厚薄 了解更多有关厚薄的内容
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蜜处理的哥斯达黎加 蜜处理不同的分类和识别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加的蜜处理法是改良自巴西的去果皮日晒法。蜜处理过程：采下红果后去掉果皮与部分果胶后直接将黏答答的带壳豆，平铺在晾干效果极佳的非
2022-05-18 果胶 处理 干燥 咖啡 过程 程度 不同 厚薄 庄园 次数 哥斯达黎加 哥斯 小时 方式 果皮 高架 低沉 厚实 甜香 柔顺 -
咖啡的美味，咖啡杯也有学问！
装盛一杯咖啡，并不是咖啡杯唯一的用处，一个好的咖啡杯，可以让咖啡的香气更饱满、味道更丰富、口感更滑润、色泽也更纯粹。 纯白色的骨瓷杯。 咖啡杯学问1─材质与厚薄，使咖啡与众不同 一杯值得细细品味的单
2022-05-17 咖啡 咖啡杯 温度 不同 香气 一杯 口感 层次 白色 学问 色泽 细致 美好 轻巧 光泽 入口 冰块 印象 厚薄 同时 -
哥斯达黎加咖啡的蜜处理为什么受欢迎？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蜜处理法，叫做HoneyProcess或MielProcess，蜜处理就是将果肉剥去后，将带有内果皮的果实晾干的方法。哥斯达黎加（Co
2022-05-17 咖啡 处理 方法 果胶 咖啡豆 农夫 时间 果肉 加工 哥斯达黎加 哥斯 内果皮 干燥 农场 厚薄 品质 就是 庄园 条件 果实 -
蜜处理法，按晾晒时翻动频率分为黑蜜、红蜜、橙蜜、黄蜜、白蜜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蜜处理法日晒法品质难以掌控；而水洗法耗水甚多，平均1吨咖啡果实用掉10-20吨水，才能产出大约200公斤的咖啡豆，水资源不丰富的产
2022-05-17 处理 咖啡 果胶 果皮 干燥 过程 庄园 方式 水洗 程度 巴西 不同 厚薄 咖啡豆 小时 果实 果肉 次数 高架 优雅 -
咖啡处理法介绍：湿刨法，去果皮日晒，蜜处理有什么区别？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡处理法，是指咖啡果实变成咖啡生豆（种子）的过程。一般来说有三种处理法，分别是：日晒法水洗法介于日晒与水洗两者之间
2022-05-18 咖啡 处理 水洗 干燥 果胶 过程 果皮 咖啡豆 果实 发酵 厚薄 时间 果肉 次数 甜度 程度 不同 干净 成熟 潮湿 -
哥斯达黎加双重发酵葡萄干处理法，值得一试的哥斯达黎加咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【双倍发酵蜜处理】理处理方式：【100%】黏质层保留且无水的处理法，在采收当天，进行去皮后保留黏质的做法，再进行晒干，庄园内的独特品种
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关于橙蜜处理法orange honey
橙蜜处理法 orange honey是脱胎于传统的蜜处理方法。完全成熟的果实被采摘、挑选、去除果肉，这一点与水洗法无异，但特殊之处在于去除果肉时留有一定数量的果肉浆汁，然后在日晒床晾晒，浆汁留在"羊皮
2022-05-17 处理 咖啡 果肉 浆汁 数量 果胶 明亮 特殊 频繁 成熟 传统 厚薄 味道 小时 庄园 方法 果实 棚架 水洗 程度 -
2018世界拉花艺术大赛中国区总决赛 ，拉花比赛规则和赛前准备
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）说起咖啡拉花，这应该是很多咖啡爱好者甚至是咖啡师爱上咖啡的第一个理由。或许是无意中看到一次拉花表演，就一发不可收拾的
2022-05-18 拉花 咖啡 比赛 图案 选手 时间 就是 制作 评分 规则 大赛 时候 机器 线条 分析 世界 艺术 作品 关键 动作 -
品鉴咖啡的八个原则：干净明显 层次质感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）第一个原则:[干净]，淡的时候干净，浓的时候更要干净。就像一个房间，空空的很容易干净，但是推满物品的时候也要是干净的。第二个原则:[主
2022-05-17 味道 干净 原则 位置 咖啡 质感 复杂 高级 丝绸 主轴 时候 层次 不同 个性 代表 复杂度 就是 秩序 面料 华丽 -
kalita和hario哪个好用？Hario V60滤杯和kalita 102三孔滤杯冲煮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）hario V60 圆锥滤杯 和 kalita 102 陶瓷三孔滤杯 比较 最近发现hariov60 好像挺好用的，
2022-05-18 滤纸 陶瓷 不同 咖啡 圆锥 水量 酸味 实验 好喝 明显 相同 时间 条件 螺旋 豆子 设计 好用 好看 浑厚 老实 -
如何去品味精品咖啡（单品咖啡）学会品尝咖啡的五感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆并非混调出来，而是来自单一产区的单一品种，称为「单品」Single Origin。而经过美国精品咖啡协会（SCAA）评为80分或
2022-05-18 咖啡 苦味 酸味 精品 不同 味觉 味道 品种 层次 风味 香味 香气 个性 口感 口腔 嗅觉 层次感 焦糖 甜味 程度 -
【咖啡上瘾】不同的咖啡豆，真的有很大差别吗？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早在咖啡精品化之前，行家们已经对咖啡豆的挑选非常执著，原因无他，要品尝一杯好咖啡，或是说想要寻找一杯符合自己要求的咖啡，唯一的途径就是
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 香气 产区 不同 味道 口感 风味 品质 整体 物质 甜香 印象 地区 水果 芳香 香料 亚洲 美洲 非洲 -
梅丽塔V60 滤杯谁最强？Hario V60圆锥滤杯和kalita三孔滤杯对比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃取、使用要领秘诀最近发现 v60滤杯 好像挺好用的,比赛都用这个
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从意式浓缩谈起，意式咖啡的定义之辩
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"这么细杯？我在别处喝的macchiato可不是这样的！" 客人拿?的，是盛载?1安士浓缩咖啡的杯，褐色的表面，有一点白色的奶泡在漂浮
2022-05-17 咖啡 牛奶 浓缩 单位 不同 泡沫 澳大 一杯 传统 僧侣 客人 表面 饮品 澳大利亚 上一 有名 炽热 空泛 不以为然 可不 -
咖啡豆怎么挑？咖啡豆的种类 咖啡豆品牌推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早在咖啡精品化之前，行家们已经对咖啡豆的挑选非常执着，原因无他，要品尝一杯好咖啡，或是说想要寻找一杯符合自己要求的咖
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 香气 产区 不同 味道 口感 风味 品质 整体 物质 甜香 专业 印象 地区 更多 水果 芳香 香料 亚洲 -
Ｖ60滤杯vs扇型滤杯 梅丽塔扇型滤杯与V60 滤杯手冲风味层次比较
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡爱好者必备滤杯:Hario V60的历史与萃取、使用要领秘诀早在20世纪初，欧美国家早已盛行，后来日本人对于
2022-05-18 咖啡 风味 不同 过程 滤纸 陶瓷 德国 设计 扇型 浓郁 器具 国家 底部 欧美 温度 质地 速度 日本 变化 发扬光大 -
Ｖ60滤杯与扇型滤杯冲煮手冲咖啡的区别 如何理解滤杯的设计理念
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡早在20世纪初，欧美国家早已盛行，后来日本人对于精致度特定要求，因而发扬光大，所以很多人都误解手冲咖啡是从日
2022-05-18 咖啡 风味 不同 过程 设计 滤纸 陶瓷 德国 扇型 浓郁 器具 国家 底部 欧美 温度 质地 速度 日本 变化 设计理念 -
kalita属于什么品牌 手冲咖啡滤杯kalita和hario哪个好用？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）6分钟告诉你"磨豆机"该如何挑选？磨豆机刻度粗细调节来自日本的专业咖啡器具品牌 Kalita，始于 1958 年的东
2022-05-18 咖啡 滤纸 材质 陶瓷 日本 设计 不同 专业 水量 酸味 实验 品牌 好喝 明显 相同 刻度 只有 圆锥 时间 条件 -
深圳有特色的咖啡馆-33楼高空咖啡馆：Lazy Planet 懒人星球
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）深圳咖啡馆-懒人星球喺深圳咖啡店黎讲属于热门名单，长期排头几位，去过后我都觉得名副其实。 深圳有唔少呢类型位于高楼之
2022-05-18 咖啡 深圳 卓越 懒人 星球 世纪 咖啡店 干酪 咖啡馆 中心站 号楼 味道 地铁 房间 日头 环境 草莓 质素 酒吧 饮品 -
关于哥斯达黎加的双重发酵蜜处理橙蜜处理法orange honey
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于橙蜜处理法orange honey 这是脱胎于传统的蜜处理方法。 完全成熟的果实被采摘、挑选、去除果肉，这一点与水洗法无异
2022-05-17 葡萄 葡萄干 咖啡 发酵 处理 风味 果胶 啤酒 庄园 成熟 二氧化碳 味道 数量 时间 更多 果实 果肉 浆汁 酵母 食用