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爱乐压冲泡咖啡 常见问题咖啡冲泡问题解答
问题一：爱乐压滤纸好还是金属滤网好用? 答：你可能不会喜欢滤纸做的咖啡一样喜欢金属滤出的咖啡。金属的网眼使很多沉淀物和胶质进入咖啡，使咖啡口味重而粗糙，类似法压壶做出的咖啡。我们组织了多位咖啡爱好者测试了大部分的人都喜欢滤纸做出的咖啡。 关于
2015-01-27 爱乐 冲泡 咖啡 常见问题 问题解答 问题 滤纸 还是 -
学冲咖啡问题解答 手冲咖啡新手问题汇总
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大家好，小伙伴都会买咖啡器具和咖啡豆回家自己做 手冲咖啡 ，小编经常也会收到各种 手冲咖啡 问题，小伙伴们讨论的热情也很是高涨。那么今天，小编就来跟大家分享几个新人常见的
2018-12-02 学冲 咖啡 问题解答 手冲 新手 问题 汇总 专业 知 -
解答生吃咖啡豆的九个问题：咖啡豆生吃会怎么样?咖啡豆怎么吃？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡粉的冲泡方法 咖啡豆磨粉后的冲煮方式 问题一：吃生的咖啡豆会中毒吗？ 可以直接吃,就是很难吃，咖啡豆不过是有兴奋的功效，不会中毒的 问题二：咖啡豆生吃有神吗坏处 直接吃
2018-01-27 解答 生吃 咖啡豆 九个 问题 怎么样 怎么 -
手冲咖啡教学问 手冲咖啡教学问题解答 手冲咖啡的方法
手冲咖啡教学问题解答 问题1：为什么咖啡萃取时，你的滤壶下面不放称？ 回答：如果要放称，需要知晓放称的目的。放称的前提是对自己豆子的烘焙度和烘焙时间，和要体现的味道了如指掌，在此前提下，再去调整研磨度，水温，注水速度和手法，萃取时间，最后是萃
2016-03-17 手冲 咖啡 学问 教学 问题解答 方法 问 -
Espresso的温度 浓缩咖啡的问题解答
一杯完美的Espresso通常也会因为温度的变化而影响其口感及香气的表达。所以，我们在萃取Espresso就有了如何预热手柄，滤网的争论，但是手柄与滤网的温度究竟对Espresso有多大的影响呢?Espresso会因此降温多少呢?这里，我就来做个小小的测试，希望了解其中的
2015-05-26 Espresso 温度 浓缩 咖啡 问题解答 一杯 美的 E -
咖啡知识问题解答
问：咖啡豆开封后是否要存放冰箱?该如何保存呢? 答：只要密封放在一般常温阴凉地方即可。不建议咖啡放在冰箱里，如果说放入冰箱，当您想喝咖啡时拿进拿出的，咖啡的保鲜温度方面不稳定，反而导致气味散失的更快，更何况咖啡有除臭的功能，这不就成了除臭剂了
2014-08-07 咖啡知识 咖啡问题解答 咖啡百科 -
爱乐压冲泡咖啡常见的十个问题解答
问题一：爱乐压滤纸好还是金属滤网好用? 答：你可能不会喜欢滤纸做的咖啡一样喜欢金属滤出的咖啡。金属的网眼使很多沉淀物和胶质进入咖啡，使咖啡口味重而粗糙，类似法压壶做出的咖啡。我们组织了多位咖啡爱好者测试了大部分的人都喜欢滤纸做出的咖啡。 关于
2015-03-06 爱乐 冲泡 咖啡 常见 十个 问题解答 -
咖啡基础常识 关于6个咖啡问题解答
问：咖啡豆开封后是否要存放冰箱?该如何保存呢? 答：只要密封放在一般常温阴凉地方即可。不建议咖啡放在冰箱里，如果说放入冰箱，当您想喝咖啡时拿进拿出的，咖啡的保鲜温度方面不稳定，反而导致气味散失的更快，更何况咖啡有除臭的功能，这不就成了除臭剂了
2015-05-19 咖啡 基础 常识 关于 6个 问题解答 咖啡豆 开封 是否 -
6个咖啡知识问题解答 咖啡豆的保存期限是多久？
问：咖啡豆开封后是否要存放冰箱?该如何保存呢? 答：只要密封放在一般常温阴凉地方即可。不建议咖啡放在冰箱里，如果说放入冰箱，当您想喝咖啡时拿进拿出的，咖啡的保鲜温度方面不稳定，反而导致气味散失的更快，更何况咖啡有除臭的功能，这不就成了除臭剂了
2015-06-15 6个 咖啡 知识 问题解答 咖啡豆 保存 期限 多久 -
美式咖啡机常见问题解答 美式咖啡机冲出来的咖啡太淡怎么办
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 随着 美式咖啡机 的普及使用，咖啡机的相关问题也随之而来，那么如何解决这些问题呢？一起来看下吧。 1、咖啡太淡： 主要原始是水和咖啡粉的使用比例不当造成，根据不同的 美式咖
2019-02-09 美式 咖啡机 常见 问题解答 出来 咖啡 太淡 怎么办 -
简单咖啡知识问题解答
问：咖啡豆开封后是否要存放冰箱?该如何保存呢? 答：只要密封放在一般常温阴凉地方即可。不建议咖啡放在冰箱里，如果说放入冰箱，当您想喝咖啡时拿进拿出的，咖啡的保鲜温度方面不稳定，反而导致气味散失的更快，更何况咖啡有除臭的功能，这不就成了除臭剂了
2014-05-12 咖啡知识 解答 咖啡疑问 -
咖啡烘焙知识 烘焙过程的各种问题解答
透过火的燃烧，可以释放出咖啡特殊的香味，将每一颗咖啡豆蕴藏的个性：酸味、甜味、苦味淋漓尽致的挥洒出来，从淡而无味的生豆，到杯中余味无穷的香醇，烘焙--是每一颗咖啡豆漫长的旅行中，勾画性格、孕育香味最重要的一站。 咖啡豆在这场长约12-16分钟、温
2015-05-28 咖啡 烘焙 知识 过程 各种 问题解答 过火 燃烧 可以 放 -
精品咖啡百科 6个咖啡知识问题解答
问：咖啡豆开封后是否要存放冰箱?该如何保存呢? 答：只要密封放在一般常温阴凉地方即可。不建议咖啡放在冰箱里，如果说放入冰箱，当您想喝咖啡时拿进拿出的，咖啡的保鲜温度方面不稳定，反而导致气味散失的更快，更何况咖啡有除臭的功能，这不就成了除臭剂了
2014-11-24 咖啡知识 咖啡百科 咖啡问题 -
拉花不能不懂的几个小技巧，以及新手常见的咖啡拉花问题解答
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡拉花技巧 1、奶沫发泡的好坏，将最大程度上决定了拉花是否成功。好的奶沫流动性很好，水平晃动奶缸的时候，牛奶及奶沫不是聚集到中间形成向上的凸起，而是中间形成向下凹陷的漩涡，奶沫水平晃动之
2017-07-15 拉花 不能不 懂的 几个 技巧 以及 新手 常见 咖啡 问题 -
手冲咖啡教学问题解答（1）
前言：好多朋友看见我发在朋友圈中，关于学员手冲咖啡的照片，有些和他们操作上不同的地方，纷纷发来信息询问，为什么和他们的不一样，今天大体总结一下有哪些问题，再此一一作出解释，我不反对别人的手法，因为在我理解中，手法并不重要，重要的是味道，手
2015-06-27 手冲 咖啡 教学 问题解答 -
爱乐压冲泡咖啡 常见问题解答
问题一：爱乐压滤纸好还是金属滤网好用? 答：你可能不会喜欢滤纸做的咖啡一样喜欢金属滤出的咖啡。金属的网眼使很多沉淀物和胶质进入咖啡，使咖啡口味重而粗糙，类似法压壶做出的咖啡。我们组织了多位咖啡爱好者测试了大部分的人都喜欢滤纸做出的咖啡。 关于
2015-04-11 爱乐 冲泡 咖啡 常见 问题解答 -
意式咖啡机介绍;FaemaE61型咖啡机 分水网拆卸等问题解答
最近一段时间--E61--成了半自动咖啡机是够档次的重要参考值，这个E61咖啡机 那个E61咖啡机飞满天，威尼小镇觉得 E61 被神化了，今天跟大家聊聊这个冲煮头的东东。 e61冲煮头最早于1961年出现在Faema E61型咖啡机上，是一个精巧的设计，已成为意式咖啡机的一
2015-12-21 意式 咖啡机 介绍 FaemaE61 水网 拆卸 问题解答 -
6个咖啡知识问题解答
问：咖啡豆开封后是否要存放冰箱?该如何保存呢? 答：只要密封放在一般常温阴凉地方即可。不建议咖啡放在冰箱里，如果说放入冰箱，当您想喝咖啡时拿进拿出的，咖啡的保鲜温度方面不稳定，反而导致气味散失的更快，更何况咖啡有除臭的功能，这不就成了除臭剂了
2014-05-23 咖啡知识 -
爱乐压冲煮咖啡技巧 常见问题解答
问题一：爱乐压滤纸好还是金属滤网好用? 答：你可能不会喜欢滤纸做的咖啡一样喜欢金属滤出的咖啡。金属的网眼使很多沉淀物和胶质进入咖啡，使咖啡口味重而粗糙，类似法压壶做出的咖啡。我们组织了多位咖啡爱好者测试了大部分的人都喜欢滤纸做出的咖啡。 关于
2015-10-24 爱乐 压冲 咖啡 技巧 常见 问题解答 -
爱乐压冲泡咖啡 常见问题解答 好喝的咖啡
问题一：爱乐压滤纸好还是金属滤网好用？ 答：你可能不会喜欢滤纸做的咖啡一样喜欢金属滤出的咖啡。金属的网眼使很多沉淀物和胶质进入咖啡，使咖啡口味重而粗糙，类似法压壶做出的咖啡。我们组织了多位咖啡爱好者测试了大部分的人都喜欢滤纸做出的咖啡。 关
2016-05-26 爱乐 冲泡 咖啡 常见 问题解答 好喝