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告别咖啡初阶，超详解咖啡拉花
初级咖啡师们，还在苦恼自己的拉花波纹成形不好吗?戳这个视频学习一下吧，超级详细哟~ 拉花的三要素速度，距离和位置。 速度: 倾倒牛奶的速度越快，纹理越丰富;速度越慢，液体(牛奶)越多。 在整个拉花过程中需保持均匀的速度，以获得均匀的数量、纹理和液体
2015-10-24 告别 咖啡 初阶 详解 拉花 初级 师们 还在 苦恼 -
手冲咖啡初阶必备器具 手冲咖啡新手套装
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近年来 手冲咖啡 受到欢迎的程度，相信已经不用多说，许多想要进入这个领域的朋友们，常会遇到的问题是不知道该从哪里著手？
2018-07-11 手冲 咖啡 初阶 必备 器具 新手 套装 -
HARIOv60手冲初阶必备六件组介绍 HARIOv60手冲用什么材质制作的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从2014年以来，也门就陷入了连年无休的战乱之中，上周，设在日内瓦的世界经济论坛发布了全球各经济体的竞争力排名，也门排在第137名位居最末，世界经济论坛称也门是一个由于内战、
2019-01-04 也门 摩卡 咖啡 发源地 贸易 什么 关系 专业 知识 -
黑金风潮商机无穷 农友抢当咖啡职人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球每人每天喝掉20亿杯咖啡，黑金产业当道，南投县鱼池乡公所帮农友找出路，今年7月邀请拿过全国赛冠军的咖啡农，举办台湾咖啡12强+1冠中冠邀请赛，成功打响日月潭咖啡的名号。为了提升日月潭咖啡的
2017-08-19 黑金 风潮 商机 无穷 农友 抢当 咖啡 职人 专业 -
手冲咖啡壶的种类介绍：日本最热咖啡用品品牌hario手冲器具套装
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡手冲壶推荐 最好的手冲壶完全解析 HARIO 手冲初阶必备六件组（VHDS-02-EX） 近年来手冲咖啡受到欢迎的程度，相信已经不用多说，许多想要进入这个领域的朋友们，常会遇到的问题
2018-01-11 手冲 咖啡壶 种类 介绍 日本 最热 咖啡 用品 品牌 ha -
欧洲精品咖啡协会考证标准课程有哪些？中国有scae国际咖啡师证吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 欧洲精品咖啡协会 证照课程： ●萃取与研磨认证（金杯）初阶 （5point） ●萃取与研磨认证（金杯）中阶 （10point） ●*基础咖啡知识课程 （10point） 课程大纲： 1. 种子的身世之
2018-07-02 欧洲 精品 咖啡 协会 考证 标准 课程 哪些 国有 sca -
SCA精品咖啡协会感官训练专业认证课程内容 sca咖啡师证书有用吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） sca培训 精品咖啡协会感官（杯测及味觉）训练专业认证课程 25学分 1. 掌握感官（杯测及味觉）训练初阶及中阶认证课程内容 2. 专业味觉系统化训练： 理论及实践 3. 咖啡专业风味评
2018-07-03 SCA 精品 咖啡 协会 感官 训练 专业 认证 课程 内容 -
家用咖啡机能打奶泡吗？咖啡机蒸汽喷头怎么用？怎样打奶泡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果有使用过家用意式机的人，到了职场後，碰到了商用咖啡机可能会发现到，除了锅炉与加热方式的不同，让蒸奶泡的蒸气变强不少之外， 蒸气喷头 的孔数跟形状也不一样了。大部分的
2018-06-29 家用 咖啡 机能 打奶 泡吗 咖啡机 蒸汽 喷头 怎么 怎样 -
咖啡内部的糖分子含有那些糖类物质 咖啡烘焙过程中糖分子的反应
黑咖啡 为何能有自然甜?生活常识告诉我们，水果会甜，蔬菜不甜。会甜的水果中，又分比较甜的和比较不甜的。同种水果中，又分某产区的特甜，某产区的普通甜。 导致植物会甜的因素打哪来？是肥料给予咖啡植物糖份吗？还是打了糖针所以那样甜？农艺技术对甜度有
2019-06-08 咖啡 内部 分子 含有 那些 糖类 物质 烘焙 过程中 反应 -
飞马牌600N与正晃行M520磨豆机哪个好 HARIO EVCG磨豆机好用吗
许多人常常问草板，如果想摆一台磨豆机在家里，到底应该买哪一种？ 新手买什么磨豆机？ 这个问题就像你问一个摄影师要如何买什么相机一样，它不会有一个标准答案，也就是说，你和他，他和她，所需要的理想磨豆机可能截然不同，但是这个问题还是有解，至少，
2019-08-01 飞马 600N 正晃行 M520 磨豆机 哪个 HARIO -
星巴克官网 咖啡烘焙的有多少个阶段？
星巴克官网 咖啡烘焙的有多少个阶段？ 预热阶段：烘焙前需将烘豆机热机到一定程度，这个会因烘豆机构造而有不同，需充分让锅体加热到一定温度始能下豆，这个温度没有一定准则，端看烘豆者跟烘豆机培养感情的程度而定喔~~ 蒸焙阶段：当入豆後咖啡烘焙即开始进
2018-05-14 巴克 官网 咖啡 烘焙 多少 阶段 -
喝咖啡，可以治愈自己也能保护大自然
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你有想过吗？咖啡渣除了可以除臭外，还能制作成家俱、除臭衣，甚至还能成为3D打印的材料！ 坊间可以看见，不少店家提供咖啡渣给客人免费索
2017-08-21 咖啡 可以 治愈 自己 也能 保护 大自然 -
咖啡拉花要学多久？世界拉花咖啡师分享咖啡拉花学习经历
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 磨豆机轻快十足地运转声，彷佛电影开场前的精彩序曲，空气中芳香的奶泡烟雾，是最具戏剧气氛的天然烘托。当 拉花 师在众人期待下，熟练端起奶泡钢杯，以加压马达的轰鸣宣告开麦拉
2018-04-16 咖啡 拉花 多久 世界 分享 学习 经历 专业 知识 -
UCC全球首家旗舰店介绍 UCC属于哪个集团？UCC是什么意思
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本 UCC咖啡 集团在台打造全球首座精品研磨咖啡旗舰店。自称为咖啡爱好者的星球，想必有其魅力。开放的72坪挑高空间，以全球精选咖啡豆决胜，也是咖啡文化的全体验。 入口处的咖
2018-06-18 UCC 全球 首家 旗舰店 介绍 属于 哪个 集团 是什么 -
手冲咖啡和浓缩咖啡的有什么区别?喝咖啡一定要加奶吗？
我们都知道， 加了奶的咖啡，叫拿铁咖啡或者欧蕾咖啡 ，对不习惯喝咖啡的人，单单喝浓缩咖啡会觉得很苦，需要兑一点点奶，才顺滑入口，还有一些， 直接喝黑咖啡不加糖 不加奶 的，例如美式咖啡，单品咖啡， 一般我们认为，喝美式，单品咖啡是不加奶的， 加奶
2018-10-20 手冲 咖啡 浓缩 什么 区别 定要 加奶 我们 知道 加了 -
咖啡史和咖啡豆概论&手工冲泡器材&意式咖啡&咖啡烘焙的书籍推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》 成为咖啡迷已经有好一段时间，相较早期资讯较缺乏，近几年咖啡的讯息透过网络快速流通，从网络获取知识已经不是难事，但相信还是有很多
2018-01-05 咖啡 咖啡豆 概论 amp 手工 冲泡 器材 意式 烘焙 书 -
云南小粒咖啡 云南花果山水洗铁皮卡怎么冲泡？风味和口感特点如
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南小粒咖啡 云南花果山水洗铁皮卡 怎么冲泡？风味和口感特点如何？ 近年来手冲咖啡很受到欢迎，许多想要进入这个领域的朋友们，想买一套手冲却不知道怎么选购，能在预算内买到性
2018-08-24 云南 小粒 咖啡 花果山 水洗 皮卡 怎么 冲泡 风味 口感 -
V60咖啡滤杯适合冲煮什么咖啡豆 hairo v60滤杯使用技巧方法指南
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如何手冲 云南小粒咖啡豆？用V60冲煮云南花果山技巧有哪些？用什么水粉比？ 【前言】 近年来手冲咖啡很受到欢迎，许多想要进入这个领域的朋友们，想买一套手冲却不知道怎么选购，
2018-08-27 手冲 云南 小粒 咖啡豆 V60 冲煮 花果山 技巧 哪些 -
云南铁皮卡精品咖啡花果山咖啡豆怎么冲|云南小粒咖啡多少钱一杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近年来手冲咖啡很受到欢迎，许多想要进入这个领域的朋友们，想买一套手冲却不知道怎么选购，能在预算内买到性价比又高的当然是最好，今天给大伙推荐一套必备的手冲器具，包括滤杯
2018-08-14 云南 皮卡 精品 咖啡 花果山 咖啡豆 怎么 小粒 少钱 一 -
云南保山咖啡有什么品牌推荐 保山咖啡怎么冲泡好喝？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南咖啡产量占全球咖啡1%，云南小粒咖啡是百年前传教士引进的，目前全球71个国家产咖啡，其中5%的品质比较好，云南保山小粒咖啡种植在海拔1000-1500米之间，气候条件非常好，属于
2018-08-10 云南 保山 咖啡 什么 品牌 推荐 怎么 冲泡 好喝