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咖啡爽节的职人魂：向日本人学专注做好一件事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 图文／海伦 这个周末水花园生活创艺市集，将举办新年咖啡爽节。 刚从日本回来，探访了京都一家小而巧的咖啡店，这是神户朋友极力推荐。光是店名就很吸引：Wife Husband位在鸭川旁边，店非常小，两夫妻
2017-08-25 咖啡 爽节 职人 日本 人学 专注 做好 件事 专业 -
最新研发滚轮机器人 接握能力强会冲咖啡
德国航空航天中心(DLR)机器人学和力学研究所最新研发了一款滚轮机器人滚轮贾斯汀(Rollin Justin)，他能通过视觉和触觉进行精细、灵敏的动作，完成诸如接球、泡咖啡等任务。 智能机器人滚轮贾斯汀正在接球 贾斯汀正在冲咖啡 中新网5月5日电 据外媒报道，德国
2014-10-21 咖啡新闻 咖啡机器人 咖啡科技 -
虹吸壶煮咖啡的1分钟、搅拌和排气问题
很多人学虹吸壶的时候都被告知一分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告诉你。如果你真的追究起原由，还真的没人能解释，顶多就是[根据多年的实际经验一分钟是味道释出比较稳定的时间]等含混其词的说法。 虽然不解，但是用一分
2015-02-26 虹吸 壶煮 咖啡 1分钟 拌和 排气 问题 很多 人学 -
虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题
很多人学虹吸壶的时候都被告知一分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告诉你。如果你真的追究起原由，还真的没人能解释，顶多就是[根据多年的实际经验一分钟是味道释出比较稳定的时间]等含混其词的说法。 虽然不解，但是用一分
2015-03-31 虹吸 壶煮 1分钟 拌和 排气 问题 很多 人学 时候 -
虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题
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2015-09-14 虹吸 壶煮 1分钟 拌和 排气 问题 很多 人学 时候 -
虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题
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2015-11-11 虹吸 壶煮 1分钟 拌和 排气 问题 很多 人学 时候 -
虹吸壶煮咖啡技巧 1分钟、搅拌和排气问题
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2015-09-16 虹吸 壶煮 咖啡 技巧 1分钟 拌和 排气 问题 很多 人学 -
最新研发滚轮机器人 接握能力强会冲咖啡
德国航空航天中心(DLR)机器人学和力学研究所最新研发了一款滚轮机器人“滚轮贾斯汀”(Rollin" Justin)，他能通过视觉和触觉进行精细、灵敏的动作，完成诸如接球、泡咖啡等任务。
2014-07-11 机器人冲咖啡 泡咖啡 -
最新研发滚轮机器人会冲咖啡
智能机器人滚轮贾斯汀正在接球 贾斯汀正在冲咖啡 中新网5月5日电 据外媒报道，德国航空航天中心(DLR)机器人学和力学研究所最新研发了一款滚轮机器人，不仅有超强的接握能力而且善于冲咖啡。 这款机器人的男性叫做滚轮贾斯汀(Rollin Justin)，是世界上最先进
2014-12-02 最新 研发 滚轮 机器人 会冲 咖啡 智能 贾 -
最新研发滚轮机器人 接握能力强会冲咖啡
智能机器人滚轮贾斯汀正在接球 贾斯汀正在冲咖啡 中新网5月5日电 据外媒报道，德国航空航天中心(DLR)机器人学和力学研究所最新研发了一款滚轮机器人，不仅有超强的接握能力而且善于冲咖啡。 这款机器人的男性叫做滚轮贾斯汀(Rollin Justin)，是世界上最先进
2015-05-22 最新 研发 滚轮 机器人 接握 力强 会冲 咖啡 -
虹吸壶煮法的1分钟 搅拌和排气问题
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2014-09-30 虹吸壶煮法 制作咖啡 咖啡百科 -
塞风壶技巧 虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题
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赛风壶煮咖啡技巧 虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题
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2015-10-23 赛风 壶煮 咖啡 技巧 虹吸 1分钟 拌和 排气 问题 很多 -
咖啡常识 虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题
现在自家烘焙店多了，追求所谓极致味道的人也越来越多了，虹吸壶煮法是最能表现咖啡香气的烹煮器材，如果真的不能了解一分钟的缘由，一定会遇到瓶颈的! 很多人学虹吸壶的时候都被告知一分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告
2014-11-25 咖啡知识 咖啡常识 虹吸壶 -
咖啡技术 虹吸壶煮法的1分钟、搅拌和排气问题
现在自家烘焙店多了，追求所谓极致味道的人也越来越多了，虹吸壶煮法是最能表现咖啡香气的烹煮器材，如果真的不能了解一分钟的缘由，一定会遇到瓶颈的! 很多人学虹吸壶的时候都被告知一分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告
2014-10-22 咖啡知识 咖啡技术 虹吸壶 咖啡问题 -
去日本喝咖啡 日本咖啡文化
全世界，大概只有在日本你才能轻易地喝到一杯正宗的蓝山咖啡。原因很简单，因为全世界90%以上的蓝山咖啡都出口给东瀛了。 日本人对咖啡汹涌的热爱，并非生来如此。最初，他们像所有东亚人一样不习惯咖啡的味道。安然度世的日本人学着中国人，喝许多清淡而隽
2016-06-02 日本 咖啡 咖啡文化 全世界 大概 只有 才能 易地 -
syphon冲煮检查表 塞风壶 siphon虹吸式咖啡冲煮参数建议参考
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冬日折梅，冲一壶虹吸黄金曼特宁，靠着暖气晒太阳～ 虹吸壺 syphon易学难精，萃取率高，很容易煮爆过萃，而且停火点不好抓，这是最主要的问题，也导致很多人学syphon不成转而学手
2018-01-18 syphon 冲煮 检查表 塞风壶 siphon 虹吸 咖啡 -
全世界90%以上的蓝山咖啡日本东瀛咖啡日本的咖啡小店
原因很简单，因为全世界90%以上的蓝山咖啡都出口给东瀛了。 日本人对咖啡汹涌的热爱，并非生来如此。最初，他们像所有东亚人一样不习惯咖啡的味道。 安然度世的日本人学着中国人，喝许多清淡而隽永的绿茶。为了让绿茶泡出来的汤汁更加莹绿，他们放进去一些炒
2016-07-06 全世界 90% 以上 蓝山 咖啡 日本 东瀛 小店 原因 简 -
如何能让虹吸咖啡里的成分完全、充分、均匀、一致的释放出来？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很多人学虹吸壶的时候都被告知ㄧ分钟这个时间，但是当你问为什么是一分钟的时候，你会发现没有人能够告诉你。如果你真的追究起原由，还真的没人能解释，顶多就是[根据多年的实际经验一分钟是味道释
2017-09-26 如何 虹吸 咖啡 成分 完全 充分 均匀 一致 释放 出来 -
为什么日本连路边的咖啡都比中国市场上的咖啡好喝？
日本竟然也是咖啡大国 最初，日本人像所有东亚人一样不习惯咖啡的味道。安然度世的日本人学着中国人，喝着清淡而隽永的绿茶。 第一个登陆长崎的荷兰神父，从行李箱里拿出一罐漂洋过海来的咖啡招待当地人。 第一个尝试的人忍不住把进嘴的液体吐出来。就像咳嗽
2017-07-15 为什么 日本 路边 咖啡 都比 中国市 场上 好喝