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尼加拉瓜遭遇叶锈病，咖啡出口量下降
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）收入及比较，尼加拉瓜咖啡出口22.2%和 15.1%，分别下降，在秋天收获之间 2013 年 10 月和 6 月上， 个赛季，同期相比
2022-05-17 咖啡 美国 出口 尼加拉瓜 价格 作物 报告 收入 时期 参考 解释 销售 低下 装腔作势 之间 买家 人士 公众 出口产品 原因 -
云南佐园 铁比卡 云南小粒咖啡 云南咖啡庄园 云南咖啡种植地区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这支铁比卡产于保山潞江坝佐园，铁比卡品种的特点是产量低，易受病虫害，风味佳。相比云南种植最广泛的卡蒂姆（坚实但品质低
2022-05-18 咖啡 比卡 云南 处理 酸甜 风味 温和 舒服 坚果 批次 果皮 水洗 低下 厚实 坚实 温润 珍贵 甜美 醇厚 惊喜不已 -
熊孩子无分国界～咖啡厅怒告“禁止学龄前儿童进入”
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）▲日本咖啡厅拉门被小孩破坏，老板禁止学龄前小孩入店。（图／翻摄推特珈琲と人） "他只是孩子啊！"这句话让许多人翻白眼，虽然对小孩要有一
2022-05-17 小孩 咖啡 学龄 家长 拉门 老板 日本 儿童 店里 情况 网友 咖啡厅 事情 员工 妈妈 心寒 新闻 新闻报道 还是 冈山 -
多米尼加咖啡的主要产地分布
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店追溯帝比卡的起源，要先谈到原本种植于马提尼克岛的咖啡树。这些树是远在18世纪初由多米尼加人所种植，因此多米尼加早在当时就开
2022-05-17 咖啡 多米尼加 地区 质量 锡瓦 外销 生产 口感 品种 庄园 奥纳 巴拉 比卡 产地 产区 消费量 的卡 加勒 多米尼 拉米 -
2017乌干达咖啡年度报告
报告强调:由于对种植园新成熟的咖啡进行了采收，内罗毕预测2017/2018年乌干达咖啡产量会有小幅增长。预计出口将保持平稳，导致结算库存有小幅增长。乌干达咖啡发展局(UCDA)继续实施乌干达政府(GO
2022-05-17 咖啡 乌干达 产量 市场 出口 增长 发展局 政府 政策 种植园 乌干达政府 发展 成熟 公司 小幅 消费 生产 内罗毕 农业 农民 -
巴西咖啡豆分级制度 巴西咖啡如何分级 中美洲咖啡豆杯测步骤
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在非洲的对岸则是美洲，虽说咖啡的发源地是在非洲，但美洲这边常年独占鳌头，而最能代表的则是"巴西"；对于巴西，球迷来说
2022-05-18 咖啡 巴西 温和 咖啡豆 浓烈 品质 测试 产量 口感 土壤 更多 等级 热内 罗纳 美洲 里约 里约热内卢 非洲 尔多 影响 -
近年来云南咖啡品质怎样 步入轨道的中国咖啡业介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡，也就是阿拉比卡咖啡现在在国际市场以及国内都属于一个比较尴尬的位置，举例来说，咖啡厅单品咖啡里排名靠后，且最便宜的咖啡就是
2022-05-18 咖啡 云南 品种 问题 铁皮 比卡 阿拉 保山 推广 普洱 波本 杂交 世纪 农场 大规模 好评 山头 年代 时期 海拔 -
日本咖啡店拒幼儿 意外引小孩管教讨论
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日本一家日式风格咖啡店，日前发生店内日式拉门被幼儿破坏，让店主拒绝带幼儿的客人上门，意外引发网友讨论小孩管教问题。最后在家长致电道歉后
2022-05-17 小孩 咖啡 拉门 咖啡店 家长 父母 日本 儿童 学龄 客人 情况 网友 交流 幼儿 员工 店家 老板 问题 佐藤 冈山 -
尼加拉瓜柠檬树庄园咖啡豆风味处理简介
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店柠檬树庄园 EL Limoncillo柠檬树庄园位于马塔加尔帕高原，本区亦是尼加拉瓜知名的咖啡产区之一。庄园地处上升陡峭的
2022-05-17 咖啡 庄园 处理 风味 柠檬 果实 水果 帕卡 爪哇 尼卡 尼加拉瓜 更多 热带 热带水果 成熟 产区 常见 水洗 海拔 香料 -
印尼多巴湖区西蒂卡兰山曼特宁和黄金曼特宁数据对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印尼苏门答腊-多巴湖区(Lake Toba)西蒂卡兰山(Sidikalang)曼特宁 印尼是全球最大的群岛国家，早在18世纪荷兰统治期
2022-05-18 咖啡 曼特 咖啡豆 香气 蒂卡 口感 处理 印尼 特殊 兰山 薄膜 苏门 黄金 余韵 方式 风味 苏门答腊 湖区 多巴 不良 -
咖啡拉花之奶泡技巧 咖啡打奶泡的正确方法 蒸汽打奶泡技巧视频
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）牛奶 牛奶是调制多种多样的意式浓缩咖啡所必不可少的辅助材料。因此，为了提高一杯饮料的完成度，不单是咖啡的萃取，蒸汽牛奶（Steamed
2022-05-18 牛奶 蒸汽 咖啡 脂肪 干燥 制作 选择 细腻 全脂 容量 一杯 拉花 适中 重要 含量 形状 成分 杯口 水位 状态 -
玻利维亚精品咖啡豆风味产区种植简介
玻利维亚咖啡的优势在于高海拔以及优秀的咖啡品种，这里传统的铁比卡和少量的卡杜拉都在世界市场上受到很高的评价。过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱，起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年
2022-05-17 咖啡 玻利维亚 生产 海拔 质量 处理 古柯 古柯叶 最高 世界 价格 品种 国家 处理厂 毒品 经济 巴西 产量 人口 咖啡园 -
旅行的路上寻找精品咖啡馆，咖啡怎么好喝？感受不同咖啡师作品
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）平常会去一些自己喜欢的咖啡店品尝咖啡，那如果出去旅行怎么找咖啡馆？幸好世界各地都有属於自己独特的咖啡，去到边都有咖啡
2022-05-18 咖啡 咖啡豆 哥斯达黎加 西雅图 哥斯 新鲜 城市 牛奶 美味 行程 饮品 巴塞 东京 悉尼 法国 一杯 咖啡室 生活 悠闲 普通 -
常见咖啡冲泡法对比：滤泡还是浸泡好？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )滤纸冲泡 最轻松的冲泡法 研磨法：中细 用滤纸冲泡法是最轻松卫生的泡法，且不用购买昂贵的器材，在家中就可用最简便的方法冲泡咖啡，且另一
2022-05-17 咖啡 咖啡粉 热水 开水 滤纸 漏斗 泡沫 滤网 味道 步骤 烧瓶 蒸气 研磨 压力 咖啡壶 方式 方法 水量 表面 细致 -
埃塞俄比亚水洗 孔加合作社是什么？有什么风味特点和口感？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲曾经属于西达摩的附属产区，后来是因为风味特殊而独立出来，前街咖啡觉得耶加雪菲味指的是浓郁的茉莉花香、柠檬酸香
2022-05-18 咖啡 埃塞俄比亚 雪菲 合作社 合作 水洗 发酵 风味 咖啡豆 豆子 处理 花香 前街 不同 产区 成员 方式 果实 湿地 生产 -
咖啡粉怎么冲泡方法教程 咖啡粉简易冲泡方法 没有工具也能冲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉冲泡法（简易版） 滤纸冲泡 最轻松的冲泡法 研磨法：中细 用滤纸冲泡法是最轻松卫生的泡法，且不用购买昂贵的器材
2022-05-18 咖啡 咖啡粉 热水 开水 滤纸 漏斗 泡沫 滤网 味道 步骤 烧瓶 蒸气 研磨 方法 压力 咖啡壶 方式 水量 表面 出名 -
关于‘云南小粒咖啡的品质如何？’的精华回答
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一点田间地头的知识。 云南小粒咖啡，也就是云南的阿拉比卡咖啡现在在国际市场以及国内都属于一个比较尴尬的位置，举例来说，咖啡厅单品咖啡里
2022-05-18 咖啡 云南 品种 问题 咖啡因 比卡 阿拉 保山 推广 铁皮 饮料 中国 三大 产区 就是 年代 普洱 波本 杂交 独一无二 -
2017坦桑尼亚咖啡年度报告
摘要根据FAS/达累斯萨拉姆预测，在2017/2018销售年度，坦桑尼亚的咖啡产量将从上个年度的105万袋增加到115万袋，主要是由于两年一度的产量周期。预期库存量将比上个年度减少32,000袋。坦桑
2022-05-17 咖啡 咖啡豆 出口 生产 尼亚 产量 年度 坦桑尼亚 销售 市场 库存 比卡 阿拉 买家 罗布 罗布斯 拍卖 消费 地区 价格 -
水洗和日晒有什么优缺点？它们之间有什么区别？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今天，前街想给大家聊一聊耶加雪菲产区，耶加雪菲是埃塞俄比亚咖啡的核心产区，作为源远流长的阿拉比卡品种，高海拔种植环境
2022-05-18 咖啡 雪菲 咖啡豆 处理 水洗 产区 前街 品种 风味 樱桃 埃塞俄比亚 豆子 成熟 品质 大小 奶油 更多 果实 果汁 过程 -
咖啡机买意式还是美式？如何冲煮？美式与意式咖啡做法的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识高兴地买了一包咖啡豆，听了大部分人说将咖啡豆磨成中度研磨粗细，或是刻
2022-05-18 咖啡 咖啡机 鲜奶 味道 咖啡粉 咖啡豆 就是 风味 泡沫 温度 滴漏 热水 蒸气 握把 出口 制作 研磨 幸福 压力 咖啡壶