耶加雪菲G2级 了解更多有关耶加雪菲G2级的内容
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Ethiopia Yirgacheffe Dama Coop G2 国家：埃塞俄比亚 等级：G2 产区：耶加雪菲地区达玛村 海拔：1800-2200公尺 处理方式：水洗 品种：当地原生种（Heirloom） 生产者：达玛合作社 风味：柠檬皮、红茶、龙眼干、花香 衣索匹亚主要有八大产区分别为：Ekempti
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加雪菲本身是一个大约有2万人口的小镇，邻近的三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya，因为产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致，所以同样被划分到耶加雪啡这块区域分类。耶加雪啡不管是文化或是地理环境皆跟临近的西达莫相近，但耶加雪菲仿佛更受眷顾
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科契尔位于衣索比亚耶加雪菲东南方25公里一个小产区,是一个生产咖啡而富裕的地区，也是耶加雪菲三大有名微产区之一,当地居民约十万人,咖啡豆为主要收入来源，这个产地的处理加工设备非常先进。知名咖啡评鉴网站CoffeeReview给予科契尔水洗豆94分的高评价。
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对于常跑咖啡店的朋友说，埃塞俄比亚耶加雪菲（Yirgacheffe）绝对不是个陌生的名称，但耶加雪菲指的是什么？他到底有何魅力？为啥知名度这么高？耶加雪菲咖啡有柔和明亮的酸质，柑橘香气比较明显，这是知名度高的原因吗？ 埃塞俄比亚耶加雪菲G2咖啡优选级处
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衣索匹亚主要有八大产区分别为：Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。耶加雪菲(Yirgacheffe)位衣索匹亚南部基迪欧(Gedeo)地区，此地区管辖知名度比较有名是耶加雪菲和柯契尔(Kochere)。由于耶加雪菲(Yirgacheffe)
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衣索匹亚主要有八大产区分别为：Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 耶加雪菲(Yirgacheffe)位衣索匹亚南部基迪欧(Gedeo)地区，此地区管辖知名度比较有名是耶加雪菲和柯契尔(Kochere)。由于耶加雪菲(Yirgacheffe
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入门级的咖啡豆 柠檬王后埃塞俄比亚耶加雪菲
把耶加雪菲定为入门级的咖啡豆，并不是说它有多么次，而是这样的价格，这样鲜明的性格与口味，只要不是太差劲的烘豆师，you know,一爆密集后即刻出炉，立马就可以让你喝到第一杯有性格的精品咖啡。 耶加雪菲咖啡 耶加的豆子分成5个等级，比较常见的豆子为耶
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rofile Processing制度： 制订Profile Processing制度，为每一支豆子量身打造，种植、采收、处理等过程，并透过一次次的杯测和校正，确切的让每个豆种，发挥其独特的水果风味。 Ninety plus独特的风味分级、密码分级： Ninety Plus咖啡依照水果风味的强度分
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选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鲜有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要清脆有声（表示咖啡未受潮）、齿颊
2016-04-21 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 咖啡 生豆 科契 kochere 产 -
耶加雪菲咖啡豆g1和g2的区别 耶加雪菲咖啡产地种植历史海拔介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲 G1 Yirgacheffe G1 独特风味 耶加雪菲 在拥有众多原生种的埃塞俄比亚中以其独特的风味脱颖而出，可谓是埃塞俄比亚咖啡中的极品，有著为人津津的水果甜酸，最具代表性的是其柑橘柠檬酸香与
2017-12-10 耶加 雪菲 是什么 意思 咖啡 产地 种植 历史 海拔 介绍 -
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆 水洗G2风味口感品种庄园介绍
耶加雪菲水洗G1介绍 耶加雪菲柠檬花是在众多耶加雪菲品项中严选品质稳定、风味优异且性价比较高的水洗G2耶加雪菲，它的生豆瑕疵率低于1%，且生豆阶段就有股香料般的前趋味，烘焙后表现出它最为人称道的柠檬、茉莉花香和蜂蜜甜香，口感上有明亮漂亮无比的果酸
2016-10-19 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 咖啡豆 水洗 风味 口感 品种 庄园 -
埃塞俄比亚耶加雪菲水洗G2G1日晒风味特征处理法研磨度介绍
埃塞俄比亚咖啡风味处理法研磨特点介绍 ，耶加雪菲采用最古老的日晒处理法，但一九七二年，埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术，使得耶加雪菲的茉莉花香与柑桔香更为清澈脱俗，一跃成为世界精品豆的绝品，精湛的水洗技术功不可没，七O年代以后此
2016-10-20 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 水洗 G2G1 日晒 风味 特征 处 -
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1月15日国际咖啡期货115.7美分（磅）、云南当地鲜豆14.662元kg
1 埃塞俄比亚 班其马吉 班其马吉产区 日晒 12.5元2 耶加雪菲G1 吉多产区 日晒 14元3 耶加雪菲G1 艾瑞加 日晒 15元4 耶加雪菲G2 达玛合作社 水洗 12.5元5 耶加雪菲G2 科锲尔产区 水洗 11元6 西达摩G2 西达摩产区 水洗 11元7 西达摩G1 谷吉产区 日晒 12.5元
2016-01-16 1月 15日 国际 咖啡 期货 115.7 美分 云南 当地 -
耶加雪菲和各大产区的咖啡风味对比
口味： 买咖啡豆会看到不同咖啡风味的描述，使用如热带水果、焦糖、坚果、可可等形容词，这些对咖啡风味描述都源于SCAA(Specialty Coffee Association of America，美国精品咖啡协会)所出的咖啡风味轮。 【各种咖啡豆的特点】 ◎曼特宁 印尼苏门答腊岛南部，
2018-05-11 耶加 雪菲 各大 产区 咖啡 风味 对比 -
耶加雪菲怎么挑 耶加雪菲咖啡来源介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲怎么挑 ？ 耶加雪菲 产地位于阿拉比卡咖啡豆的源生地，埃塞俄比亚。为天然的一块湿地，所以耶加雪菲原意为让我们在这块湿地上安身立命。 原隶属于西达摩 (Sidama) 产区，
2018-12-28 耶加 雪菲 怎么 咖啡 来源 介绍 专业 知识 交流 -
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