印度咖啡之所以受到咖啡爱好者的喜爱,这有几种原因,但最重要的是由于应用在咖啡豆上的一个加工过程,通常被称作季风(monsooning)过程。 印度的咖啡产地: 印度西部高止山脉地区种植大量咖啡,西南季风对那里的咖啡生长来说是至关重要的。除了在卡纳塔克(Ka
1970-01-01 · 👁 81 · 评论知名代表性咖啡:新几内亚 新几内亚位于澳洲北方,也称为巴布亚新几内亚。这个位于太平洋中的世界第二大岛种植的是阿拉比卡种咖啡树,主要位于中北部的Hagen山区,以水洗法来处理咖啡豆。 新几内亚的咖啡树和牙买加蓝山属同种,种籽是在1927年从蓝山被带到新
1970-01-01 · 👁 101 · 评论最近几年,巴布亚新几内亚咖啡开始带着自己独特的优质水洗阿拉比卡豆子,代表亚洲跨入世界specialty coffee 的行列。巴布亚新几内亚咖啡风具有颗粒饱满,酸度适中,口感香醇的口感特征。 巴布亚新几内亚是大洋洲上的一个岛国,在马来语中巴布亚有卷发之意。
1970-01-01 · 👁 87 · 评论喜欢喝咖啡的人一定都喝过印尼咖啡,印尼整个群岛最好的种植区在爪哇岛、苏门答腊岛(Sumatra)、苏拉威西岛(Sulawesi)。这三个岛创立三大咖啡品牌,分别是曼特宁咖啡产于印尼苏门答腊,酸味适度,带有极重的浓香味;爪哇咖啡产于印尼的爪哇岛,属于阿拉比卡种
1970-01-01 · 👁 95 · 评论菲律宾 咖啡被引进菲律宾(Philippines)是在19世纪早期,到1880年该国已经成为世界上第四大咖啡出口国。然而由于咖啡锈病蔓延成灾,1880年后不久,该国就成了咖啡进口国。但是,咖啡种植业现已逐渐恢复。 菲律宾的咖啡产地: 菲律宾是能够种植4个咖啡品种的少
1970-01-01 · 👁 149 · 评论知名代表性咖啡:新几内亚 新几内亚位于澳洲北方,也称为巴布亚新几内亚。这个位于太平洋中的世界第二大岛种植的是阿拉比卡种咖啡树,主要位于中北部的Hagen山区,以水洗法来处理咖啡豆。 新几内亚的咖啡树和牙买加蓝山属同种,种籽是在1927年从蓝山被带到新
1970-01-01 · 👁 92 · 评论最近几年,巴布亚新几内亚咖啡开始带着自己独特的优质水洗阿拉比卡豆子,代表亚洲跨入世界specialty coffee 的行列。巴布亚新几内亚咖啡风具有颗粒饱满,酸度适中,口感香醇的口感特征。 巴布亚新几内亚是大洋洲上的一个岛国,在马来语中巴布亚有卷发之意。
1970-01-01 · 👁 181 · 评论Indonesia Bali Karana Kintamani Ubud Natural 国家:印度尼西亚 产区:金塔玛妮(Kintamani)火山地区 海拔:1400公尺 采收季节:每年6月至九月 处理方式:日晒 品种:USDA、Karka、S-795 处理厂:乌布处理厂 风味:熟桃、凤梨、黑糖 在巴里岛上的传统文化上
1970-01-01 · 👁 200 · 评论白咖啡 采用的是咖啡豆和脱脂的奶粉加工制作而成,和普通的咖啡相比较来看颜色稍微浅一些,所以自然在味道上会有所清淡。 说起马来西亚的特产咖啡, 白咖啡 可谓是首屈一指的好产品。它的到来对于当地人们的闲暇时光,想必是又增添了一份快乐的乐趣。白咖啡
1970-01-01 · 👁 112 · 评论白咖啡是马来西亚的土特产,约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是在形容它的咖啡豆烘焙工艺和天然淳朴的味道。白咖啡的命名代表了纯净、纯粹的含义。 一般咖啡豆,会以高温烘焙,豆内糖分会转化成焦糖,甘苦带焦香。相反,白咖啡以传
1970-01-01 · 👁 205 · 评论