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舒缓中暑，茶饮、咖啡也有效！？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）天气这么热，好想吃冰、喝冷饮清凉一下，不过这样一来效果可能适得其反喔！不但不能消暑，还可能中暑，夏天如何消除暑气、预防中暑，中医师有妙
2022-05-17 中医 咖啡 症状 中医师 暑气 西瓜 头痛 冷气 热茶 绿豆 身体 不良 恶心 口干舌燥 体表 冬瓜 冷饮 医院 夏日 寒气 -
夏天冲煮虹吸咖啡需要注意的事项 异常气温下的虹吸壶煮咖啡技巧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒精灯煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡最近天气好热，连我们家的syphon壶都感觉到了，煮起来有一点怪怪
2022-05-18 咖啡 火力 建议 温度 环境 变量 感觉 小一 凉爽 可不 可不是 冷气 咖啡豆 学长 室温 水流 热水 现象 玻璃 电风扇 -
意义非凡！走进以“慰安妇”为主题的纪念咖啡厅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )大家都知道迪化街商圈这一带的咖啡厅一间接著一间开，而且可以说是争奇斗艳，每间都很有自己的特色--不过，今天要分享给大家的这间"AMA
2022-05-17 阿嬷 慰安妇 女性 咖啡 人权 芦苇 和平 女权 照片 空间 不错 兴趣 金属 支持 活动 二楼 公益 内容 冷气 味道 -
圆一个开咖啡店的梦：真相是那些浪漫都该留给客人！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )说实话，你有没有开一间店的梦想？而那间店，最好是充满香气的咖啡店。该说是我们都赶上第三波咖啡革命，懂得喝上几口单品咖啡了吗？还是我们真
2022-05-17 咖啡 咖啡店 浪漫 年轻 就是 初期 年轻人 最好 来源 物料 社会 营业额 装潢 准备 创业 旅行 营业 规划 客人 难得 -
咖啡烘焙过程化学反应与温度 咖啡烘焙过程反应物质变化情况
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙太复杂？一张图教你看懂烘焙过程最近在看烘焙中化学成分的反应 蔗糖:熔点187.8℃->糖?
2022-05-18 咖啡 含量 物质 反应 温度 咖啡因 咖啡豆 挥发性 过程 成分 烟碱 葫芦 葫芦巴 化学 香气 不同 风味 糖类 重要 作用 -
谈谈香港咖啡馆的进化过程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )漫步铜锣湾，短短数月，已先后有数间连锁集团挂起"精品咖啡旗舰店"的开业宣传。在游人如织的闹市承租巨铺，推广崇尚细味品尝的精品咖啡。一快
2022-05-17 咖啡 精品 咖啡馆 协会 专业 店主 欧洲 美国 香港 细腻 之旅 咖啡店 商场 土壤 空间 巴克 大众 认可 百花齐放 游人如织 -
巴拿马咖啡风情 艺妓咖啡风味及口感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡书Coffee basics - a quick and easy guide（Kevin Knox, John
2022-05-18 咖啡 巴拿马 艺妓 运河 美国 精品 哥伦比亚 哥斯达黎加 哥斯 处理 北风 山区 气候 水洗 知识 翡翠 大西 中美洲 大西洋 太平洋 -
咖啡迷心目中天堂一般的咖啡店应该是怎样的？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )说自己是咖啡迷是有一点不好意思，倒也没喝懂什么样的咖啡，也只能用几个简单的形容词来描述："很顺啊！"、"比较温和"、"嗯，满强悍的"，
2022-05-17 咖啡 咖啡厅 就是 重要 味道 时候 牛奶 服务 舒服 店员 朋友 环境 笑容 豆子 天都 一口 一杯 不好意思 温和 相同 -
开咖啡馆要如何定位 咖啡馆的菜单应该是什么类型的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曾几何时，咖啡馆已取代速食店，成为聚会或消磨时光的首选。而每年的创业加盟大展中，咖啡馆也总是被票选为十大创业行业，可见开一家咖啡馆对许
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 设计 装潢 设备 一家 吧台 糕点 创业 经营 菜单 定位 咖啡店 规划 清楚 地点 方向 普罗 还是 这是 -
危地马拉维罗里庄园Finca Villaure与柔丝玛庄园Finca Rosma介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）维罗里庄园Finca Villaure 位处危地马拉薇薇特南果产区 Huehuetenango，庄园主是奥瑞里欧Aurelio，他的表
2022-05-18 咖啡 庄园 酸甜 香气 危地马拉 明显 批次 核桃 温度 红酒 苹果 瑞里 维罗 厚实 饱满 余韵 口感 可可 巧克力 果酸 -
北欧咖啡游记（二）北欧的星巴克
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )二月份的奥斯陆（Oslo），整个城市都被白雪掩盖。要感受北欧的寒冷，不需要用温度计；当暴露在冷风中的耳朵和双手在不足十秒内冻僵，继而失
2022-05-17 咖啡 巴克 笔者 精品 挪威 奥斯 奥斯陆 连锁 味道 咖啡店 挪威人 还是 北欧 不同 粗糙 企业 全球 公众 分店 协会 -
咖啡馆最近几年风格的变化 什么类型的咖啡馆最流行
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）漫步铜锣湾，短短数月，已先后有数间连锁集团挂起「精品咖啡旗舰店」的开业宣传。在游人如织的闹市承租巨铺，推广崇尚细味品尝的精品咖啡。一快
2022-05-18 咖啡 精品 咖啡馆 协会 专业 店主 欧洲 美国 细腻 之旅 咖啡店 商场 土壤 空间 巴克 香港 大众 认可 百花齐放 游人如织 -
咖啡世界地图——巴拿马咖啡 独特的微气候成就传奇咖啡之路
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）出版于1997年的入门咖啡书Coffee basics - a quick and easy guide（Kevin Knox, Jo
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咖啡世界地图——巴拿马咖啡的崛起、种植环境与风味品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )出版于1997年的入门咖啡书Coffee basics - a quick and easy guide（Kevin Knox, Jo
2022-05-17 咖啡 巴拿马 精品 艺妓 美国 运河 协会 哥伦比亚 哥斯达黎加 哥斯 处理 北风 山区 气候 水洗 翡翠 大西 中美洲 大西洋 太平洋 -
咖啡烘焙的过程 怎样烘焙咖啡 烘好咖啡豆，赏味的第一步
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）好的烘焙可以强化咖啡豆的特色风土条件与味道，烘的程度过与不及，不是过苦就是不熟，都会让咖啡走味。 一杯好咖啡，烘焙
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 味道 温度 时间 豆子 冷却 机器 特色 过程 毛躁 声音 就是 经验 计划性 马上 纯熟 细微 余温 余韵 -
咖啡冠军创意饮品配方分享 【印地安夏天】咖啡比赛创意咖啡配方
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这杯创意咖啡是马修为了Barista咖啡大师比赛所准备的 使用的食材有新鲜橘子汁、花果茶及蒸熟的水梨汁液（由左至右）
2022-05-18 创意 咖啡 橘子 水蜜桃 汁液 名字 就是 秋老虎 香气 马修 评审 印地 比赛 新鲜 俗气 大吉大利 想法 杯子 果实 橘子汁 -
浅谈咖啡﹕咖啡农庄游记发表
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"God bless you, Patrick."尼加拉瓜天赐庄园庄主Luis是个虔诚天主教徒，这在与他相处的数天里，从他的言行举止和
2022-05-17 咖啡 农庄 农民 产业 故事 笔者 精品 游记 世界 产业链 咖啡店 摄影 业者 今次 协会 味道 咖啡豆 城市 时间 果实 -
咖啡生物学：酵母与咖啡的相遇，提升了咖啡风味多样性及品质
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年轰动市场的网络竞标咖啡生豆活动中，90+公司的#227批次最后以每公斤US$5000元的高价写下历史纪录。 这支咖啡是由从萨尔瓦多
2022-05-18 咖啡 酵母 发酵 拉格 风味 啤酒 爱尔 处理 不同 全球 品质 低温 工艺 酿酒 产地 历史 原因 咖啡豆 地区 处理厂 -
开咖啡店需要多少钱？先来做一个咖啡店投资预算规划与准备
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一个问题：开咖啡店需要多少钱？ 先看看成功案例。 漫咖啡： 两年60余家店，对新品牌来说扩张速度已很惊人，谈到利润漫
2022-05-18 咖啡 咖啡馆 设备 设计 成本 房租 装潢 一杯 经营 规划 一家 人事 人潮 利润 吧台 咖啡豆 地段 硬件 糕点 问题 -
中国进口咖啡豆交易网官网 咖啡豆进口包装与检测流程报关
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）每一杯黑色浓醇的咖啡，都来自于咖啡豆研磨萃取，咖啡豆本身的品质，影响入口的风味。台湾的咖啡豆有95%都来自于海外，根
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 品质 毒素 进口 人工 台湾 农药 数量 豆子 加工 业者 瑕疵 仓储 残留 不当 协会 机率 来源 果实