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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 6月11日上午，2017 EIC 意大利咖啡冠军大赛（济南赛区）在济南世茂国际广场开赛，15名来自各地的咖啡师经过多轮角逐，最终刘新宇、于周超两位选手胜出。整个比赛现场气氛稳重而不失热情，为泉城奉上一

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澄迈县委书记吉兆民为来自哥伦比亚的冠军颁奖。专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 5月28日下午，第六届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛在澄迈福山咖啡文化风情小镇圆满落幕，来自波兰、意大利、肯尼亚等国际以及我国各

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『 2017 CTI 咖啡拉花大赛正式启动啦！』杭州 | 厦门 | 成都 | 深圳 | 上海 5大城市报名都已开通小伙伴们开始行动吧！！！每站的冠亚军将直降上海总决赛，进行终极PK ！杭州站（6月21-22日）已报满厦门站（7月19-20日）开始报名成都站（8月16-17日）

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无偿咖啡拉花分享赛 2017.4.30 幕后玩家一个以咖啡为核心的一群咖啡粉们因为共同爱好所建立的一个交流平台，创始人锕Chok秉承着没有什么事是一杯咖啡帅不醒的的初衷凝聚了一群来自各个不同地方的咖啡爱好者，目前幕后玩家们以广州和佛山人数占据多数，并且

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3月25日，东莞市创意咖啡达人赛首场中心城区比赛于莞城西城楼文创园举行，咖啡文化的交流，冲泡技巧技术的切磋，于现场形成优美的风景线。亲手制作一杯浓郁精粹的咖啡，让人从繁忙工作中抽离，缓解紧张的心情。而品尝一杯咖啡，从嗅觉到味觉的全面调动，细赏

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你好，四月！朋友圈又被这一句刷屏了新的一月，自然是要尝试一点新鲜的东西。于是，愚人节前夕，星爸爸赶着出新品了春日新品，清椰冰摇咖啡浓缩咖啡+椰子水=清椰冰摇看看，这名字这配方光听着就感觉一股清新扑面而来让人好不期待！你好，四月，一

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2017 世界咖啡师大赛中国赛区总决赛在上海 Hotelex 展会最后一日完满落幕。来自中国各个地区的优秀选手经过激烈角逐，终于结束比拼。比赛前六名：胡颖、朱金贵、潘玮、潘志敏、胡继仁、苏旭东，最后由来自北京CREMA | 咖啡沙龙的潘志敏夺得桂冠。赛后，我们

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一年一度的咖啡比赛季结束了，黑手这几天靠着各方施舍的午饭抗！过！来！了！（太感谢！）现在想去吃点好的，再做个全身按摩。但是！精彩小干货拿在手里，还很新鲜热乎，放凉了不太好，所以。。。就有了今天这篇推文。（这是一条避免废话太多的分割线）首

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赛前讲座胶东在线3月12日讯 (记者尹伟华实习生马思琦)3月11日上午，阳光明媚，拂面的春风中飘来阵阵醇香。诚品杯全国拉花擂台挑战赛山东分赛在烟台大悦城7楼良食局正式拉开帷幕。此次赛事吸引了32位业内最一流咖啡师们同台竞技，为港城市民奉献了一场充

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（1） Espresso部分从评分表上我们可以看到分数基本都只在平均水平左右。其实在赛前练习时间里，我们每喝到ESPRESSO的时候心里都暗暗担心。主要有可能是因为长途飞行的原因，导致咖啡失去了原本的很大一部分风味，那也有可能是当地的湿度环境导致。在评分

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