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咖啡店铺常用的三种咖啡冲煮方式
一、滤纸冲泡：最轻松的冲泡法 特征 最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。 关于器具 滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的
1970-01-01 · 👁 201 · 评论
开咖啡店小心遭遇店铺转让陷阱
小项和松江大学城一家咖啡店的老板杨某谈起了店铺转让协议，当小项将首笔8万元的费用转出后，才发现杨某只不过是二房东，并且杨某就在不远处新开了咖啡店，为此小项将杨某告上
1970-01-01 · 👁 207 · 评论
LVMH集团收购Cova咖啡母公司大部分股份 将保持店铺原址不变
LVMH集团购买了Pasticceria Confetteria Cova的大部分股份，Pasticceria Confetteria Cova是Cova品牌和Cova Montenapoleone Srl的持有人，旗下拥有米兰最为时尚最受欢迎的咖啡店，位于Via Montenapoleone大道上。此次收购的具体交易金额尚未公布，而Pasticce
1970-01-01 · 👁 95 · 评论