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认识咖啡因 精品咖啡基础常识
提到咖啡可能大家最先想到的就是咖啡因，但什么是咖啡因呢，估计大家很难给出准确的答案来，本人从事过几年咖啡工作，和大家分享一下： 单指咖啡因是一种较轻微的兴奋剂，在我们日常的饮料如茶、可可、巧克力中含有较少量的咖啡因。可乐等碳水化合物饮料和某
2015-04-22 认识 咖啡因 精品 咖啡 基础 常识 提到 可能 大家 -
精品咖啡学 认识咖啡成分咖啡因
提到咖啡可能大家最先想到的就是咖啡因，但什么是咖啡因呢，估计大家很难给出准确的答案来，本人从事过几年咖啡工作，和大家分享一下： 单指咖啡因是一种较轻微的兴奋剂，在我们日常的饮料如茶、可可、巧克力中含有较少量的咖啡因。可乐等碳水化合物饮料和某
2014-11-08 咖啡知识 精品咖啡学 咖啡成分 咖啡因 -
咖啡基础知识 认识咖啡因是什么
提到咖啡可能大家最先想到的就是咖啡因，但什么是咖啡因呢，估计大家很难给出准确的答案来，本人从事过几年咖啡工作，和大家分享一下： 单指咖啡因是一种较轻微的兴奋剂，在我们日常的饮料如茶、可可、巧克力中含有较少量的咖啡因。可乐等碳水化合物饮料和某
2014-09-09 咖啡知识 咖啡基础 咖啡百科 咖啡因 -
黄金曼特宁咖啡比普通曼特宁好喝吗?哪个等级比较高
在蓝山咖啡还没有出现的时候，曼特宁咖啡曾经被认为是世界上最好的咖啡。风味非常的特别，拥有焦糖般的特别香味，但是因为生产量比较少的关系，所以价钱也偏高。而且因为曼特宁咖啡豆本身没有酸味的特性，所以在制作
2021-11-17 -
咖啡的甜感要怎么形容？
我：“你好，我想要一杯甜感的咖啡。”咖啡师：“你想要哪种甜 ？”我。。。。到底要怎么描述咖啡的甜感才合适呢？ 让我来看看各大咖啡豆子上面的“风味描述”：常见的有花香、水果风味、坚果风味、巧克力风味、也
2023-07-18 咖啡 嗅觉 风味 味觉 味道 香气 气味 口腔 味蕾 物质 过程 鼻腔 也就是 口感 时候 -
星巴克抹茶拿铁是咖啡吗 意式浓缩牛奶咖啡拿铁怎么做怎么喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别？卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗？ 一杯热呼呼的咖啡是许多人在寒冬的心灵慰籍，一名网友表示，过去曾在便利商店点了一杯热抹茶拿铁，没想到店员搅拌
2018-02-25 抹茶 拿铁 咖啡 巴克 原来 没有 专业 知识 交流 -
Espresso是什么意思 Espresso是专属名词
在中国的今天已经有越来越多的人走进了咖啡馆，喝着现磨的意式咖啡，但大部分人喝的是加了大量牛奶的卡布奇诺或是拿铁，但这样的开始并不是件坏事，总会有一个过程，因为有很多人还不知道在他们喝的卡布奇诺或拿铁里的咖啡是什么，或许他们只知道那东西是cof
2015-11-02 Espresso 是什么 意思 专属 名词 中国 今天 已经 -
咖啡欧蕾、拿铁、卡布奇诺傻傻分不清？拿铁咖啡的做法与比例
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在咖啡馆内看到卡布奇诺、 拿铁 与咖啡欧蕾等咖啡选项，不过口味到底有什么不同呢？ 一般黑咖啡若想要口味上有不同变化，鲜奶是公认最适合也最普遍的搭配了，卡布奇诺、 拿铁 与咖
2018-04-09 咖啡 欧蕾 拿铁 卡布 奇诺 傻傻 分不清 做法 比例 专业 -
咖啡布粉手势图片展示 教你如何正确有效地布粉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式浓缩Espresso堪称是意式咖啡的灵魂，也是一切花式咖啡、拉花艺术的基
2017-10-17 咖啡 布粉 手势 图片 展示 教你 如何 正确 有效地 -
“café”不单指咖啡店哦—cafe法语怎么读音 cafe是什么意思啊了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 身为美食王国的台湾，除了有许多特色料理，近年来也融合许多异国风情，吃东西不再只是一门学问，连在哪里吃都是一种艺术。 街上琳琅满目的餐厅你都知道该怎么说吗？了解这 11 种不
2018-02-07 caf 单指 咖啡店 cafe 法语 怎么 读音 是什么 意 -
拿铁：源自“音乐之都”维也纳的浪漫情怀
我不在家里，就在咖啡馆;不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。这句耳熟能详、脍炙人口的名言来自维也纳著名作家斯蒂芬?茨威格(Stefan Zweig)之口。作为奥地利的首都，维也纳不仅享有世界音乐之都的美誉，还是拿铁(Latte)咖啡的故乡。所以总有人说，维也纳的空气
2015-04-23 拿铁 源自 音乐之都 维也纳 浪漫 情怀 -
【技术贴】讲解意式浓缩最容易出错的环节——布粉与压粉
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式浓缩Espresso堪称是意式咖啡的灵魂，也是一切花式咖啡、拉花艺术的基
2017-08-25 技术 讲解 意式 浓缩 容易 错的 环节 布粉 压粉