专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1. 拿铁 Latte Latte这个字来自意大利是牛奶的意思,在法国则称为lait也是牛奶的意思。拿铁是由意大利维也纳人柯奇斯基 (Fanz George Kolschitsky)发明的。Coffee Latte顾名思义
1970-01-01 · 👁 167 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 刚果也有单品咖啡?北基辅湖 卡瓦卡布亚合作社 水洗波旁有什么种植环境和风味特点? 品名: 刚果北基辅湖 产国: 刚果 庄园: 瓦卡布亚合作社 海拔: 1450 - 1500米 品种: 波本
1970-01-01 · 👁 167 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你今天早上喝的那杯 卡布奇诺 ,其实不是 卡布奇诺 ,那可怎么办?太可怕了。而更吓人的是:如果你的小白咖啡(flat white)才是地道卡布奇诺呢? Flat white和cappucino最近吵
1970-01-01 · 👁 94 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区:卡扬札省/卡布耶区 处理场:帕恩甲处理厂(2014COE冠军季军双料) 海拔 1750M 品种:波旁 处理法:水洗 风味叙述:柑橘酸感,柠檬,橘子,杏仁香气,陈皮气息,乾净圆润平衡
1970-01-01 · 👁 167 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝过拿铁、卡布奇诺,但你知道馥芮白(falt white)吗?台湾每年700亿元咖啡商机,以义式浓缩咖啡最为人熟知,当faltwhite在美国、中国大陆刮起旋风,台湾或许将有新选择。 简单说
1970-01-01 · 👁 255 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) GABEE.咖啡馆的林东源运用意式浓缩咖啡(espresso)传授三帖创意咖啡。 使用小技巧,让咖啡和牛奶黑白分明,摇一摇杯子,你将看到咖啡在牛奶上跳舞。 材料:意式浓缩咖啡60cc、冰
1970-01-01 · 👁 177 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是人们日常生活中非常喜欢的饮品,很多人一天的工作与学习也是从一杯咖啡开始。而咖啡的种类是比较多的,其中卡布奇诺咖啡更是深受人们喜爱,今天就为大家介绍一下布奇诺的四
1970-01-01 · 👁 156 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) * 卡布奇诺咖啡的做法 Cappuccino 材料:全脂鲜奶、肉桂粉。 做法: A。冲煮一份espresso(义式浓缩)。 B。加上热鲜奶与鲜奶奶泡,三者比例1:1:1,完成份量是140cc至
1970-01-01 · 👁 176 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 也许你喝的卡布奇诺根本不是正宗的 卡布奇诺咖啡的做法 ? 如果你今天早上喝的那杯卡布奇诺,其实不是卡布奇诺,那可怎么办?太可怕了。而更吓人的是:如果你的小白咖啡(flat whi
1970-01-01 · 👁 141 · 评论专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冰 卡布奇诺 冰奶泡也能有好口感 卡布奇诺的重点就在绵密口感的奶泡,通常需要灵活操作高温蒸气设备才能做到,所以通常好奶泡都是热的。 其实善用手拉式奶泡壶,冰奶泡也能令人赞
1970-01-01 · 👁 95 · 评论