Kercha 了解更多有关Kercha的内容_咖啡百科 09月08日更新

导航：首页 > 咖啡百科热门内容 >

Kercha 了解更多有关Kercha的内容

埃塞谷吉产区Guji Zone柯尔夏Kercha摩卡妮莎处理厂Mokonisa介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡妮莎处理厂摩卡妮莎处理是在埃塞俄比亚当地非常大规模经营咖啡事业的厂主Israel Degfa旗下的一部分埃塞俄比亚许多地区（耶加、谷吉 ...等地）拥有二十几间工作室海拔1900~2300米的谷吉摩卡
2017-11-21 埃塞谷吉产区 Guji Zone 柯尔 Kercha 摩
水洗西达摩咖啡G1谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理场LOT#2精选批次介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理场LOT#2 (Ethiopia Washed Sidama Guji Kercha Mokonisa Mill Lot#2) 风味叙述：杏桃，柠檬、糖渍水蜜桃，嫩姜，花香调，口感多汁丰沛，蔗糖甜、柑橘
2017-12-28 水洗达摩咖啡谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理 LOT#2
埃塞俄比亚|日晒西达摩G1|谷吉产区科尔夏

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街精品咖啡推荐|耶加雪菲日晒红樱桃 |哥斯达黎加舒马瓦黑蜜 |哥斯达黎加天使庄园埃塞俄比亚日晒西达摩G1 谷吉产区科尔夏（Ethiopia Guji Kercha Natural G1）风味叙述：
2018-10-10 埃塞俄比亚日晒达摩谷吉产区科尔专业咖啡知识
西达摩咖啡产区种植特点古吉产区的咖啡庄园咖啡种植有什么特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理场LOT#2 (Ethiopia Washed Sidama Guji Kercha Mokonisa Mill Lot#2) 风味叙述：杏桃，柠檬、糖渍水蜜桃，嫩姜，花香调，口感多汁丰沛，蔗糖甜、柑橘
2017-12-28 达摩咖啡产区种植特点古吉庄园什么专业
水洗西达摩G1咖啡谷吉柯尔夏-摩卡妮莎水处理场水洗古吉手冲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉区罕贝拉镇咖啡风味口感香气描述品名：埃塞俄比亚水洗西达摩G1 谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理场 LOT#2 （Ethiopia Washed Sidama Guji Kercha Mokonisa
2018-01-02 水洗达摩咖啡谷吉柯尔摩卡妮莎水处理古吉手专
埃塞俄比亚古吉咖啡日晒G1原生种精品咖啡豆风味口感特点

格拉察（Guracho）处理厂位于古吉柯尔夏的Kercha西部，该区域咖啡种类繁多，风味复杂度高，这里的G1等级的日晒咖啡豆，通常会将鲜果分类并做特别干燥处理，所以风味复杂度高。
2022-08-05 埃塞俄比亚古吉咖啡柯尔夏格拉格拉处理厂日晒原
埃塞俄比亚历史 Ye Yene处理厂处理法小产区的风味特点分享

话说，在9世纪的衣索比亚西南部的高原地区，牧羊人卡尔和他的羊，找到了一种吃了会精神抖擞的红果子，咖啡豆就这么被发现了。卡尔的经历正巧被阿拉伯僧侣得知，在此后的一百年里，阿拉伯人都像卡尔一样，通过咀嚼来食用这种神奇的果实。但阿拉伯僧侣的吃法
2020-05-05 埃塞俄比亚历史 Yene 处理厂处理产区风味特点
埃塞古吉产区咖啡特点西达摩耶加雪菲咖啡豆风味口感区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由于不同的土壤类型，微气候和不可原始的生咖啡品种，每个城镇生产的咖啡有明显的差异。在2010 - 2012年
2022-08-08 达摩谷吉咖啡特点耶加雪菲什么区别风味专业
花魁是西达摩产区的咖啡吗花魁咖啡有哪些西达摩的特征

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）古吉（ GUJI ）是埃塞俄比亚最大的咖啡产区，花魁来自古吉其中一个子产区罕贝拉（ Hambella ）。目前在Hambella产区约有各种规模处理厂近20家。弘顺作为「扎根」衣索比亚咖啡产
2019-01-04 花魁达摩产区咖啡哪些特征专业知识交流
西达摩古吉摩卡妮莎日晒咖啡手冲教程-摩卡妮莎咖啡豆怎么冲好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018埃塞俄比亚西达摩古吉摩卡妮莎日晒产区｜西达摩古吉产地｜柯尔夏处理厂｜摩卡妮莎处理场 - 摩卡妮莎水处理场，位于西达摩咖啡谷吉产区的柯尔夏镇(Woreda Kercha)。当地
2018-10-30 达摩古吉摩卡妮莎日晒咖啡手冲教程咖啡豆怎么
是不是比艺伎好的咖啡都叫花魁花魁咖啡到底好在哪里

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）花魁，从字面意思看，是一支「花香满溢」的咖啡豆。实则不然。花魁的花朵香气并不浓烈，反而是水果香更加浓烈一些，比如百香果、草莓、芒果、菠萝蜜、柑橘。那么这次来自埃塞俄
2019-01-04 是不是比艺好的咖啡花魁到底在哪里专业知
2018年新产季前街咖啡＂罕贝拉＂埃塞最大的咖啡产区古吉--花魁

Ethiopian Sidamo Shakisso Natural 花魁 01 | 产区简介罕贝拉Hambela村庄级处理场位於谷吉区Guji，这几年罕贝拉在量与质上的成长十分快速，还取得有机认证，生产的水洗及日晒批次咖啡都具备乾净度佳的特质；罕贝拉处理场由METAD农业公司经营，METAD创立於
2018-05-11 2018年新产季前街咖啡贝拉埃塞大的产区古吉
辨别古姬咖啡豆罕贝拉Hambela 花魁4.0

如果以种植产区以及处理厂方面来说，所有这些庄园和处理场中，只有来自Buku Abel 处理厂的日晒咖啡豆才能叫做花魁。花魁咖啡入口拥有柑橘酸质，莓果果汁饱满感，还有一些蔗糖的回甘，余韵是柠檬红茶的茶感，甜感持久，层次十分丰富。花魁的名字由来假如大
2021-05-19 如何辨别贝拉 Hambela 花魁 4.0 咖啡风味
花魁咖啡豆适合做什么咖啡花魁v60手冲研磨度粉水比参数

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）花魁，位于Hambella，罕贝拉于埃塞最大的咖啡产区古吉（GUJI），行政隶属于
2022-08-25 花魁咖啡豆适合哪种冲煮手法 v60 怎么磨粉细
衣索比亚古吉/耶家雪菲/西达摩/哈拉产区水洗日晒咖啡豆风味描述

现在的咖啡豆生产国家有很多，那你喜欢埃塞俄比亚生产的咖啡吗？喜欢的话，下面这五款咖啡，你可以试一下哦！ 1.衣索比亚水洗耶家雪菲波塔巴 Ethiopia Washed Yirgacheffe Botabaa 这只是今年水洗耶家雪菲中，我们较喜欢的，烘焙上烘得比较浅，主要是想凸
2019-05-12 衣索比亚古吉耶家雪菲达摩哈拉产区水洗日晒
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆阿瑞查G1咖啡豆处理方式和特点怎么样

你知道吗？其实埃塞俄比亚的水资源是不丰富的，所以埃塞俄比亚的水洗咖啡是比较少的，只有高品质的咖啡才会采用水洗处理方式加工。而耶加雪菲G1水洗咖啡，就被认为是埃塞俄比亚最高等级的咖啡之一。那埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆阿瑞查G1，品质怎么样？风味口感
2019-03-31 埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆阿瑞处理方式特点怎么
罕贝拉瓦梅纳区古吉区咖啡原生品种惊艳的风味口感与可追溯性

几乎没有咖啡生产国能提供与埃塞俄比亚一样多的质量和杯形多样性。来自这个单一国家/地区的咖啡有着花香，水果和方面的品质令人难以置信。埃塞俄比亚古吉地区生长条件的细微变化产生了许多独特的概况，可以认为它是一个自己的国家！不少生豆公司已与古吉
2020-05-04 贝拉梅纳区古吉区咖啡原生品种惊艳风味口感可
西达摩日晒花魁咖啡口感介绍日晒花魁风味口感简介

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街西达摩花魁咖啡介绍 2017年，埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH（the Taste Of Harvest），日晒批次一举获得了TOH埃塞俄比亚的冠军。这个批
2019-12-14 达摩日晒花魁咖啡口感介绍风味简介专业
soe日晒G1花魁soe日晒G1布谷处理厂日晒G1花魁5.0味道风味描述

Buku Abel布谷处理厂，在海拔2250米以上当地降雨量超过1200毫米。非洲的棚架晾晒，限定果层厚度且24h不间断定时翻动，庄园得天独厚的自然环境下低温发酵。由于日夜温差大给予咖啡果实良好环境，每年12月~3月是花魁采收季节，农庄人工采摘全红果，限定只一
2021-06-15 soe 日晒花魁布谷处理厂 5.0 味道风味描述
谷吉与阿朵拉咖啡产地的特点精品咖啡衣索比亚谷吉咖啡

衣索比亚可以说是全地球最有名的咖啡产区，连不喝咖啡的朋友应该都知道衣索比亚产咖啡。而衣索比亚最知名的精品咖啡产区莫过于耶加雪菲了，相信每个咖啡迷都喝过。但是近几年有一个产区可能会威胁到耶加雪菲的地位，那就是「谷吉Guji 」，也常见翻译成古
2021-07-11 谷吉阿朵拉咖啡产地特点精品衣索比亚