓦多帕卡玛拉咖啡品种的诞生故事|帕卡马拉咖啡多少钱一杯

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Pacamara 帕卡马拉咖啡豆是铁皮卡变种的象豆与波旁变种的帕卡斯的结晶，又是一个混血儿欧，豆粒大小仅次于象豆。2007年拿下危地马拉和洪都拉斯的CoE双料冠军，更包办了萨尔瓦多的

1970-01-01 · 👁 193 · 评论

2018意大利咖啡冠军大赛完满落幕中国赛区总冠军诞生

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018年EIC意大利咖啡冠军大赛暨广州咖啡嘉年华广州荔湾1850创意园完满落幕。经过现场激烈的比赛，中国赛区总冠军终于诞生，并将前往意大利米兰参与全球总决赛的角逐。（中国赛区

1970-01-01 · 👁 116 · 评论

风味轮的作用是什么？风味轮是怎么诞生的？是什么概念？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风味轮的作用是什么？风味轮是怎么诞生的？是什么概念？ 2016年SCA大事记中，协会的咖啡科学经理Emma Sage，和世界咖啡研究所的Hanna Neuschwander，带大家深入探讨新风味轮背後

1970-01-01 · 👁 175 · 评论

风味轮的作用是什么？风味轮是怎么诞生的？风味轮是什么概念？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风味轮的作用是什么？风味轮是怎么诞生的？风味轮是什么概念？ 2016年SCA大事记中，协会的咖啡科学经理Emma Sage，和世界咖啡研究所的Hanna Neuschwander，带大家深入探讨新风

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手冲滤纸的诞生有故事！咖啡滤纸品牌梅丽塔Melitta起源介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 100多年前，人们用麻布或金属网过滤咖啡，味道苦涩且咖啡渣常沉淀杯子底部，德国妈妈梅莉塔。班兹（ Melitta Bentz ），为了冲泡一杯美味咖啡绞尽脑汁。某日她灵机一动，把铜锅

1970-01-01 · 👁 78 · 评论

2018WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓！首位女性WBC世界冠军诞生！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018世界杯咖啡师大赛冠军揭晓！首位女性咖啡师拿下世界咖啡师大赛冠军！ 2018 World Barista Championship | 首位女性咖啡师拿下世界咖啡师大赛冠军！冠军 AGNIESZKA ROJEWSKA -

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