资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）危地马拉北接墨西哥，南邻洪都拉斯和萨尔瓦多，东滨加勒比海，西临太平洋，面积只有我国台湾的三倍，却得天独厚依山傍水，坐拥热带雨林、火山地质、高原峡谷和

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）洪都拉斯咖啡回顾2017年产季，洪都拉斯不仅产量冲大，品质也有进步、长期为人诟病的处理与后勤运送问题也渐有改善。二十年前的

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科纳咖啡口味新鲜、清冽，中等醇度，有轻微的酸味，同时有浓郁的芳香，品尝后余味长久。最难得的是，科纳咖啡具有一种兼有葡萄酒香、水果香和香料香的混合香味，就像这个火山群岛上五彩斑斓的色彩一样迷人。科纳咖啡

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马属于中美洲国家，西邻哥斯达黎加，东与哥伦比亚接壤。对单品咖啡有所了解的人应该都知道，巴拿马咖啡以翡翠庄园的艺妓Geisha（瑰夏的大名）而闻名于咖啡界。可以说是一个对咖啡精益求精，盛产优质咖啡的

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）位于中美洲北端的墨西哥，是世界第四大咖啡生产国，主要种植阿拉比卡种咖啡豆。由于地理与天气环境的影响，目前在世界上比较知名的墨西哥咖啡产区，几乎都在这个国家的东南部，靠近危地马拉一带。其中包括Oaxa

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从前的入口商会把咖啡分为两类﹕巴西与温和（Brazil and Mild）。当时的巴西咖啡是反面教材﹕混杂了未熟、过熟或瑕疵豆，以不稳定的日晒法作处理，制造出来的咖啡刺喉难咽、质素低

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最早文献指出，早在1747年瓜地马拉就已经懂得种植并饮用咖啡，1845年随着咖啡种植与推广委员会成立，咖啡成了该地重要经济作物。政府的大力推动下，1880年咖啡已占瓜地马拉的总外

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1748年，咖啡传入古巴，并迅速成为一种习惯和有着深层次社会文化内涵的日常。古巴地区土地肥沃，属亚热带气候，气候湿润，雨水充沛，拥有海拔高度在350和750米之间的山区及23-28度的平均气温，是咖啡种植的天

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛（Jamaica）东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射

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资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马属于中美洲国家，西邻哥斯达黎加，东与哥伦比亚接壤。对单品咖啡有所了解的人应该都知道，巴拿马咖啡以翡翠庄园的艺妓Geisha（瑰夏的大名）而闻名于咖啡界。可以说是一个对咖啡精益求精，盛产优质咖啡的

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