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吃完小巷里的肉,该来喝杯晓巷的咖啡了。

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 撰文 / 黄大侠 摄影 / 黄大侠 对于这次采访咖啡店,一开始编辑部是感到震惊的,因为在大家眼里,大侠就是那种会随意走到路边的摊子,一拍桌子,叫上一壶酒,再来两斤牛肉的人 其实,大侠本人对于咖啡

1970-01-01 · 👁 98 · 评论
开咖啡馆必备,咖啡的冲泡知识

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 ------------------------分割线--------------------------- 冲泡前的准备事项: 1.开水注入后咖啡粉会膨胀,因此要选择稍大些的滤网。 2.滤网的起毛做外侧,充分将水拧掉皱纹弄直后使用

1970-01-01 · 👁 202 · 评论
咖啡店门面设计原则及方法,以及经验分享

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 -----------------------------------------分割线---------------------------------------------------. 精美的装修,与众不同的门面展示也是吸引顾客的因素之一。 在咖啡馆门头设计中,

1970-01-01 · 👁 215 · 评论