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墨西哥最好的咖啡豆是什么 席克咖啡合作社SHG等级高品质咖啡
墨西哥盛产的都是高品质的咖啡，主要的咖啡处理法是水洗处理。品质最好的咖啡豆主要来组墨西哥的瓦哈卡州，科特佩克和恰帕斯州三个大洲，而小型有机农场则生产该国大部分上等咖啡。虽然高海拔并不常见，但庞大且不断发展的行业可确保从更多商品豆中挑选出的
2020-05-09 墨西哥 好的 咖啡豆 是什么 席克 咖啡 合作社 SHG 等 -
揭开咖啡典故的神秘面纱
到底是谁首先想到要将咖啡树的种子拿来烘焙？又为什么？
2014-08-15 咖啡文化 咖啡典故 咖啡故事 咖啡起源 -
从汤匙演进到气流式烘焙 烘焙器具演进史
当人类发现咖啡种子具有特殊迷人风味开始，就是咖啡历史的开端。这个时间是让咖啡豆从以往只有东非洲、阿拉伯南部地区用来当作药用草药，摇身一变成为世界上最受欢迎的一种饮品，是当今全世界交易量仅次于石油的经济货物。 有些怀疑论者认为，咖啡豆之所以会
2015-04-13 汤匙 进到 流式 烘焙 器具 演进 人类 发现 咖啡 种子 -
新手烘焙咖啡豆什么牌子的好_烘焙入门咖啡豆多少钱一斤
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近有不少热爱烘焙的玩家，今天推荐一本咖啡烘焙入门书籍 《咖啡自家烘焙全书》，这是一部分参考内容....... 欧洲人士最早在十六世纪时的叙利亚、埃及、土耳其等地的咖啡屋，第一
2018-09-03 新手 烘焙 咖啡豆 什么 牌子 入门 少钱 一斤 专业 咖啡 -
咖啡烘焙入门书籍 《咖啡自家烘焙全书》简介
当笔者在1996年出了本书的第一版时，自己在家烘焙咖啡豆这件事是一件仅仅由孜孜不倦的咖啡瘾君子们才会做的事。那时，烘焙咖啡豆是非常不易掌握的一件事，烘焙者必须汲汲营营于找出一个将咖啡豆烘到适度褐色的方法。 到了今天，个人在家烘焙咖啡豆仍然是一件
2015-01-27 咖啡 烘焙 入门 书籍 咖啡自家烘焙全书 简介 笔者 199 -
咖啡烘焙入门书籍推荐 《咖啡自家烘焙全书》
当笔者在1996年出了本书的第一版时，自己在家烘焙咖啡豆这件事是一件仅仅由孜孜不倦的咖啡瘾君子们才会做的事。那时，烘焙咖啡豆是非常不易掌握的一件事，烘焙者必须汲汲营营于找出一个将咖啡豆烘到适度褐色的方法。 到了今天，个人在家烘焙咖啡豆仍然是一件
2015-10-26 咖啡 烘焙 入门 书籍 推荐 咖啡自家烘焙全书