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难得的曼特宁单一品种种植牧牛村详细介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印尼苏门答腊林东牧牛村曼特宁 印尼是全球最大的群岛国家，早在 18 世纪荷兰统治期间就引进阿拉比卡咖啡种植，所生产的曼特宁人们称为『世
2022-05-18 咖啡 印尼 曼特 咖啡豆 公司 比卡 阿拉 处理 生产 干净 独特 价格 全球 口感 大部分 市场 市集 机器 村落 果肉 -
乌干达/西尼罗地区/白色尼罗河咖啡 难得一见的水洗乌干达咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼罗河是孕育埃及古文明的母亲河，自上游带来的沉积物在下游成了沃土，流域广达九个国家。白尼罗河是尼罗河上游的两大支流之一 (另一条为青尼
2022-05-18 乌干达 咖啡 尼罗河 尼罗 干燥 水量 水洗 产区 白尼罗河 国家 小时 废水 果实 樱桃 流域 风味 出口 处理 丰沛 厚实 -
咖啡香气的干馏作用
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店如果一杯咖啡可以同时具备梅纳反应的花香、果香、草本香气，焦糖化反应的坚果、焦糖、巧克力香气与干馏作用产生的醇厚呛香的风味，
2022-05-17 咖啡 香气 反应 作用 焦糖 咖啡豆 风味 梅纳 分子 化合物 坚果 果香 过程 颜色 化合 难得 不易 醇厚 难得一见 丁香 -
哈曼特咖啡庄园是生态保育者、竞赛常胜军有难得的水果驱动和多汁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马接壤哥伦比亚和哥斯达黎加。 巴拿马的咖啡产区位於中美洲最不活动的火山之一的地区，即Volcan Baru，Bo
2022-05-18 咖啡 哈特 哈特曼 处理 巴拿马 庄园 酒香 原始 农场 口感 甜度 过程 风味 水果 家族 乾燥 卡杜 卡杜拉 发酵 成熟 -
曲水流觞进了日本咖啡馆，很有诗意
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店不知道是否受中国文化中曲水流觞的影响，日本埼玉县Tamura咖啡馆的设计者在餐台上挖出一圈凹槽，将水引入槽中，让流水把顾客
2022-05-17 顾客 咖啡 饮料 曲水流觞 咖啡馆 曲水 日本 食品 食物 美好 难得 神清气爽 无处不在 难得一见 一家 人们 传送带 公众 冰激凌 凹槽 -
世界上最贵的咖啡牙买加蓝山咖啡是什么口感？蓝山咖啡真的好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一直舍不得喝的咖啡豆是什么呢？就是这款稀少又难得珍贵的牙买加国宝级蓝山No.1咖啡豆（Wallenford），我想很
2022-05-18 咖啡 蓝山 咖啡豆 味道 香气 价格 就是 红酒 豆子 酸味 新鲜 机会 风味 希奇 珍贵 稀少 迷人 难得 厂商 国宝 -
留尼汪岛上的咖啡是如何流传世界的 路易斯咖啡王朝介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这一次，在咖啡种植开始的时候，我会介绍一下在不同地方提出的有关"咖啡变种"的事件。当时还有两种咖啡，一种是用人手和咖啡种植的，自然生长
2022-05-18 咖啡 留尼汪 留尼汪岛 王朝 成功 品种 马龙 摩卡 传播 路易 难得 时候 物种 自然 这是 法国 出口 自然灾害 丙二醇 东印度公司 -
苏门答腊曼特宁产区钻石村Gayo Permata介绍 单一村庄来源曼特宁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"Permata" 在印尼语中代表"宝石"的意思，所以取名为"钻石村"，该地区种植海拔约1400~1600米，传统的遮荫式栽种、丰富的
2022-05-18 咖啡 曼特 海拔 塔瓦 生产 石村 代表 传统 印尼 村庄 来源 有效 独特 难得 出口商 意思 技术 族人 气候 生产者 -
关于咖啡的四种做法与六种品味方法
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )本文根据sigma guo在知乎上的回答整理而成，对咖啡菜鸟来说有一定帮助，相当于在品鉴咖啡的路上，确定了几根基准线，但是，要真正理解
2022-05-17 咖啡 蛋糕 产地 压力 咖啡豆 就是 舌头 做法 不同 好喝 难得 也就是 作用 大小 好坏 属性 温度 要点 鲜奶 咖啡机 -
李钟硕化身型男咖啡师鸡手鸭脚冲咖啡给粉丝喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）韩星李钟硕最近忙到分身不暇，先宣传电影《VIP》，再客串有线台tvN综艺节目《一日三餐》，主演SBS电视台新剧《当你沉睡时》亦紧接播出
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苏门答腊 西马伦根县 “日晒”曼特宁风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）■国家： 印度尼西亚 ■产区： 苏门答腊 西马伦根县 ■品种： Ateng ■处理法：日晒 ■采收期：2017年 杯测报告： 普遍认为
2022-05-17 咖啡 曼特 苏门 苏门答腊 产区 处理 风味 西马 厚实 干净 相同 知名 稀有 细致 难得 热情 事实 事实上 倒是 公众 -
埃塞尔比亚咖啡豆 耶加雪菲咖啡和西达摩咖啡
埃塞俄比亚是著名的阿拉比卡咖啡豆的诞生地，人们至今一直保持着采收野生咖啡豆的传统。海拔超过1500米的咖啡园，经过千年多的演变与适应，形成了独特的咖啡风土，在自然野生环境下生长的埃塞俄比亚咖啡被称作"
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 咖啡豆 西达 雪菲 产区 品种 自然 风土 不菲 原始 复杂 浓郁 特殊 独特 著名 难得 出众 值得一提 之间 -
九九重阳敬老 滤立式咖啡义卖登场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重阳节将至，研发"滤立式手冲咖啡"拥有世界专利的181国际有限公司，27日于宝旺莱6号花园酒店举办义卖活动，现场涌进了大批的民众，除了
2022-05-18 咖啡 立式 活动 名媛 热诚 专业 专利 世界 佳节 冠军 博士 爱心 酒店 宗泽 绮霞 台湾 中华 生活 昭彰 难得 -
苏门答腊西马伦根县日晒曼特宁的独特风味！
国家： 印度尼西亚 产区： 苏门答腊 西马伦根县 品种：Ateng 阿腾 处理法：日晒 杯测报告： 普遍认为只要是从苏门答腊岛出产的咖啡通称「曼特宁」，会有这样的说法是源自於某个国际知名的咖啡公司
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巴西去果皮日晒处理法黄波旁咖啡豆风味特点介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）国别：巴西产区：Santo Antônio do Amparo,the southern part of Minas, State o
2022-05-18 咖啡 巴西 处理 风味 波旁 干净 成熟 甘甜 产区 樱桃 精品 果皮 合宜 微微 独特 细腻 较大 难得 饱满 云雾 -
圆一个开咖啡店的梦：真相是那些浪漫都该留给客人！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )说实话，你有没有开一间店的梦想？而那间店，最好是充满香气的咖啡店。该说是我们都赶上第三波咖啡革命，懂得喝上几口单品咖啡了吗？还是我们真
2022-05-17 咖啡 咖啡店 浪漫 年轻 就是 初期 年轻人 最好 来源 物料 社会 营业额 装潢 准备 创业 旅行 营业 规划 客人 难得 -
哥伦比亚考卡产区咖啡豆风味独特丰富的原因
哥伦比亚考卡(Cauca)产区，海拔高度约在1500-2100公尺。多变的山区地形及气候，咖啡生产缓慢但也造就了这款味道浓郁、风味均衡的哥伦比亚咖啡。 产区四周为高山环绕，雄伟的高山阻挡了来自太平洋的
2022-05-18 咖啡 产区 风味 均衡 气候 哥伦比亚 充足 平稳 浓郁 就是 巧克力 高山 古老 细微 缓慢 难得 甘甜 醇厚 雄伟 下颚 -
土耳其咖啡馆一幕，东欧城市最真实的一刻
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在这个场景中，没有人看照相机。 所有的主顾和员工都沉浸在他们自己的世界里，观看者感觉自己有点像闯入者，或者也像个观光客，来到了异国城市
2022-05-17 咖啡 咖啡馆 城市 一家 位置 楼梯 照片 角度 伊斯坦布尔 伊斯 一刻 东欧 不起眼 难得 狭窄 与众不同 主顾 侍者 公众 员工 -
转个弯，高楼簇拥的喧嚣全被时空隔绝—老样咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台中市区的热闹，高楼簇拥著的喧嚣，转了一个弯，在老样，全部被时空隔绝。 曾经，大和路上都是一排排的日式老平房，而今多为耸天的高楼所取代
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讲究艺术也讲究人生，开创生活的五度空间—元咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )国美馆对面，一间以大片玻璃镶嵌在老旧建筑中的店面吸引我很久了，难得悠闲的午后想起它的存在，决定去探访一下这个特别的咖啡厅。 一楼是一个
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