麦芽 了解更多有关麦芽的内容
-
浅谈烤焙之于麦芽以及咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店酒被称之为液体面包，主要是因为啤酒的营养丰富，富含多种氨基酸及维生素，而且有一定的热量，这是因为啤酒中的乙醇、糖类和氨基酸
2022-05-17 麦芽 咖啡 啤酒 面包 反应 慕尼黑 过程 香气 味道 焦糖 麦子 物质 拉德 化学 就是 氨基 氨基酸 深色 香味 复杂 -
荷兰阿姆斯特丹2018WBC世界咖啡师大赛中国选手潘志敏比赛台词
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）2018年6月20日 荷兰，阿姆斯特丹 WBC世界咖啡师大赛 中国选手潘志敏中英文台词由中国冠军团队 北京SOE提供
2022-05-18 咖啡 啤酒 麦芽 风味 啤酒花 牛奶 创意 评委 麦芽糖 制作 灵感 香气 明显 成熟 同时 时间 蜂蜜 酵母 小勺 台卡 -
达人世纪对谈！威士忌与咖啡竟然这么Match
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一位是麦卡伦品牌大使，一位是拿到2017年Brewers Cup手冲咖啡的冠军，两位在领域内的佼佼一同坐下来品尝麦卡伦雪莉双桶Doub
2022-05-17 麦卡伦 麦卡 咖啡 橡木 雪莉 威士忌 威士 风味 麦芽 专业 冠军 不同 新鲜 品牌 大使 太妃 时间 香味 香气 美国 -
耶加雪菲咖啡怎么喝 中浅度烘焙的耶加雪菲咖啡风味描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚咖啡小农们的种植面积一般来说都不超过1公顷，咖啡生豆采收量极少，无法单靠种植咖啡维持生计，也要种植其他经济作物，例如维娜果（
2022-05-18 咖啡 雪菲 埃塞俄比亚 风味 咖啡豆 柠檬 花香 产区 合作社 天然 小农 柑橘 水洗 笔记 经济 葡萄 葡萄柚 香气 麦芽 麦芽糖 -
咖啡杯测之风味基础
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）很多时候当你我聊起咖啡的风味你与我所喝的在同一个杯子里说出来却好像我们活在两个不同的世界里众所周知我们的味觉感受器:
2022-05-18 咖啡 气味 香气 味道 人联 味觉 不同 不好 术语 气息 花香 这是 麦芽 新鲜 浓郁 嗅觉 程度 食物 香草 比卡 -
咖啡豆原来要这样吃？咖啡豆磨成粉后怎么喝到那么多味道？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）别人家的咖啡豆怎么吃：一些尝过的手冲咖啡豆，参考别人的纪录加上自己的心得。之后会持续update。刮号内表示资料有但
2022-05-18 香气 花香 巧克力 果酸 柑橘 奶油 果香 香料 水果 焦糖 热带 热带水果 茶香 咖啡 葡萄 明亮 香草 甜香 细腻 甜味 -
厄墨雅产区咖啡豆口感风味介绍 冲煮方法和参数
厄墨雅（Ermera）：Ermera产区，海拔1200米种植，水洗精制。具有榛果般醇香，口感醇厚，麦芽、香料、烤土司风味 建议烘焙程度：浅中 推荐煮制方式：手冲，V60滤杯 研磨度：3.5（日本富士R
2022-05-18 建议 水温 研磨 产区 口感 风味 醇厚 土司 方式 榛果 水洗 海拔 程度 醇香 香料 麦芽 日本 富士 爱乐 推荐 -
星巴克冰淇淋口味介绍，在那里可以买到星巴克冰淇淋？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）灵感源自西雅图星巴克臻选™咖啡烘焙工坊， 咖啡大师的巧思探索，创意突破咖啡常态， 在与冰激凌的巧妙搭配中，创造星巴克专属味蕾体验--
2022-05-17 咖啡 广州 单元 上海 北京 成都 冰激凌 广场 广州市 香草 上海市 北京市 成都市 新西兰 进口 艺术 麦芽 黄浦 番禺 黄浦区 -
危地马拉薇薇特南果远见庄园咖啡豆介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）薇薇特南果这个地名中文翻译的很有气质又好听，瓜地马拉薇薇特南果高地，位处瓜地马拉西北方，高台独特的圈谷气候形成的云雾
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 茉莉 庄园 高地 瓜地马拉 远见 口感 地区 气候 水果 花茶 花香 风味 香气 麦芽 些些 坚实 更深 绵密 -
危地马拉的咖啡有什么特点 危地马拉的咖啡该怎么喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉薇薇特南果-远见庄园咖啡豆 薇薇特南果这个地名中文翻译的很有气质又好听，危地马拉薇薇特南果高地，位处危地马拉西北方，高台独特的
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 危地马拉 庄园 茉莉 远见 高地 口感 地区 气候 水果 花茶 花香 风味 香气 麦芽 些些 坚实 更深 绵密 -
可乐＋夏威夷科纳咖啡怎么喝？夏威夷科纳咖啡还能这样做？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）让"可乐"参与咖啡生豆的处理过程， 会有什么反应？ 有人做了这个实验， 位于夏威夷 Ka'u 地区的小型咖啡农园，
2022-05-18 咖啡 可乐 夏威 夏威夷 咖啡豆 甜味 科纳 处理 实验 世界 口感 香气 入口 口味 咖啡因 外观 程式 结果 香味 麦芽 -
哥伦比亚 微拉庄园咖啡豆有什么风味特色？种植环境和等级？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚 微拉庄园咖啡豆有什么风味特色？种植环境和等级？ 哥伦比亚微拉庄园豆，微拉省位於哥伦比亚南境内的中央山脉南
2022-05-18 哥伦比亚 咖啡 咖啡豆 风味 庄园 等级 坚果 水果 联盟 特色 最大 浓郁 均衡 名称 杏仁 精品 麦芽 适中 黏稠 甘甜 -
夏威夷科娜咖啡Kona咖啡豆如何烘焙？Kona咖啡手冲经验心得分享
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烘焙分析 科娜和蓝山咖啡一样，且都是密度低，密度低的豆子，下豆温不能太高，在散发甜味时，颜色转变成淡黄色，水分含量高
2022-05-18 咖啡 火力 风门 咖啡豆 密度 建议 曲线 时间 桑果 水分 温度 麦芽 黄色 前街 分析 研磨 柔滑 温润 结实 丑陋 -
盼了一整个夏天，星巴克冰淇淋终于来到中国啦！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽然还差几天，我们就要迎来秋分（9 月 23 日），踏入天文意义上的秋天。不过，在午间酷热的大太阳下，我们还会不时喝起冷饮。踩着夏天的
2022-05-17 咖啡 冰淇淋 广州 产品 价格 上海 北京 成都 巴克 广场 中国 门店 香草 浓缩 国际 麦芽 太古 实验 和气 酷热 -
咖啡豆的种类和价格表 商用批发咖啡豆报价单
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆的产地主要分为：非洲 、中南美洲、 亚洲及海岛 中南美洲豆风味：总的来说，风味比较中规中矩。其中的巴西咖啡醇厚
2022-05-18 咖啡 巧克力 风味 产区 海拔 花香 焦糖 处理 巴拿马 拉斯 洪都拉斯 洪都 口感 香草 哥斯达黎加 巴西 蓝山 哥斯 苹果 玻利维亚 -
巴拿马 翡翠庄园帕米拉水洗咖啡生豆风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Panama Esmeralda Palmyra Washed 巴拿马 翡翠庄园 帕米拉 水洗处理 风味叙述： 奶油饼干与甜麦芽的浓郁
2022-05-17 咖啡 庄园 巴拿马 翡翠 美金 冠军 精品 风味 甜香 协会 环境 联盟 雨林 美国 处理 水洗 米拉 浓郁 清脆 特殊 -
北京比较安静的咖啡厅推荐-沉香咖啡馆-Historia欢喜小酒馆儿
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Historia欢喜小酒馆儿，有名沉香咖啡馆。五十平米的小店，两只慵懒的猫咪，超过三十种单一麦芽威士忌以及自制正宗港
2022-05-18 单向 咖啡 电车 内环 安定门 咖啡馆 沉香 书籍 名字 杂货 部分 酒馆 北京 慵懒 有名 世界各地 东站 丝袜 公众 咖啡豆 -
印尼林东多巴湖蓝色巴塔克经典湿刨曼特宁介绍
国家：印尼 庄园：蓝色巴塔克 产区：林东多巴湖 品种：Ateng 阿腾 处理法：湿刨法 杯测报告：很多人对于印尼咖啡印象并不是太好，不干净，不够甜，味道太重不够平衡，等等….这是天大误会，其实真正好
2022-05-18 咖啡 塔克 曼特 苏门答腊 苏门 蓝色 多巴 林东 印尼 种族 这是 风味 干净 明亮 细致 不够 产区 味道 品种 庄园 -
苏门答腊 蓝色巴塔克咖啡 稀有圆豆咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）■国家：印尼 ■庄园：蓝色巴塔克 ■产区：苏门答腊 林东多巴湖 ■品种：Ateng, TimTim ■处理法：水洗washed ■采收
2022-05-17 咖啡 苏门答腊 苏门 塔克 曼特 蓝色 多巴 种族 林东 风味 香气 明亮 细致 产区 品种 庄园 建议 等级 肉桂 芳香 -
坦桑尼亚 乞力马扎罗北部PB圆豆咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）坦桑尼亚境内东北部非洲第一高峰乞力马扎罗山（Mt Kilimanjaro）最早于1893年即引进波旁品系咖啡栽植，生豆处理以水洗为主，
2022-05-17 咖啡 尼亚 坦桑尼亚 肯尼 肯尼亚 风味 产区 乞力马扎罗 品质 水果 水洗 海拔 乞力马扎罗山 处理 香气 厚实 圆润 柔顺 产量 小农